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「日本酒」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 75 件
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...p://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Yagara.htm
そして美味い魚は日本酒に限ります。
一つ目は東北の日高見を2合並々と片口に注いでくれました。
辛口の美味しい酒です...ハフハフ美味しいです。
その後いただいた鰆の燻製がことのほか美味しかったのですが、
日本酒には合わなかったため、ここで白ワインに切り替えてじっくりといただく事に、、...
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...美味しかったです。ニンニクのスライスと一緒に頂いたのですが
面白いように合っていました。
赤ホヤの塩辛。
これは、、、日本酒と合いそうですね。漬かり具合もほどよく
ゴマの風味がよいアクセントに。
カマスのスモーク...
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...
です。
また、僕は最初の乾杯は生ビール525円を飲み、その後は色々と日本酒を飲んでました。
日本酒は一号弱で、525円~945円。ちょっと高めです。
この日は飲む人と飲まない人がいたので...
これは酒飲みにはたまりませんね。味も濃い目なので、ちびちびと日本酒のお供に最適です。
[伊予水軍鶏もも唐揚1350円ぐらい]
これ...
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...
料理も、1つ1つ仕事が丁寧。
味も美味しい。高級料亭で出てくるような味。
お酒も、期間限定の希少なものを仕入れていて、日本酒好きにお勧めのお店です。
日本酒と料理が合う合う。
お値段は少し高めです。
でも、このこだわり具合と味、時間に追われずゆっくり出来る事を考えたら
妥当なのかな...
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...
12月、宴会シーズンも結構埋まっているとか。
“おんじき”
おん=飲む じき=食べる
という意味らしいです。
ビールでのどを潤してから、日本酒をお任せでいただきました。軽めのものから二人とも良く飲むのでグラスで。
刺身盛り合わせを
金目、しめ鯖、カワハギ...
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...トッピングもかなりショボイです。正直、お料理のレベルは普通だと思います。
ドリンクの品揃えは神亀などの「重い系」日本酒が揃えてあり、生ビールは泡立ちバッチリの状態で提供してくれます。
炊き込みご飯にスモーク手羽先からとったスープをかけて食べるのですが...
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...また次の米の香り高い日本酒で頂きました...糠を入れないで湯がいただけのものが又甘味が増して
美味しいこと。まずは日本酒のぬる燗で頂きました。またこの酒がスタートとしては秀逸で...鯖のへしこのピザ、焼き鳥盛り合わせなどを大変美味しく頂きました。
日本酒で合わせても、好みでワインと合わせてもとても美味しく頂けるツマミ達です...
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...544-4789
営業時間:18:00-23:00
定休日:日・祝日
日本酒が好きな方には是非、足を運んでいただきたいお店です。
店主?(と思われる方)は、日本酒にとても詳しく、日本酒がとても好きなんだなぁということが伝わってきます。
日本酒はメニュー以外にも色々とあるようなので...=======================
白魚(北海道)
===日本酒=====================================...とかそんな感じでした。香辛料が効いてた。
===日本酒=====================================...
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...
一見、ポテトサラダに見えない。
キャベツの酢漬けみたいなものが、ケッパーがよく効いていて美味しかった。
他にも色々と、日本酒に合う食事を食べつつ、大量に飲んで幸せ...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/sakeblog/e/8cfd416422a4c60554bc138edfca8993
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お魚はもちろん、お肉もお酒もおいしい築地のこだわり系隠れ家ダイニング。
...余計なものがトッピングされていない分、素材そのもののおいしさがダイレクトに伝わってくるビザだった。
この日は最初から日本酒でスタート(爆)。あれこれといただいてごちゃごちゃになってしまったが、やはり「不老泉」はおいしい(ような気がした)(笑)...
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...
お料理ももちろんですが、器がとっても素敵で、
お料理が良く映えるものを使っていらっしゃる。。
そこから、食欲をそそられますよね。
日本酒も種類が豊富に揃っていて、
好みを伝えると、ご主人がオススメを教えてくださったり。
「さきほどは、こちらを呑まれたので、今度はこちらはいかがですか?」
みたいな、紹介をしてくださったり。
残念ながら、私はそれほど日本酒に詳しくはありませんので、
紹介されているのを、フムフムと聞いているだけだったんですけど。。
スタッフが少なく...
