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気になってたお店へ シャルキュトリーってなかなか聞きなれない言葉 肉好き ビオワイン好きにはたまらないはず 全体的にしっかりした味付けが好み リーズナブルに口福満腹 この価格帯で甘鯛を食べられるなんて...
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ミシュラン常連だが意外と知られてない！？ご夫婦2人で営業している 本当は教えたくないコスパビストロ！
――店舗紹介――
フランス郷土料理が安価で食べれる
コスパ◎なビストロへ訪問！
店名の「topology」とは位相幾何学を意味し、
シェフ自身の様々な経験を多角的に
活かしていきたいとい...
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目黒にあるビストロ。
休日のディナーで訪問。
スペシャリテの自家製シャルキュトリーの種類が豊富で、肉好きにはたまらない。
【ショートコース】（4,950円）
■ガルビュール風スープ...
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カジュアルで明るい店内で出てくるフランス郷土料理で古き良きフランスを思い出すしらんけど
目黒駅から西側に坂を下って川の手前を右折してしばらく歩いたところにあるカジュアルフレンチレストラン。
店内は明るくて、雰囲気があるというよりはどちらかというと楽しく料理とワインを食べたり飲んだり...
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目黒のこちらへ訪問。
よく行く店のシェフがイマージュ社の某誌の同じ号の同じ特集ページに掲載しれてたという事で行ってみたいと言っていたのをきっかけに知ったお店。
シェフの詳しい経歴は分かりません...
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目黒 「Bistro topology」 : 趣味の為に生きて行く。
オープンして２年ちょっとですね。
ミシュランガイド東京2020でビブグルマンを獲得されています。
日曜日の夜、満席でした。
アラカルトでもオーダー出来ますが、6,500円のコースを頂きました...
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【２０２０年２月８日 初訪問】
こちらのお店は敬愛するレビュアー様のレビューで訪問したいと
思っており、訪問が実現いたしました。
ご夫婦お二人で切り盛りされており、座席も１５席と、こ...
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シャルキュトリーを得意とするシェフのお店です。
・自家製パテドカンパーニュ
ゴツゴツしたものではなく、いたって滑らかでスルーッと溶けていく感じ。
アツアツのパンにもとても合います。
・...
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過去ログ。
今はランチ営業お休み中。
仕事中のランチタイム、友人と二人で訪問しました。
当日、事前に電話予約してから訪問。カウンター席にカトラリーなどが用意されていました。
シャルキュトリ...
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ネットでシャルキュトリーを探していたら評価が良かったので伺ったが、まぁ悪くないがそこそこだった。期待よりかは下回ってしまった。
アンデュイエットは見た目良いが、味はもつ煮のようだった。期待してしまっ...
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馬肉のタルタル、キャビア
シャルキュトリー盛り合わせ
ホワイトアスパラガス、貝
牡蠣と岩海苔のリゾット
クエ、クレームドオマール
フォアグラ巻き
プリン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Bistro topology（ビストロ トポロジー）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9856 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーのある方は事前にご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山手線 目黒駅 徒歩7分 目黒駅から504m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月27日 |
| 電話番号 |
03-6420-0136 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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目黒駅から徒歩10分、権之助坂を下ってココカラファインを右に折れて少しのところにある「Bistrotopology（ビストロトポロジー）」。奇跡のタイ料理屋「みもっと」のすぐ近くです。
カジュア...