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口コミ・お店の情報に「塩昆布」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください！
14486人
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貯まる・使える
...■前菜に カマスとイチヂクの黄身酢掛け ■八寸的一皿に 秋刀魚の万年煮 海老の手鞠 石川小芋 塩昆布のソース 唐墨、銀杏揚げ、 ■蒸し物...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 愛宕店
神谷町駅・御成門駅3分『東京へ来たら板前寿司』江戸前天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能
2378人
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貯まる・使える
...オーダーから12分程で、 海老の殻が入った味噌汁と丼物が到着。 甘海老、タイ、飛び子、卵の黄身に 塩昆布、カイワレ、胡麻が振りかけられ、...
...桜海老 ちりめんじゃこ 漬物 玉子、かつおぶし 安定のTKG。上記おかずとベストマッチ。 桜海老にお湯をかけて 胡麻油、塩昆布、山椒、一...
...このお店は海鮮が美味しいことは知ってます。 ・お通し（那須の煮浸し） 味が染みてて美味しいです。 ・トマトの塩昆布（490円） トマトがあんまりだったかなぁ...
...⚪︎八街の落花生と姫竹の子 ⚪︎茄子と塩昆布のはるまき ナスとナスの間に塩昆布を挟んで春巻きに。ナスは果肉感もありつつじゅわっとジューシー。塩昆布の塩味や昆布の旨味がナスを引き立ててます...
...一つにはエンガワが挟まれていました。 もう一つは塩昆布と木の芽が挟まれていました。 ねっとり柔らかい食感。 昆布の旨味が浸透し旨味が濃く美味しいヒラメ。 エンガワを挟んだ方は、脂の甘味が加わり美味しい。 塩昆布を挟んだ方は塩昆布の塩味と旨味で甘味と旨味が増...
...酢に漬けた蓮根、胡麻油、山葵オイル、スッポンの出汁で炊いた塩昆布。 ■❹ 焼いた松茸の天ぷら、銀杏の天ぷら。...鯖寿司 ■3.グジ（甘鯛）、ごま油、スッポンの出汁で炊いた塩昆布。 ■4.フグの白子、フカヒレ、ユリネ、海老の出汁の茶碗蒸し。...◎◎ぐじ（昆布締め？）焦がした蕗の薹と刻んだ塩昆布がほのかな旨みを足してます...
...一番高い料理長お奨めコース15430円(サ別)にする。 上場記念でシャンパン(又はウーロン茶)サービス。 先付 お浸し、塩昆布、 お造り...
...塩漬けをモドシタの桜の花の塩気が、甘さを引き立てる。 スイカに塩を振って食べるのと同じ原理か。 関西人には、ゼンザイに塩昆布と説明するのが分かりやすい...
...◆【白子（羅臼産）】 無洗白子で薬品を一切使用せず、とてもクリア。 塩、昆布、酒で酒煮。 ◆【ぶり（氷見産)】 尻尾部分の血合いがある部分をヅケに。...酢でさっぱりと。 青ナマコと違い香りがいいです。 ◎北海道らお無洗白子。 お酒、塩、昆布で酒煮...
...【大根 / Radish】‥大根ペーストソテーパイ包み揚げ塩昆布パウダートンブリキャビア大根のソース確かクレソンのオイル(失念)...【大根】‥大根のパイ包みフリット白ワインで煮込んだ大根大根餅のペースト包みとんぶり塩昆布パウダー煎り酒日本酒と梅のソース...
...ほっき貝 ■まぐろとかんぱち 水前寺乗り ■陶酔とうふ ■塩こんぶと醤油 ■鰆柚子庵焼き ■鯛ご飯 赤出汁 香の物 ■熟柿...そのまま。しっかりと大豆の味がするお豆腐。 次は、山椒で煮た塩昆布と。なんて事でしょう。爆発的にうまい！！最後は、出汁醤油。一品で三味楽しめました。個人的には塩昆布...
...カチュンバルサラダ 600円 チャナチャット 550円 サラティースペシャルサラダ 800円 シーザーサラダ 700円 塩昆布キャベツ 450円 トマトエッグサラダ 600円 スパイシーティッカサラダ 700円...
...でも塩味や旨味をしっかり効かせるところは効かせるメリハリのある料理群で、最後までとても楽しくおいしく幸せでした。 菜の花の塩昆布和えが、地味ながらもすごく美味しくて。聞けば塩昆布も手作りだとか...
...■一枚しかないお皿 ■漬物のお皿はスペシャル ■漬物 ■きゃぺつ＆塩昆布 ■からあげ 月曜と火曜にしか開いていない 思いつきのお店 『月火』 【２０１３年...☆揚げ豆腐 沖縄の塩 ゆず唐辛子 日本一辛い唐辛子 をお好みで ☆キャベツ＆塩昆布＆ジャコ かかっているゴマ油も どこかの有名なものらしいです ☆から揚げ...
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