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...注文するまで時間がかかり
その点では減点ですが
ここの押しは何といっても店長のやまださん
各テーブル、杯の日本酒がなくなったころを見計らって
お勧めの日本酒(一升瓶×3)を抱えてやってくる。
それぞれの好みに合わせていろいろな日本酒をお勧めしてくれるので
客としては非常に心地よい。(日本酒が飲めなくても^^)
とにかく日本酒に対するLOVEと客商売に対するLOVEを感じます
「もちもちにんにく」
食感は…濡れ煎餅の中実
お酢で下ごしらえをし...
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...火の入れ方も非の打ち所がなく、
ぐっ、、、うまっ!!!
ホタルイカです。
見ていただければお分かりの通り、、、
以下同文です。。。
このお店は日本酒をたくさん揃えていることでも
有名なのですが、
本日は佐藤の黒を一升瓶ごといただくことに致しました。
お造りです。
築地の仲買の息子さんだから...
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...
1品1品、すばらしく旨い。
そして、今回一番光ったのは白子の昆布焼き。
これはマジで唸った。
昆布の上で日本酒を吹きながら焼いた白子は、クリームのようにとろけ、昆布の旨みもありものすごく
旨い。絶品。ヾ(@°°@)ノ
しかも食べ終わった後に...
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...
しかしながら店の名前同様の店主「やまだ」さんは気まじめで丁寧な接客を続ける。こちらみたいな無礼な客であっても日本酒の意見交換が有益であると思ったのか、長い時間付き合ってくれる。
そんな意味で真面目なお洒落な居酒屋であることは間違いないが、私みたいな一軒で¥2,...
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...
今はコースのみとのことですが、その一部で軽く飲ませて頂くことに。
美味しい。
が、すごく勧められた筍の刺身は僕は好きじゃ無いな。
日本酒は相変わらずの品揃えで、試し飲みして気に入ったのを徳利で貰うので外れなし。色々楽しめた。
しめは筍ご飯。ああ旬て素晴らしい...
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...
野菜モノということで、雲丹と夏野菜の冷やし鉢を頂く。
雲丹の濃厚さとジュレのさっぱり加減が非常に良い塩梅。
勿論飲み物は日本酒にチェンジ。
農口を中心に飲みつつ、香田や田酒、ヤマサン正宗などを頂く。
品揃えがいいのは勿論、都度都度お猪口を選ばせてもらえたり...
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...シックでカウンターもあるので2人〜4人でくるのが丁度よさそうです。
お店の人たちの人当たりの良さ、物腰の柔らかさ、日本酒の知識はとても驚くべきものがありました。
日本酒が何種類もあります。
料理に合わせておまかせで日本酒をお願いすると、それにぴったりのお酒をだしてくれます。
そして、何も言わずにお水も一緒にだしていただけたのが細かい心配りで嬉しいですね。
料理は、1品1品、ボリュームは少ないですが丁寧で美味しい。
比較的薄味ですが、どれもが、日本酒に合います。
一番美味しかったのは、〆で食べた筍の炊き込みご飯。
お茶も一緒にだしてくださいました...
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店舗情報の編集
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店名 |
やまだや
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3544-4789 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩10分 築地駅から435m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 土曜日は終日禁煙: 平日はOpenから20:30まで禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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298m
300m
301m
332m
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東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩10分
都営大江戸線 勝どき駅 徒歩15分
都営大江戸線 築地市場駅 徒歩15分
東京メトロ有楽町線 新富町 徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
会社のイツメン美味礼賛メンバーで訪店。実は下塗りしてきたのですが、
先に入って赤星でカンパァァァ~~~イ!
グビグビップハァー(*^Q^)c[]ッンメェェ!
サービスで店主出身地千葉の落花生ナカテユタカを出してくれた。甘みも香ばしさも最高!
メンバー揃ってまたまたカンパァァァ~~~イ!
前菜は玉子豆腐と白魚虎豆添え、カリフラワーすり流し、ツブ貝と山菜辛子みそ香味おろし
どれも秀逸!
...
...カワハギと金目鯛は塩で食べるとのこと
言われた通りに金目を塩でいただくとタイの旨みが口に広がる感じ!
これはもう日本酒でしょう、ということでビールから日本酒にチェンジ
魚と酒が合うね~
魚をひとしきり食べ終わると豆腐の味噌漬けが出てくる
沖縄の豆腐ようみたいに少しずつちびちびいただく
酒のアテに最高ですな(笑)
最初に頼んだ日本酒が飲み干され2合目に突入
お次はやまだやベーコン
香ばしくて脂っこくなく日本酒にも合う
う~ん...