口コミ一覧 : すし処 宮葉

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寿司TOKYO百名店2022選出店

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6180 件を表示 109

表示件数:

4.7

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.7
2015/07訪問1回目

江戸前の真骨頂


私は寿司に関しては素人で、かといって他の
どのジャンルも玄人ではないが、江戸前寿司
の奥深さと、伝統的な仕事とはこういうもの
だということを初めて知った。


摘...

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  • すし処 宮葉 - 赤貝
  • すし処 宮葉 - 中トロ
  • すし処 宮葉 - 鎧下

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2015/04訪問1回目

「凛」とした雰囲気。本道のお鮨屋さんです。

久々にしっかりと仕事を施した「江戸前鮨」を食べたいという事で
知り合いからも絶賛の声が多い『宮葉さん』へおじゃましました。

浜松町駅の南側、オフィス街の中に凛とした木の店構え、老舗の雰囲気が伝...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

江戸前鮨の頂点

(2015年3月)
春のお鮨をいただきに伺いました。
宮葉さんの鮪は美味しいのは当たり前ですが春らしい種の数々も他のお店とは一味違います。
稚鮎の焼き物、香りの良い鰹、かんぬきどころではない大き...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 - 江戸巻
  • すし処 宮葉 - カンジャンケジャン

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/02訪問1回目

寝る子は育つ

いつかは訪れようと思っていた寿司屋、思い切って直前に電話し18時半頃入店です。店内はL字カウンター12席、2階にはテーブル席もあるようです。帰る頃に外国の団体さんがいらっしゃいましたがそれまでは貸切状...

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  • すし処 宮葉 - はまぐり
  • すし処 宮葉 - 赤身づけ
  • すし処 宮葉 - こはだ

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4.6

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/02訪問1回目

東京一押しの お寿司

知人から評判を聞いて伺いました。店内は至ってシンプル。テーブル、カウンター、椅子など高級感はあまりありませんが、目の前で繰り広げられるお寿司の数々はホントに絶品です。ショーケースの中はあまりネタが並ん...

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  • すし処 宮葉 -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2014/11訪問1回目

私の修行先

先代の親方は私の料理の師匠、いや人生の師匠でした。

親方には寿司屋での所作、魚のはしり、旬、名残、お椀の味わい方を教わりました。あんなに粋な生き方をしていた人を見たことがありません。

お椀...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/11訪問1回目

宮葉 ~江戸前の極み~

□2014.11

こちらの宮葉さんにお邪魔するにあたって、料理に関して信頼できる方から助言をいただき、大変感謝しています。
これからもよろしくお願い致します。

初めて浜松町にやってきたこ...

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  • すし処 宮葉 -

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4.5

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/06訪問1回目

江戸前の仕事

浜松町の宮葉。友人より勧められ少し前に昼夜訪問。
お店は最近の高級店では少なくなった冷蔵ケースがあるカウンター。
町のお鮨屋さんの延長線にある雰囲気。

夜、大将の握る鮨を頂ける幸せ。老舗の緊...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/03訪問1回目

美味しくって、楽しくって、凄い鮨屋です

2014/03          19枚の写真 (2014/03) を追加しました

”宮葉” には四季折々訪れたいお店ですが、半年ぶりの訪問となってしまいました。

「蟹と胡瓜の酢の物」
...

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  • すし処 宮葉 - 紀州の 赤身 (2014/03)
  • すし処 宮葉 - 中トロ (2014/03)
  • すし処 宮葉 - 大トロ (大トロの手前、鎧下の部位) (2014/03)

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¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

シャリが弱いクラシカルな鮨

米酢を使いつつもクラシカルな江戸前鮨。
当店は東京でも最高のタネを頂けるとの事で定評がありますが、
ランチの「お決まり」でもその片鱗を感じる事が出来ました。
殊に初鰹と佐島産の甘鯛は美味しかった...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -

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4.9

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

4.8

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2013/11訪問1回目

手の込んだ凄い寿司!

贅沢な寿司!!
使うネタも使い方も贅沢過ぎるの一言。
大将のお人柄が素敵でお店に華を出してる。
ネタにひと手間加えた所がイキでうなりたくなり凄い寿司としか言いようがない。
それだけ凄い寿司なの...

