口コミ一覧 : 枯朽

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120 件を表示 22

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

スペシャリテの鴨はさすが。意識も高く好感持てる

昼に利用。
若いシェフ達による挑戦的なイノベーディヴレストラン。
押上と錦糸町の間くらいでしょうか。よく見ないと通り過ぎてしまいます。
コースはペアリング込みで一律22000円(10月から240...

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  • 215354346 -

  • 215356256 -

  • 215356292 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

創作フレンチのお店。
3ヶ月ぶり4回目の訪問で春のコースを堪能しました。

今までと違い、オープニングがコンブチャのペアリングからスタート。
私には少し酸っぱく苦手かな。

それ以外はメイ...

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  • 枯朽 - 美味しい創作フレンチ
  • 枯朽 -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

創作フレンチは超美味しい

【枯朽】押上
昨年行った新規のお店の中で一番美味しかったお店に休日ランチで再訪問。

創作フレンチの料理16品、ペアリングドリンク7杯、デザート色々のコース24....

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  • 枯朽 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

素敵で贅沢な空間。
料理人のセンスが光る。
どの料理も美味しい。

少し難しいメニューもありましたが、久しぶりのコース料理に心躍りました。
また是非行きたい。

ペアリングドリンクも拘り...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

押上の9坪の倉庫に在る、食の実験室

食べログ★3.53

【枯朽】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、押上になります、
外観は、閑静な住宅街の裏路地で街並みに溶け込んでおります。
内装は、L字カウンター席、オー...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

わたしの外食の常識を変えてくれたお店。
2万円を超えるコースってこんなに世界観違うのかと思った。思いとこだわりの詰まった一皿一皿、ドリンクひとつひとつが素晴らしく丁寧で、このお店に出会えたことを感謝...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

食の実験室という謳い文句があるイノベーションフレンチのお店です。
ひっそりとした雰囲気でとてもオシャレ!
とにかく見た目が綺麗な料理の数々で、目から楽しめました!
味はもう少し塩味で引き締めると...

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  • 枯朽 -
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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/08訪問1回目

自由な発想のイノベイティブ「食の実験室」

押上駅から10分ほど歩くと、人通りの少ない

住宅街に。

と、そこに、看板のないシンプルなファサードのお店が

現れます。

店内は、ほの暗く、L字のカウンター席。

奥の棚には...

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  • 枯朽 - 銀ノ鴨
  • 枯朽 - 銀ノ鴨
  • 枯朽 - 赤紫蘇

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

食の実験室と言われているだけあって出でくるお料理はどれも興味をそそる内容でした。

中でも鴨は他では食べれない絶妙な焼き加減が美味しかったです。

ドリンクはペアリングのみでした。

全体...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.2
2023/03訪問1回目

ここでしかできない体験があります。

土曜日の夜に訪問。
数週間前に予約しました。

【ポイント】
多種多様な食材やスパイスが使われた目新しいお料理とお酒を堪能できます。
どれも美味しく、見た目も綺麗で楽しいです。
ペアリング...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

連れて行ってもらいました。ありがとうございます。
食材に見慣れないものがあれば、組み合わせも面白い。ハーブや香辛料を使って和洋中、どれでもありどれでもない、その上美味しく楽しい食事でした。
ご自身...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

【★3.7】スペシャリテ「銀の鴨」は百名店以上【2310】

4,972文字★

Menu Experimental アルコールペアリング(22,000円、内税)滞在時間:約2時間50分

「食の実験室」などと評されている同店(3.05)。
押上という...

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  • 枯朽 - 2022.11 銀ノ鴨 トレビス/スマック
  • 枯朽 - 2022.11 銀ノ鴨
  • 枯朽 - 2022.11 銀ノ鴨

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

食の実験室で新体験

店名から難解。
"こきゅう"さんとお読みします。
食の実験室というワクワクする謳い文句と、難解な文字が並ぶコース表は、イメージがつかない分、ドキドキと楽しみで進みました。

☆ 場所
徒歩だ...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.0
2022/11訪問1回目

こちらの鴨は必食です

押上駅の南にあるお店。
お店の看板は出ていないので、普通に通り過ぎそう。
来店に際し、場所の予習は必要かと思います。

さて、店内はカウンター8席。
感染対策のためか1席ずつ空けているので、...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
  • 枯朽 -

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

【押上 枯朽 : 9坪の倉庫を改装した“食の実験室”… 】

押上の枯朽さん。
下町の住宅街の中。
住所を辿って近くまで行ってもそれらしきは見当たらず。コンクリート剥き出しの壁に、茶色い扉。そこに小さくお店のロゴ。18時スタートに合わせて人が集まりだしたので...

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  • 枯朽 - 銀ノ鴨
  • 枯朽 - 百合根
  • 枯朽 - 銀ノ鴨

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問2回目

初回の夏がとてもよかったので「春夏秋冬来てみたい!」と思ったのもあり
晴れた平日のお昼に秋のお料理をいただきに行ってきました。

今回いただいたのも22,000円のアルコールペアリングのコースで...

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  • 枯朽 - グジェール
  • 枯朽 - 青林檎(とき)と香母酢と馬告(台湾のスパイス)の冷たい飲みもの
  • 枯朽 - フィンガーフード4種

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

九坪の倉庫に在る、食の実験室。
フレンチで培った確かな腕で、お茶やスパイスを上手く組み合わせたお料理の数々は非常に魅力的。ペアリングも非常に作り込まれていた。
お料理に対する楽しげな取組みと香り旨...

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  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
  • 枯朽 -

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-

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問1回目

飲食店があんまり無い墨田区横川に、なんか只者じゃない感じのお店がオープンした!と友人に教えてもらいました。
HPを見ても何のお店か全然分からないけどなんかすごそう。
というわけで冒険したくて公式サ...

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  • 枯朽 - グジェール
  • 枯朽 - 西瓜と朝天辣椒(中国の唐辛子)と馬告(台湾のスパイス)の冷たい飲みもの
  • 枯朽 - フィンガーフード4種

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

最初から最後までとても楽しませていただきました。
ありがとうございます。

  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
  • 枯朽 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/09 更新)1回目

なんとも言えない、調理学校感。


面白い事をしようとしてるのはすごく伝わりますがオペレーションが全然でした。
私が行った時、料理が1人のお客さんに出ていない状況で(盛り付けにもたついていた)...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目
  • 枯朽 -
  • 枯朽 -
  • 枯朽 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
枯朽
ジャンル イノベーティブ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

ご予約はホームページから
2ヶ月後まで予約可

住所

東京都墨田区横川2-13-9

交通手段

錦糸町駅から950m

押上駅から617m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [水]
    18:30〜

    [木.土.日]
    12:00〜15:00
    18:30〜21:30

    ■定休日
    月.火.金
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://ko-kyu.jp/

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オープン日

2022年8月23日

初投稿者

バナナメロンバナナメロン(2887)

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    ■定休日
    月.火.金

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    錦糸町駅から950m

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    食べログ★3.53

    【枯朽】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、押上になります、
    外観は、閑静な住宅街の裏路地で街並みに溶け込んでおります。
    内装は、L字カウンター席、オープンキッチンでとてもお洒落な感じです、

    この日は、錦糸町のサウナにいく予定があり、ノンアルコールコースのランチ、
    押上にある、食の実験室と名乗るお店があると聞いて、寄りました、

    一斉スタ...