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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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麺が細麺になってて、中華そばが全く違う中華そばに。あのガシガシした太麺が好きだったのに…
...,200円。
久しぶりの伊蔵八さん。
えっ、麺が細麺になってて中華そばが全然違うものになってしまった。つけ麺は太麺みたいだけど、前のままなのかな?
前の太麺の方がタイプだし美味かった。
事情はあるんだろうけど残念。
でももちろんペロリだけども...
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...駅を利用する際にふらっと寄って行きたいと思いました。
キクラゲやエノキなど、他店では有料のトッピングが無料なのはありがたいです。
つけ麺や釜玉が大盛り不可なので、大盛りが出来れば評価4かなと思いました...
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...
祐天寺駅改札出てすぐのお店です。
駅内にある割には評価が高く
気になっていたので行ってきました。
「つけ麺TETSU」の創業者が
つけ麺TETSUを売却したのちに
新たに立ち上げたラーメングループ。
本店は西日暮里にあり、コンセプトが異なる
ラーメン屋を計8店舗経営しております...
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...
中華そばとつけ麺の食券を買って席へ
中華そばは醤油か塩を選べるけど今回は塩
塩が美味しい!!次からも塩一択
塩ラーメンて優しい素朴な味わいのイメージだったけど、ここは生姜香るしっかり味で美味しい!
麺もつるもちで食べ応えがある!美味しい!
つけ麺はさらに麺がもちもちで300gもありボリューム満点、つけ汁は濃いめ醤油味
次回は中華そば(塩)と釜玉60...
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...駅構内にある店舗です。
つけ麺TETSUなどを手掛ける小宮さんの店舗の様で
ラーメンのほかにご飯ものやから揚げもあります。
券売機はPasmoなど電子マネーも利用可。
中華そばとつけ麺は醤油か塩を選択でき、個人的には塩が好みでした。
スープは複雑な味わいで旨味を強く感じられます。きのことかそういう雰囲気が強いと思いました...
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...
今回はつけ麺にしてみました。
つけ麺並盛りで300gらしい。
普段250gぐらいが丁度いい自分には少し多いから完食出来るか不安でしたが、見事完食しました!
麺が太麺でモチモチで美味しい。
つけダレは思ってたより大きくてスープの量も思ってたより多かったです。
つけダレは酸味の効いたつけダレではなくてラーメンのスープに近い感じ。
スープの中はチャーシュー、メンマ、青菜、もやし、ネギが入っていました。
食べやすいつけ麺で気付いたら完食してました。
スープ割りはあるのかな?
今回はスープ割りはしていません。
モチモチ麺が美味しかった!
やっぱりつけ麺なので麺が美味しくなきゃね...
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...
今回辛ネギをトッピング。
スープの方が今日は少し醤油が強いのか?辛ネギのせいか?塩っぱく感じる。
昔の醤油つけ麺のような味わいは、懐かしいが麺のインパクトを考えると、物足りないかな。
具の構成は、豚バラチャーシューはほろほろ!しゃくしゃくの極太メンマ...
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...運ばれてきた瞬間から生姜の香りが食欲をそそる。良いバランスのスープは美味しい。つけ麺の麺とは若干太さが違うが、スープとの絡みもいいし、麺もスープも美味い。
具のほろほろチャーシューもしゃくしゃくの極太メンマも小松菜も美味しい...
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もっちもちのつけ麺ととりからが最高に美味しい改札すぐのお店!
...
とりからは醤油ベースの甘辛タレがぷりぷりジューシィなお肉と最高にマッチ!お持ち帰りもできるそうです。
つけ麺は、醤油味の中華そばスープにウェーブが強くかかった太めのもちもち麺。この麺が最高にたまらなく美味しい!スープももちろん合いますが...
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...円
半熟味玉 100円
伊蔵八。
つけ麺TETSUの創業者である小宮氏が立ち上げた新ブランド...の後客3。
もうちょっと入っても良い感じかな~。
さてまずは食券購入。
中華そば、つけ麺、定食なんかもありますが…食べ比べなんだからまあフツーに中華そばだよね~。
あと味玉もポチー...
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...こちらのお店は西日暮里に本店もあり、あのつけ麺TETSUの創業者でもある小宮氏が経営するお店なんです。ナポレオン軒も同氏による新店舗で...
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祐天寺「伊蔵八中華そば」駅ビルなのに麺は打ち立て!チャーハンも旨い TETSUの創業者の手掛ける懐かしのラーメン
...
系列店の「あの小宮」もそうですが、ラーメン専門店というより町中華的なものを目指しているようですね。
つけ麺TETSUプロデュース「あの小宮」で札幌直伝屋の味噌ラーメン大崎2021-01-26
さて、祐天寺駅ビルにあるという「伊蔵八中華そば」...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
煮干しの中華そばとつけ麺を注文する。
煮干しのラーメン、麺が固めの仕上げになっている。
濃いスープの表面に油がはっており、とても熱い。麺の柔らか目が好きならば、しばらく放置しておくのがいいと思う。
シンプルにネギとチャーシューだけのトッピング。ネギは九条ネギかな、食券気に増量九条ネギがあったから、そうだと思う。柔らかい青ネギ、風味がいいと思う。
つけ麺は、ラーメンの細麺とは打って変わって、平たい太麺。
スープは煮干しと鳥白湯のブレンドという。
もっちろちとした麺の食感こそ、つけ麺の醍醐味だと思う。鶏のスープが加わることで...
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...醤油!!
そこで三が日に開いていた
祐天寺の駅中に出来た
伊藤八中華そば。
どうやら、つけ麺テツプロデュースらしい。
自販機で購入すると
自動的に厨房に注文が入るシステム。
伊藤八の中華そば¥750
とろり味玉¥10...
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...半チャーハン ¥300
最寄駅:祐天寺駅
『つけ麺TETSU』の創業者で、『あの小宮』もプロデュースした小宮一哲氏が、新たにラーメン店をオーナーとしてオープン。
個人的には...
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スッキリしながらも奥深い味の中華そばと、昔ながらのチャーハン。
...
.
ガラッと様変わりした、目黒区は祐天寺駅中の新しいラーメン屋は、「伊蔵八中華そば」さん。
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ラーメンつけ麺界を牽引する「あの方」のお店なんですって。
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「あの方」の祐天寺進出も意味わかんないけど、そして中華そばの定義がよくわからないんだけど...
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店名 |
打ち立て中華そば 伊蔵八 祐天寺店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、からあげ |
お問い合わせ |
03-6412-8538 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「祐天寺駅」北口改札外 エトモ祐天寺 内 祐天寺駅から14m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
東急東横線「祐天寺駅」北口改札外 エトモ祐天寺 内
このお店の口コミを教えてください
営業時間
11:00~23:00
定休日:無休
席数:15席(カウンター5+6の11席、テーブル4席)
【メニュー】
つけそばと半チャーハン 1300円
※大盛り不可
チャーハンの大盛りに匹敵する腹パンメニューがありました
つけ汁はラーメン丼に入ってます
麺が入っていないのにこの汁の量は凄いw(°o°)w
つけそばなので汁は濃いめ、スープ割りをお願いしても割る隙があ...
...つけ麺にチャレンジ
つけ麺というとラーメンの麺とスープをただセパレートしただけなのに値段が上がるなんてものありますよね
こちらではスープに変化があるのと...