鳥よし 中目黒本店
（とりよし）食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「レバー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 106 件
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...★もも
★ささみ
★あつあげ
★うずら
★砂肝
★皮
★ししとう
★ぼんじり
★合鴨
★さび焼き
★レバー
次々とテンポ良く出てくる串達。
お腹いっぱいなタイミングがよくわからなくなってくる。
つくねから始まり定番の串が続く。
どれも焼き加減、塩加減が絶妙。
最近の傾向よりは長年培われた技、年代問わず美味しく食べられる感じがする。
途中低温調理のササミもあったりして、鶏の様々な表情を楽しめる。
特に最後の方の合鴨とレバーは満足度高い！
あとどのくらい出るかを確認するといい感じのところでストップできるかも...
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...
#銀杏も 美味しかったなー。
#鶏むね もジューシーやしわさびと合う。
#鶏皮 は大好きやからおまかせの中に入れてもらった！
#レバー はほんまにプリプリ
#ぼんじり も美味しい。。
アスパラ、しいたけもうまい！！
焼き鳥最高。
#だし巻き卵
プルプルプルプル！！...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...円近く払ってるんだから当然か(^-^)
パカ〜ンと開けてみるとウマっそ〜
ギッシリ焼鳥が入ってますね〜(^.^)
とり皮、つくね、レバー、もも、それから...
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この日は0次会的な利用でメニューの右から5本、だんご、かしわ、さび焼き、砂肝、血肝（レバー）、そしてうずらの卵をオーダーした。団子が一番右に書いてあるってなんだか不思議。
お通しとしてお漬物と大根おろし、この漬物もちゃんと美味しい...
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やっぱり鳥よし最強！(その2) 火入れ完璧！焼き鳥は斯くあるべき！焼鳥界の梁山泊！
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今宵は、在庫のある希少部位を聞いた上で、そり・かしわ・ハツ・ぼんじり・レバー・背肝・ハツ元・つくね・げん骨(ひざ軟骨)・さえづり・なめこ・おくら...全部美味しくてオーダーする口...この店のすごさを益々感じる。
今日も、定番の”つくね””かしわ””そり””レバー””ハツ”"せせり""げんこつ"辺りを頂きつつ希少部位で”さえずり(食道)””腰の軟骨””胃袋””生...
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瓶ビールにつくねとはつからスタート！
お通しの漬物と月見おろしはいい。
つくねの団子感たまらん！
手羽先とレバー(血肝？)をかけてみた。
普段使いで旨い焼鳥をつまみに軽く一杯やれるいいお店です...
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...たもの
◯「大根おろし」〜お通し〜
・「浅漬け」〜お通し〜
◎「ハツ」〜たれ〜×2本
◯「ちょうちん」
・「ネギ」
・「生肉」
・「レバー」〜たれ〜
◯「背肝」
・「つくね」〜たれ〜
・「銀杏」
◯「シシトウ」
・「玉ねぎ」
・「トマト」
・「りんごジュース」×1
。。...
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ぼんじり。先の「さびやき」から一転、コッテリとした味覚であり、歯や歯茎にミッチリと貼りつく世界観。
血肝。いわゆるレバーであり私の好物なのですが、独特の風味が強く臭みやエグ味を感じました。ネット上の口コミでは絶賛されていたので、個体差なのかもしれません...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...漬け物(かぶ・きゅうり)と大根おろしが登場
大根おろしはたっぷりで美味しい(๑>ڡ<๑)
焼き鳥を注文
★レバー塩
焼き具合もよく、臭みもなく後味もよい。
もぅ少しレアの方が好みですが。
★かしわ
ジューシーで鳥の旨さがわかる一品
★砂肝
歯ごたえもよく、鮮度のよさがわかる
★つくね(タレ)
大きめなつくね。若干、軟骨が入っているのかな？
★タラの芽
焼いたモノは初めて食す。そこまで苦味は感じなかった
おいしかったな～
また、大大大好き♡レバーに
★レバー(タレ)
塩よりも火入れが素晴らしかった！！
美味しい...
