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「ラーメン」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 353 件
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...年前には何度か足を運びつつ、不定期にお伺いし、フレンチシェフの作るカレーラーメンを堪能しつつ、以前は月曜のみフレンチコースを提供してくれていたので、そちらも食べにお伺いていた武蔵小山の名店の一つ。
今でも予約を入れれば奥の個室でフレンチのコースを堪能できるとの事でした。
さて、この日は
旨麺 衣里（えり）味噌味のドロドロ麺（でもくどくないです）
カレークリーミー麺 利（とし）
上記二つを合わせた
一押し麺 香（かおり）
をお願いし、カレー飯を付け合わせに選ぶ組み合わせ。
こちらのメニューは他のラーメン屋には無いという事で...
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...フレンチ出身のシェフが作るラーメンがメインだか、予約限定でコース料理も食べられるということで、以前から気になっており、ようやくトライ。
お値段は5500円〜なので、5500円のコース。
値段的にはそこそこのビストロやレストランでも食べられる価格帯なので期待して待っていた。
しかし、出てくるものはファミレスの域を出ていないばかりか、どれもかなりしょっぱくて閉口。
デザートに関しては近所のスーパーで買ってきた物の寄せ集め？的なもの。
小部屋での提供なので、基本的にほったらかしで、ラーメン作りが忙しくなると更にほっておかれる始末。
よっぽど他で食べた方が...
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...合計1050円。仔牛骨フォンドボーを使ったスープが柔らかくまろやかで美味い！ああ、美味しかった！
毎度のことながら、こちらはフレンチのシェフが作るラーメンが売りもの。カレークリーミー麺を食べることが多いのですが、今日は醤油ラーメンの気分でした。見た目は普通の醤油ラーメンですが、仔牛骨から取ったフォンドボーを使ったスープが特色。柔らかくまろやかでこれは美味い！さすがフレンチの技が光る上質なスープでした...
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...さて着丼、なるほどオニオングラタンスープのような姿に見惚れつつ、まずはスープをゴクリ。フレンチのシェフのラーメン店らしく、フォンドボーを出汁にしたスープはあっさりとして滋味深い、これは美味い！フランスパンはスープがしっかり染み込んで...
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...
途中からラー油をかけて食べると更にうまい！
美味しかったー！
鶏ももコンフィ定食(1150)
※ハーフラーメンはカレークリーミー麺
鶏ももが柔らか&しっとり、なんだか美味しい
味付けでうまい！量も沢山！
麺のスープはこちらも旨味たっぷり！...
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...元フレンチシェフの方の作るラーメン、ということでスープもフォンドヴォーを基本にしているようです。メニュー名も面白くて、香とか利とか衣里とか…人の名前みたいですね...
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店側一押しのメニューである「香」は一言で表すとスパイス感がないカレーポタージュスープ
...「本当にここは人気店なの？」という不安がよぎった。
店内は元フレンチシェフが何故ラーメン屋を開業したのか？といったなど自己主張が強めの張り紙が多かった。
とりあえずメニューを眺めながら店側の一押しとされる「香」を注文。
運ばれきたラーメンをパッと見たところ「うす茶色」のみだった...
具材は鶏チャーシューを細かく刻んだものと、ポーチドエッグ（といってもラーメンに入れたらただのゆで卵だけど）だが...
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...ラーメン店だけど、元はフレンチのお店なので、その合体作のメニューが並ぶ。
麺のスープはフォンドボーをベースにしているので、普通のラーメン店とは出汁が異なる。
一品ものもかなり多いので、今回はプチコース仕立てで注文してみた。
注文した４品は
前菜～小帆立とトマトサラダ
魚～メバルのフリット
肉～鶏モモコンフィ
麺～まぜそば(じゅり) 中盛 みそ味
小帆立とトマトサラダは、ラーメン店ではあり得ない一品。帆立も海老もしっかり
入っていて良い。
メバルのフリットは、衣がザンギと似ていて味が付いているが、付けダレもいい感じ...
