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土日の昼を1ヶ月程前にネット予約して訪問
おまかせ8000円の当日の内容は以下の通り
・春の野菜のサラダ
ふきのとうにバタークリームのソースがかかって
バターの濃い味わいに仄かなふきのとう...
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以前から気になっていた発酵イノベーティブ料理のお店。気になっていたが、土曜日のランチはなかなか予約が取れず…今回たまたま予約ができ、初めての訪問。ミシュランの星も獲得されたそうなので、これからもっと予...
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目黒 kabi
食べログ3.71
価格20000-30000
「目黒に佇む発酵イノベーティブの名店」
目黒駅から徒歩で15分、バスで5分ほどの閑静な一画に佇むこちらのお店
お店は2017...
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これは美味しい？( ´-ω-)2024年度版新ミシュラン掲載店（27）
2023/9
イノベーティブ『kabi』✨✨
デンマークのミシュラン☆獲得店「カドー」でシェフを務めた安田シェフのお店。先日2024年度版ミシュラン掲載が決定したばかりで話題だ。
お店は20...
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兜町のcavemanがとてもおいしかったので、
cavemanができる前から気になっていた姉妹店のkabiを訪問。
kabi＝いわゆる「かび」が由来だが、これを店名にしちゃうのがすごい。
そ...
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アルコールペアリングが面白い。
日本酒が飲めないので全て飲み干せなかったけどバラエティに富んでいて良いと思います。
全体的にヘルシーめでコース料理としては寂しく感じますが充分お腹いっぱいになるし体...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Kabi
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ、オーガニック、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6451-2413 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
目黒駅よりバス8分 不動前駅から1,078m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月26日 |
| 備考 |
食べログ情報は当店が行っている媒体でないため、随時更新等行っておりません。 |
| 初投稿者 |
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