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...調理
☆つくね
☆かしわ
・厚揚げ
・白玉
☆皮
☆ししとう
☆軟骨
☆ぼんじり
・ささみ
☆岐阜県日高なめこ
☆ペコロス
・レバー
・アスパラ
ムネ肉低音調理からお通し的にスタート、
大葉がさっぱりとしております。
ここから基本的に二本同時提供スタイル...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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コリコリした軟骨いり
ほっくりしたご飯にとても合います。
タレも、非常に美味しく、味の幅がグッと広がります。
焼鳥もレバーもとろっとしてくどくない。
具沢山に楽しめます。
今回はそぼろ推し。
鳥しき...
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...種異なる味覚でビールで秒で蒸発させてきます。
焼鳥は
・つくね
・レバー
・ちょうちん
・厚揚げ
・ぎんなん
・うずらの卵
・レバー
・なんこつ
・レンコン
などなど鳥だけではなく
野菜もちょこちょこ出てきます...
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...７、８人の人が待ってました。
我々は、あまり量が食べられないと思って、お任せではなく、個別に注文させてもらいました。ちょうちん、つくね、レバー、手羽先など、赴くままに注文しました。ちょうちんは、クリーミーな黄身と、その周囲の臓物のハーモニーが素晴らしいです。つくねも軟骨がコリコリ入っていて...
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...
・つくね → 肉の味が素晴らしい。
・合鴨肉 → これも美味しい。
・手羽先 → 良い香り。焼き加減も絶妙で美味しい。
・レバー → 美味しいー。
もっと食べたかったですが、時間もなかったのでここでお会計。なんと¥3,300。ごちそう様でした...
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...
とりあえずあるものをということで、
レバー、つくね、ササミ、せぎも、アスパラ、厚揚げなどをオーダー。
まっている間にお通しがくるが、これが美味しい。
漬け物の加減がいい。
おろしも黄身と混ざると最高。
ここら辺りは笹やにも受け継がれているのかと思う。
まずレバー。
臭みがまるでなく、焼き加減も最高。
つくねは食感を含めてかなり好みの味。
ささみも十分ジューシー。
厚揚げも笹やで食べたので、味比べを。
こちらでも美味しい。
ご飯ものが終わってしまったため、
手羽先とレバー、つくねをおかわりした。
やはり...
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...きゅうりと大根の漬物
「レバー」個人的の今日の一番、ここのレバーほんとに美味しい、優しい火で通して、食感はほんとにぷりぷり...今度機会があれば注文したいですね
「レバー」一人で追加注文２串
焼き係と配膳係が順番で担当しており...
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... タレも イイです♪
血肝(レバー)も 鮮度抜群で
丁寧に レアに焼き上げられています♪
ちょうちんの黄身が
口の中で弾ける快感が たまらんっ♪
接客も 何もストレ...
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥よし 中目黒本店（とりよし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
| お問い合わせ |
03-3716-7644 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中目黒駅から212m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1995年 |
| 関連店舗情報 | 鳥よしの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 22:00
[火]
16:00 - 22:00
[水]
定休日
[木]
16:00 - 22:00
[金]
16:00 - 22:00
[土]
16:00 - 22:00
[日]
16:00 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
中目黒駅から212m
-
このお店の口コミを教えてください
東京の焼鳥を語るならここは外せないであろう名店。
中目黒駅から商店街方面に歩くとある。
焼鳥百名店ではあるが、予約が出来ないお店。
どんな常連でも並ばないといけない誰にでも平等に味わうことが出来る。
日曜日の夜に行くとちょうど1組が出てきて中に入れた。
雰囲気の良い店内は、コの字カウンターで、真ん中には職人さん達が忙しそうに動いている。
奥には厨房がありそう。
ま...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...ここもまた焼き鳥界のイノベーターですね。この日のおまかせ。
【串焼き】
★さび焼き
★かっぱ（軟骨）
★血肝（レバー）
★白玉（うずらの卵）
★砂肝
★皮
★はつもと
★せせり
★長芋
★なめこ
【お酒】
★生ビールx2
★飛切りx2
★燦然x...