口コミ一覧 : 日本料理 久丹

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日本料理TOKYO百名店2023選出店

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2140 件を表示 271

表示件数:

3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新富町「久丹」

新富町駅から歩いてすぐの静かな路地に位置する「久丹」は、その季節ごとの最高の素材を生かした日本料理で知られています。訪れた時、目の前で進行する調理の臨場感と、厨房の統率の取れた動きに心から感動しました...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

〰️先月12月の久丹〰️

せりしゃぶ大好き

来月も楽しみです☺️

新富町


















...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目
  • 日本料理 久丹 -
  • 日本料理 久丹 -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

松葉蟹はすごくおいしいです

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2023/11訪問10回目

日本料理★★★

定期訪問のこちらへ…2023年冬シーズンだが…暖冬の為に秋冬メニューが今回は提供 ここは誰を連れていっても喜ばれるから接待にはもってこいだね、どの季節うかがっても満足

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/11訪問2回目

日本料理久丹

今日の蟹は舞鶴カニです。
食材が秋の物と冬の物があってお得感満載です。
松茸、鱧、イクラ、鱈の白子、カワハギ、コッペガニなど。
カワハギの頭の唐揚げ、松茸と鱧の土瓶蒸し、マグロの巻物、締めの鰻ご...

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4.4

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問1回目

久丹の松茸祭り

3ヶ月ぶりの久丹の松茸祭りに行って参りました。
店主の中島功太郎氏は3ツ星和食のかんださんでの研鑽を経て開業しました。早くも5年になるのですね!
さて、この日の久丹も素晴らしかった。
いきなり松...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

日本料理 久丹

定期的にごはんにいくとりひろの金田さんのご紹介で久丹さんにおじゃましました!

終始シンプルかつ洗練された料理が美味しいのはもちろん、功太郎大将の気遣いやこだわりを感じられて...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

東京の和食屋で私が自信を持って推薦する大好きなお店❣️

月に一度は名古屋からわざわざ足を運んでいるこちらのお店。

大将の人柄も含め僕が大好きなお店の一つです。

この日は秋の訪問になりやはり松茸がたくさん出る時期ですね。

料理の説明から入り...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

大全力でほんと美味しかった!!!
松茸フルコース!
焼きでお椀でしゃぶしゃぶでフライで
土鍋ご飯で
余すことなく全部たくさんいただいた!

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問11回目
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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問1回目

久丹
*******************************

ミシュラン二つ星☆☆
食べログ百名店‼︎
ロサンゼルス【Matsuhisa】や渋谷【鮨 秋月】
ミシュラン三つ星☆...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

〰️9月の久丹〰️

松茸コースはめっちゃ美味しかったし、他の料理もいつも以上に美味しすぎた

来月も楽しみです☺️

新富町










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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問1回目

初訪問にして素晴らしすぎる和食 in 新富町

この日は前から訪れようと思っていたこちら、久丹さんを訪れてみました。
これから一層お世話になる先輩との会食で私の方で予約させて頂きました。

名店が連なる銀座と隣り合わせの新富町エリア。
こち...

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  • 日本料理 久丹 - 玉蜀黍と海老の揚げ物 絶品!
  • 日本料理 久丹 - 鮎の照り焼き キレイです
  • 日本料理 久丹 - 子持ち鮎でしたー

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2023/08訪問1回目
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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

かなり直球勝負の王道和食

新富町には有名寿司屋もありますが、その近くに名和食屋ありとのことでオマカセから予約。とても綺麗な清潔感のあるお店です。
いちじく白和え、とうもろこし海老しんじょう揚げ、小さめ鮎塩焼き2、柚子の器にア...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

久丹

場所は新富町駅から徒歩5分です。
大将の中島功太郎さんは福岡県久留米市の出身でかんだで修行されて独立した方です。
カウンターで大将の話を聞きながら食べると美味しい物がさらに美味しく感じます。
器...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

センスの塊!

新富町の駅から徒歩二分の場所にある日本料理のお店。
アメリカで研鑽を積み、帰国後 10年連続ミシュランの三つ星を守り続けている『かんだ』で研鑽を積んできた中島功太郎氏のお店です。
2018年に独立...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

日本料理の最高峰だと思う。
料理の本質を知っていてそれを
表現する力
ホスピタリティ共に最高ランク

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 久丹
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5543-0335

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F

交通手段

地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。

新富町駅から125m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    18:00~22:00最終入店

    ■ 定休日
    日曜日、祝日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

13席

(カウンター7席、個室6席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2018年4月7日

備考

衛生対策について補足。
店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
https://kinoshita-kokin.com/

初投稿者

shara♪shara♪(506)

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