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81～100 件を表示／全 378 件

miti4134 口コミ190件フォロワー1490人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/07訪問10回目

郡司さんの焼き鮎は絶妙な火入れによる舌妙な味わいを作り出していた。

◆2021.7.11（日）夕餉

◆お料理お酒含むお会計¥36,300

①前菜3品

白瓜の柴漬け射込み
お茄子のガクを素揚げにして黒胡麻と炊いたもの
茗荷を巻いた鯛鮨
ばちこ
...

3

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bottan 口コミ1628件フォロワー7484人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/10訪問1回目

これからの成長が楽しみな日本料理屋さんの１軒です

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2016/10

６月に ”京味” さんに伺いましたら、西さんが私の所にお出でになり、「どちらが良いでしょうか」と...

9

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花も団子も口コミ955件フォロワー1182人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

シンプルの究極系

常連様の会にお邪魔させていただきました！
ガチガチに緊張してしまいました。

お食事の説明がほぼなかったので、もう、怪しいのは、書かない笑

○八寸
さつまいも、どんこしいたけ白瓜の白和え...

2

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問14回目

真っ当なお料理

緊急事態宣言前の訪問です。

4月の「味ひろ」に伺いました。

今回頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・蕨、穴子寿司、鴨ロース、フォアグラ赤酒漬け

[小鉢 1]
・岩茸と...

12

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miti4134 口コミ190件フォロワー1490人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/10訪問11回目

秋の素材をどこまでも突き詰めて秋味をシンプルに淡く佇ませる郡司料理

◆2021.10.9（土）夕餉

◆お料理お酒含むお会計¥37,950

①松茸煮麺

鯛のお出汁で煮麺
岡山の松茸
酢橘

先付は
秋味一番を嗜ませてくれる心意気に
感謝し...

2

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.4

￥60,000～￥79,9991人

2019/01訪問7回目

味ひろのおせち

味ひろのおせちです。

今年一年、無事健康に過ごせますようにと願いを込めなから頂きました。

ひとつひとつのお料理を丁寧に仕上げていますね。心が込められている事に感謝の思いが込み上げてきます。...

9

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問25回目

真っ当なお料理

真っ当なお料理が頂ける6月の「味ひろ」に伺いました。
今夜頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・べっ甲独活、茄子のうてな、茗荷寿司、蛸、ばちこ

[小鉢]
・雲丹ゼリー
雲丹の鯛...

10

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問8回目

真っ当な料理

2月の「味ひろ」に伺いました。

今回頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・粕汁

・ばちこ、笹鰈、大根とこのわた、唐墨、蕗の薹の煮浸し

[小鉢]
・牡蠣の土手煮

...

7

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miti4134 口コミ190件フォロワー1490人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/04訪問9回目

白子筍を炊いたり焼いたりして炊き込みご飯まで満喫する贅沢な郡司さんの春料理

◆2021.4.5（月）夕餉

◆お料理お酒含むお会計¥31,350

◆ご予約 9ヶ月前にお店で予約

①前菜盛り合わせ

海老の手毬寿司
蕨の胡麻和え
空豆
鮑
唐墨
...

5

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ955件フォロワー18358人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2021/06訪問1回目

京味のDNAをしっかりと受け継いでる

都内の和食でも好きなお店です。正統派の日本料理でごちゃごちゃしてなくてインスタ映えとはかけ離れた料理。素材を大切にしているから好きなんです。

5年連続 The Tabelog Awad bron...

1

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1607人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

京味の系譜(๑´ڡ`๑)『味ひろ』

こちらも久しぶりに伺いました
マイレビュアーさんのお席にお呼ばれして再訪が叶った次第です
開店して直ぐに火がつくお店が多いのですが，こちらも京味さんから独立した時点で
多くの人が注目していたお店...

6

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island2020 口コミ393件フォロワー1094人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2021/12訪問1回目

染み渡る深い旨味　新富町　味ひろ

新富町から少し歩いた住宅地の一角にある味ひろさん、常連さんとご一緒頂き初めて伺いました。
こじんまりとした店の軒先には唐墨が無造作に干してあります。都心ながらなんとも長閑な雰囲気です。

カウン...

5

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みゅうさ口コミ2309件フォロワー5007人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問1回目

真っ直ぐに、想いを。

2019年5月　初訪☆

京味ご出身、郡司氏のお店。
京味には16年間いらしたそう。
独立店は、ご縁あって新富町。
新富町でもとくに、ひっそりとした場所に佇む
カウンターのみのコンパクトな...

9

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問27回目

真っ当なお料理

真っ当なお料理が頂ける、夏の「味ひろ」に伺いました。

今夜頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・冬子と瓜の白和え、丸十、梭子魚寿司、ばちこ、蒸し鮑

[小鉢]
・鱧の皮と胡瓜の...

10

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問10回目

真っ当なお料理

8月の「味ひろ」に伺いました。

今回頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・蓴菜と鮑、ばちこ、穴子寿司、蛸、梭子魚

[小鉢]
・利休麩胡麻和え

・芋茎吉野煮

...

7

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69

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/01訪問31回目

真っ当なお料理

こちらのお店は数少なくなってしまった真っ当なお料理が頂ける一軒です。正月の「味ひろ」に伺いました。
今夜頂いたお料理は以下です。

[先付]
・白味噌のお雑煮

[前菜]
・黒豆、蕗...

7

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kyo極さん口コミ2269件フォロワー2519人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/06訪問1回目

京味譲りの謹厳実直な料理。「味ひろ」

Instagram: kyogokumantaro

こちらは京味で16年修行して独立した郡司さんが満を持して独立して出したお店。

今回は懇意にして下さっている群馬を代表するマイレビ様にお誘...

12

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問26回目

真っ当なお料理

真っ当なお料理が頂ける7月の「味ひろ」に伺いました。
今夜頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・茄子のうてな、隠元胡麻和え、鱧寿司、蛸

[小鉢]
・海鼠腸

[小鉢 2]
...

8

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Chocotto 口コミ2713件フォロワー2814人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/01訪問1回目

京味に16年いた郡司大将の素晴らしいお料理を堪能させていただきました。

今日の夜は前から一度お伺いして見たかった新富町にある味ひろさんにマイレビュアー様とお伺いしました。
予約したのは約2か月前になります
店内はカウンター７席。
こちらの郡司大将さんは京味さんに16...

3

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4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問9回目

真っ当なお料理

5月の「味ひろ」に伺いました。

今回頂いたお料理は以下です。

[前菜]
・香茸、隠元、ばちこ、茗荷寿司、蛸、鱚

[小鉢]
・蓴菜、鮑

・うすい豆

・鳥貝炙り...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転味ひろ（あじひろ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は味ひろをご参照ください。
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
住所	東京都中央区湊3-13-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新富町駅から徒歩5分。築地駅から徒歩7分。新富町駅から543m
営業時間	■ 営業時間 18:00～営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ7席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2016年7月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	クロダンボネ（1338）
最近の編集者	グフゲルググ（3276） ... 店舗情報（'22/04/12 01:16）グレー・レンズマン（115） ... 店舗情報（'21/09/28 08:19）編集履歴を詳しく見る