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...50円。普通と違うこちら流の坦々麺、辛いけど爽やかでした！ああ、美味しかった！
今日は梅雨の合間の晴れ日で暑いのですが、もうすぐ熱いラーメンを楽しめなくなる恐怖感に駆られて、こちらの6月限定の坦々麺。表面に辣油が見える通り、スープは辛い！でも普通の坦々麺は山椒の痺れ...
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...
フォンドヴォーベースのスープはラーメンって言うよりフレンチのスープ。
非常に上品なスープです。
続いて麺。
豚骨ラーメンの様な極細ストレート麺は程よい香りとコシ。
具材は
青菜、もやし...
勧められた通りカレーラーメンを食べておくべきだったのかもしれない…
期待値はかなりあるので、次回はカレーラーメンを頂きたい！
【100点満点中】
麺 8...点 文句の付け所が無い！
※ラーメン屋さんに関しましてはある程度美味しいのが前提とさせてもらい...
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...食べログ評価の高いラーメン屋さんということで地元では有名らしい。ふつうのラーメンとは一味違う、フレンチ？ということでワクワク！
お値段は少しお高めですが、こだわりが詰まっていて、他のラーメン屋さんとは確かに違う。スープが美味しいのでついつい飲んでしまう。
チーズが乗っていたり、映える見た目だったり...
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...円。クリーミーカレースープがまろやかでフォンドボー出汁がしっかり味わえる！ああ、美味しかった！
こちらはフレンチのシェフが作るラーメンの店。だからスープや具が洋風なんです。まずこのクリーミーカレーのスープが美味い！トロッとして、実にまろやか。フォンドボーの出汁がしっかり味わえる。麺は細麺ストレート、コシがあって噛み締めるとモチっとします。麺をたっぷりとカレースープに絡めてズルっと啜ると、こちらならではの洋風ラーメンを味わえるのです！そしてチャーシューも美味い！豚バラ肉と鶏チャーシューはフレンチらしく調理されて、ジューシーで味もしっかり。
相変わらず...
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...その前に腹ごしらえ、武蔵小山「麺や一途」で、香(かおり)、1150円。味噌ラーメンのようでカレーラーメンのようで独特の味わい！ああ、美味しかった！
こちら一押しのメニュー、クリーミーカレーと味噌スープを合わせたスープだそうです。これがトロリとしたカレー味ですが、味噌の深みがある。麺は中太、コシがあってモチモチ。麺とスープを一緒にズルっと啜ると、味噌ラーメンを食べているようで、カレーラーメンを食べているようで、独特の味わいです。これは美味い！元フレンチシェフのラーメンらしく、トッピングの挽肉と刻んだ鶏チャーシューはしっかり調理してあるのが分かる...
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...武蔵小山の閑静な住宅街にある「麺や一途（いちず）」。ラーメン屋なのですが、奥の個室を予約するとフランス料理のコースが楽しめるという面白いコンセプトのお店。駅から見ると「ラ・トリプレッタ（LaTRIPLETTA）」とかの方面です。
店内はカウンター主体の一般的なラーメン屋なのですが...きちんとアミューズから始まります。カウンター側ではじゃんじゃんラーメンが出ているのに不思議な気分。
前菜はサーモンに鴨、鶏のバロティーヌ。味わいとしてはデパ地下レベルですが、ラーメン屋でこれらをつまみながらワインを傾けるのは新鮮を通り越して斬新...フォアグラまで出すラーメン屋は世界でもここぐらいでしょう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一途
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
| 予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席、個室の座敷席１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月10日 |
| 備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...50円。円やかなカレー風味のスープが美味い！ああ、美味しかった！
毎度の説明ですが、こちらは元フレンチシェフが作るラーメン。私のお気に入りは、クリーミーカレー麺「利」です。もちろんカレー味のスープですが、実にクリーミー。フォンドボーの出汁も入っているのでしょう。とても円やかで、カレー風味のフレンチスープという感じです。麺は細麺ストレート、私にとってはやや柔らか目ですが、適度にコシがあって、このカレースープにはピッタリ。麺とスープを一緒にズルっと啜ると、こちらの売りフレンチラーメンをたっぷりと楽しみました。チャーシューは鶏と豚バラの2種類、どちらも繊細なフレンチ調理が施されています...