Name: 六寛
Address: 中央区, 東京都, 1030000, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.98

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41～60 件を表示／全 104 件

k.e.d113 口コミ545件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

0

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ちびいと口コミ67件フォロワー283人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2020/10訪問1回目

「京味」系列の中でも早く独立された「井雪」さんのお客様用に鼈料理を提供する「六寛」さんへに初訪問しました。
「京味」でも修行された片岡大将が提供する鼈料理に酔いしれました。
ご馳走様でした。

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dj.ma845 口コミ122件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

普通に美味しい

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川井潤グルメ著名人口コミ3103件フォロワー61184人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

【ぶっ…！ぶったまげた！】

2015年オープン以来、話は聞いていたが、ひょんなきっかけで訪問出来ることに。
住所も電話番号も内緒の非公開のお店。OMAKASEでは予約可能なようだが、看板もなく、行っても場所に迷うこと必定。場所...

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TWG007 口コミ345件フォロワー39人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

お鍋以外の写真NGの為企業秘密

とっっっっっっっても大満足❗
ワインdomaine-alain-michelot
雰囲気も良くて素敵なお店なのでまた伺いたいです。
お味ももちろん美味しすぎました

0

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Ducati MHR1982 口コミ69件フォロワー16人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2020/09訪問1回目

すっぽん料理の新たな境地

知り合いの方にご紹介頂き、伺いました。
お店の場所は看板はないのですが、すぐにわかりました。
予約時間になると、入口の外で、出迎えてくれます。
撮影禁止なので写真はありません。
・すっぽんの卵...

0

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東行晋作Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1126件フォロワー5707人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2020/07訪問2回目

一度行くと病みつきになる、『六寛』のスッポン料理と至福のひと時。

完全紹介制のスッポン料理の名店『六寛』は築地本願寺の裏手の住宅街のひっそりした場所にある。看板も掲げてないので、初めて来る人は通り過ぎてしまう。
『六寛』をプロデュースするのは上田真寛氏。京都の「た...

15

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東行晋作Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1126件フォロワー5707人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2020/06訪問1回目

『京味』の伝統を受け継ぐ、日本最高峰のスッポン料理。

京都西本願寺の別院として建立された築地本願寺。江戸時代、大火で消失した本堂再建のために海を埋め立てて土地を築いた事が「築地」の地名の由来である。
この築地本願寺裏手の住宅街のひっそりした場所に、20...

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akiran1203 口コミ805件フォロワー43人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

少しスッポンが臭い過ぎて量が多かった…

0

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みるみんくTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4048件フォロワー5521人

4.3

－1人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2020/04訪問1回目

鼈の最高峰☆

紹介制の鼈料理のお店。

以前「井雪」さんに伺った時、
上田大将からこちらにもぜひと言われていて、
やっとの訪問。

こちらも井雪さんと同じく、
写真NGです。

浜名湖の服部養鼈場...

4

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ginzatetsu 口コミ2034件フォロワー1056人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2020/03訪問1回目

すっぽん六寛

井雪がはじめた鼈割烹六寛。

こちらもなかなか人気店らしく予約が取りにくい。

コース形式だが、鼈抜きでも一流の和食で攻めてくる本格派。鼈だけでなく出されるもの何を食べても高い完成度に唸る。...

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team shotoku 口コミ1042件フォロワー2371人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2020/03訪問1回目

“コラーゲン”たっぷりのスッポン料理を堪能!!

築地駅近くにある紹介制のスッポン料理屋。
店内は写真NGなので外観のみ撮影。
京都の老舗名店『井雪』プロデュースということなので写真NGも納得。

店内は、カウンターと個室がありますが、
基...

7

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t-aburami 口コミ578件フォロワー1025人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2020/02訪問1回目

すっぽん業界最高にして伝説のお店ここにあり

2020月2月ぐらい　夜ご飯
【六寛】

スッポンがここまで美味しくなるなんてめちゃくちゃ驚きでした。

またこちらは京味グループ「井雪」の2店舗みたいな位置づけになるのかな。

まずは...

2

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ガレットブルトンヌTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5344件フォロワー7037人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク4.4

2020/02訪問1回目

至宝の鼈

人生最高峰の鼈との出会いがありました。

これまでもかなり鼈はいただいてきましたが、

間違いなく、頂点を体験しました。

ご紹介のみのこちら。

ご縁あって、伺うことができました...

0

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tabearuki.jp 口コミ2609件フォロワー1643人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

これでもか！の鼈マジック

最初から最後まで鼈のコースは初めてなので楽しみにしておりました。

こんなに鼈が色々な食べ方があって、それぞれに違う顔を持つ食材なのだと言うことを知りました。

●茶碗蒸し
お出汁が鼈の旨味...

8

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1265人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2019/08訪問1回目

六寛

京味系列の井雪さんプロデュースのすっぽん専門料理店
紹介性ですが、ネット予約のオマカセに追加されたので予約していってきました
だしが素晴らしく上品な味でとても美味しかったです
写真撮...

0

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Alexandria 口コミ2347件フォロワー3824人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/07訪問1回目

丸

井雪さん御薦目の鼈料理。
服部中村養鼈場の 1 Kg 弱のサイズ。
カウンター席。
ヱビスビール。
・鼈レバーペーストトルティーヤに、キャヴィアオセトラを配う。
・鼈茶碗蒸鼈のゼラチンと...

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6326件フォロワー11390人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/07訪問1回目

最高級のスッポンを最高級の技術で。

2019/7/8（月）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

東京におけて日本料理を牽引してきた...

1

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yukaneko222 口コミ153件フォロワー761人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

通年で食べられる、上品なすっぽん。

2019/1月初訪
こちら、六寛さんは京味系の紹介制のすっぽんのお店です。
2年越しで常連さまに連れて行って頂きました。感謝です。

場所は築地エリアで、駐車場に不便はありません。

...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3736件フォロワー10314人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2019/01訪問1回目

大六寛で作るすっぽん料理

日本料理の名店井雪が手掛けるすっぽん料理店、片岡大将はまだ若いが井雪さんがもっとも信頼を置く方、料理の腕はたしかだ。築地にあるが住所、電話番号非公開なので詳しくは書けない

店内はカウンタ６席と個...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	六寛（ろっかん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制 ※完全紹介制
住所	東京都中央区
営業時間
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可