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「ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 353 件
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...る人気のラーメン屋さんです。
「ベースのスープがあって...付けた肉葱が中華ど真ん中だけど。
ラーメン単体なら、普通の方でも大盛にしても。
お店のスープについて...ゲランドの塩、日高昆布、鯖節を合わせて2週間ほど漬けこんで作ります。ラーメンにはこのフォンドボー...
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一途＠ムサコにて ムサコ×ラーメン・つけ麺検索で わりと長いこと１位のフレンチシェフのラーメン店に 空いてたから吸い込まれた件 ※酢〇 麺カタメ？ 深夜営業×
...チャーでもなければシューでもないし
棒棒鶏とかよだれ鶏にすればおいしいのに
チャーシューずらしてラーメンに入っていても
おいしくないと思うんだよね
なのでちょっと食べてお残しした
すんません
おいしいラーメンの
後味が悪くなると思ったんだよね
ほんとすみません
きっと美味しいと思う方が多いんだろうね
...
カウンター席の端っこにシッダウン
BGMはUSオールデイズ
券売機でなく注文制で
醤油ラーメン（卓） 95...
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...客三名
券売機はなく口頭で伝える
オープンのころはフレンチのコースもあって
メニューも豊富だった
いまもフレンチのコースはのこっていた
ラーメンの名前も前と変わらないかな
本日頂いたのは
●旨麺 衣利（えり） 1100円 味噌味のどろどろ麺
相方は
醤油麺 卓（たく） 95...
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...
フレンチシェフが作るラーメンを人生で初めて食した。
一番驚いたのはチャーシューの味の深さ。
しっとりとしており、噛めば噛むほど味が出ていた。
ライスのサービスもあり、お腹も満足。
時期によって期間限定ラーメンもあるらしく、定期的に通いたくなるお店であった...
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...今日は武蔵小山で人気のフレンチ創作系ラーメンです。こちらには年単位で来ていなかったので超久しぶり。つけ麺を数回食べただけだったので今回はスープを楽しみたい。
看板麺でチャーシュー麺ポジの高司をオーダー。券売機はないのでメニューを見て注文します。麺メニューには全部オリジナルの名前が付いるので名前でオーダーしましょう。
高司のスープは醤油ベースなのだけど、掛かっている香味オイルが不思議な香り。後味もいつも感じと違っていて普段のラーメン生活では体験できない感覚でした。醤油スープ自身も味わい深く...
ランチだとライスが付いてくるようでした。カレーベースのラーメンもあったのでチャレンジして...
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...元フレンチのシェフが手がけるラーメンとは？
武蔵小山駅から7〜8分歩くと、大きな紅い暖簾が目に入る。ラーメン店『麺や 一途』のそれだ。
当店の店主である仲田一途氏は、フランス料理の名店『マキシム・ド・パリ』にて10年間学び、『目黒雅叙園』西洋料理部門の総料理長を務めたシェフだ。ラーメン店でありながらも、現在も個室ではカジュアルなフレンチコースが楽しめるというからユニークだ。
平日の18:00オープンとともに入店。ラーメンメニューの多さに驚かされる。数あるラーメンメニューの中から、「野菜タンメン」をお願いした。
4〜5分ほどで到着。当店のラーメンの特徴は...
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【俺のラーメン5️⃣8️⃣ フレンチシェフがつくるラーメン❗️】
...
東京都品川区 武蔵小山駅にあるラーメン屋。
メニューは人名が付いている。
画像は(ゴロー)。
簡単に言えばミニラーメン付きの唐揚げ定食。
ミニラーメンは牛骨スープ。 俺には淡麗で温く麺が柔い。
(フルサイズのラーメンがどんな感じであるか不明なのでご参考までに…)
一方、唐揚げはしっかり美味しい。
しっとり揚げてある。
ご飯おかわり無料もポイントが高い...
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...来ないうちに、自分好みのトマトラーメンが出てました。フレンチシェフが作るラーメンなので、普段食べるラーメンとは少し違いますが、まだまだ食べることが出来てないラーメンあるので、行きたいと思います...
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元フレンチシェフがつくる安定の美味しさ、クリーミーカレーラーメン「利」
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クリーミーなカレーラーメンが食べたくて、ここ3ヶ月くらい、何度も訪店チャレンジ。
しかし近隣のパーキングが空いてなくてスルーばかりでした。
ようやくです...
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武蔵小山にあるビストロ、ラーメン屋。
メニューには人名が付いている。
こちらは【しょう】と呼ばれる鳥ももコンフィとミニラーメンのセット 1200円也。
今回はミニラーメンを【利】と呼ばれるカレーラーメンを選択したみた。
コンフィはポーションもありパリッと作られていて美味。
カレーラーメンはクリーミーでこっち系を好む人が好きそうな味。
俺はこっち系とは真反対に位置する輩なのだが十分にアピールされた。
次回もカレーラーメンにしようかな。
こういうラーメンもありかな。
食わず嫌いは勿体無いしね...
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武蔵小山にあるビストロ、ラーメン屋。
画像は【たつや】と呼ばれる肉盛り定食 1200円也。
この店はメニューには全て人名がついている。
画像1️⃣のアップ画像だとそれ程に感じないかもしれないが
全体画像2️⃣を見るとしっかりポーションがあるのかわかると思う。
鳥の胸肉なのだが柔らかく付属のタレとの相性もよく美味。
ミニラーメンは卓(たく)と呼ばれる牛骨スープのラーメン。
俺には淡麗で物足りない。
次回は評判の良いカレー系のラーメンにしてみよう...
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...)と鶏もも唐揚げのハーフ(500)を注文。サラダはチーズがガツンと効いていて、鶏カラは、生から揚げているのでジューシーで美味しいです。
ラーメンは、一押し麺 香(1,250)を注文。カレーと味噌の香りで、塩味は濃いめでした。次回来る事があれば、ビールと唐揚げをまた注文します...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一途
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
| 予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席、個室の座敷席１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月10日 |
| 備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...雅叙園』西洋料理部門の総料理長を務めた仲田一途シェフが武蔵小山エリアで営むラーメン屋。
ゴリゴリのフレンチシェフが営むラーメン屋というのは珍しくも今ではちょこちょこ目にするような気がしますが...
大盛りにした麺がプレッシャーをかけてきてツラい。
しかもラーメンを食うにしては店内の温度もぬるいからめっちゃ汗出てくる。
個人的にはナシだなーこのラーメンは...
個人的に牛骨を使用したラーメンってあんまり...なのですが、やっぱりなんとなく味がぼんやり...