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  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -
  • すし処 宮葉 -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/08訪問1回目

解かれし封印

50m走の記録達成御褒美で、浜松町の宮葉へ。知人から紹介され、兎に角、最高との事で、久々の、本物の鮨に、気合十分で臨みました。お店はカウンターのみで、店主 宮葉 幹男氏が、お一人で握り、その御年からす...

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  • すし処 宮葉 - 宮葉

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4.6

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/07訪問1回目

すし処 宮葉 日本最古の江戸前職人の店 | 健康には笑い病!?

すし処 宮葉 日本最古の江戸前職人の店【広告】
2012年7月初旬

☆彡プライスレス 価値観・・・・

会社のといめんに有り噂はかねがね大耳に挟んでいましたが
ここまでの実力とはと思いま...

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  • すし処 宮葉 - 黒鳥貝、星鰈、シマアジ昆布〆
  • すし処 宮葉 - カツオ脂無だから絶品
  • すし処 宮葉 - 香魚

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2009/05訪問1回目

前から気になってた浜松町のお鮨屋さん。 おまかせで、まずじゅんさいとうに、富山の白えび、御前崎

前から気になってた浜松町のお鮨屋さん。

自分では敷居が高すぎて行けないので連れて行ってもらいました。

おまかせで、まずじゅんさいとうに、お造り(しまあじ、とり貝、ほしがれい)、富山の白えび...

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  • すし処 宮葉 - 見て楽しめる美しい太巻き

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問4回目

残念

このお店はカメラでの写真撮影を禁止されています。少なくとも、先代はそのように決められていたと認識しています。カウンター席は空間を共有する所だからいう理由ではなかったかなと。何とも気持ちの良いルールでは...

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3.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
2017/02訪問1回目

【2017.02.04】
長年行きたくて、中々タイミングが合わず、近くて遠いいお店宮葉さんに、念願叶って初訪問!
店内に入ると、雰囲気は普通な感じ。
ビールとお任せでお願いしましたが、ビールは瓶...

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.0
2016/11訪問1回目

美味しかった お酒の種類がもう少しあるといいのですが・・

鮨屋はお鮨をいただくところだと改めて思い直した。 お鮨だけの評価なら、かなりの高得点のお店です。 しかしながら、色々なおつまみをいただきながら、少しずつ、銘柄を変えてお酒を愉しんで、そして、お鮨をいた...

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2016/09訪問1回目

うまい鮨ではあるが

浜松町近くのカウンターのみの江戸前鮨です。何人かのいい評判を聞いていたのでかなり期待しての初訪問です。
カウンターは12席くらいでしょうか。清潔な店内は、凜とした空気を感じます。
おつまみが2品ほ...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

最高です。

出先で美味しいお寿司屋さんはないかと食べログで探しました。
初めての訪問です。コースは¥5,000のを注文しました。
1つ1つ出てくるタイミングといい、一貫に施された仕事が見事です。お寿司が美しい...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

お鮨ランチ

初めての訪問です。

ランチは2種類あり、3千円と5千円のメニューとの事なので5千円の方をチョイス。

他のお客さんもいる関係で(カウンターは1人で切り盛りしてらっしゃいました)少し時間は掛か...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし処 宮葉(みやば)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5868-3144

予約可否

予約可

住所

東京都港区浜松町2-11-8

交通手段

[最寄駅→すし処宮葉]

浜松町駅(金杉橋口)徒歩3分。
都営浅草線大門駅から徒歩5分。

浜松町駅から196m

営業時間
  • 火・水・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 14:45

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:15

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日・木曜日が祝日の場合は営業。振替で平日を1日休業します。詳しくは予約カレンダーでご確認くださいませ。
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

18席

(1階カウンター12席 2階テーブル6席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様同伴のお客様は2階テブール席のご案内となります。
16席スペースを最大6名の貸し切りでご提供します。周りを気にぜず、ごゆっくりご利用いただけます。
※【WEB予約】はテーブル席をお選びください
==ご予約の際に「テーブル席」が選択できない場合は「先約」のお客様が入ってます。お席は取れませんので、別の日をお選びください==
ご利用時間は 11:30-13:00 【ランチタイム】

電話番号

03-3431-3880

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

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