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「ライス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 69 件
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賛否両論はありますが、人気の本格フレンチシェフが作るラーメン…
...ちなみに写真のライスはサービスです。
次回はこちらの個室フレンチを予約しましたので...
賛否両論ありますが、僕は好きです。
サービスの小ライスを付けて頂き、更に美味しいキムチ&煮こごりをおまけしてもらいました...更にライスを入れてみると、今度は洋風のリゾットのようになりました。
まさに七変化...
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...
サービスでライスもつけられるのだが...
これは~!! 辛くてクリ~ミ~で担々麺風な味わいに変化・・・
この状態のスープにライス入れたら美味しいかも~・・・
ところでこのお店・・・
フレンチのコース料理もいただけるの...
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『“料理は時代とともに変わっていく”エスコフィエもびっくり!フレンチ&ラーメンのマリアージュ♪』
...バランスが取れているラーメンです。
フランス料理同様、フォン作りから、手間隙を掛けていることを感じました。ラーメンのスープを、ご飯に掛けるというライスサービスもうれし楽しい。真横ですごい音で麺を食べていたおじさんにはつらかったけど、そのあとの女性が“私エリ”というのを聞いて一瞬、え...
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...メニュー名も面白くて、香とか利とか衣里とか…人の名前みたいですね。
私は利(とし)という、カレーの溶けたクリーミーな麺を選びました。ライスがつくということで、少なめでもらいました。
ちなみに先客は1組で、土曜日でしたが空いていました。カウンターの端っこに座れて、清潔感のある店内...
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...各種ワインもあり。
ラーメンだけでなく、ワインとつまみを楽しむことも可です。
ラーメンには小ライス付。
卓上にキャベツのピクルス、一味唐辛子、ゆず酢、黒胡椒...こちらも好み。
次に味変用の辣油を添加。
殆ど担々麺のような味に変化。
最後にスープにライスを投入。
もちろん合いました!
最後は担々麺風になったので、このラーメンの印象は担々麺...
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武蔵小山にあるフォン・ド・ヴォ―を取り入れたラーメン店 一途
...清潔で上質な空間です。
●旨麺 衣利 (えり) 900円
こちらの看板メニューです。女の子の名前のようです。(笑)
ライスが無料でサービスになります。
「たいよう」さんとハシゴする予定でしたので、ライスは頼まず。
フォン・ド・ヴォ―を取り入れ、スープを作っています。
豚骨を使用せず、仔牛の骨、鶏、昆布...
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...種類のチャーシューはどれも良かったけど鶏胸チャーシューがスープと合っていて特に素晴らしかった。
ランチだとライスが付いてくるようでした。カレーベースのラーメンもあったのでチャレンジしておきたい...
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創意工夫がなされた創作ラーメン。初体験な旨味ラーメン。挑戦する姿勢は買いたい。
...こんな近くにあったのですね。平日の14時過ぎでしたので御客さんは疎ら。初来訪だったので一番人気という『衣利(えり)』を注文。ライスがサービスで付いてきました。こちらのラーメンは主に味噌系、カレー系、醤油系、つけ麺系に分かれていました。月替わりのかわり麺もあるようです...
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元フレンチシェフがつくる安定の美味しさ、クリーミーカレーラーメン「利」
...ヶ月くらい、何度も訪店チャレンジ。
しかし近隣のパーキングが空いてなくてスルーばかりでした。
ようやくです。
「利」を注文。
無料のライスサービス健在でした。
カレールーを生クリームとともに攪拌することで空気を取り込み軽い仕上がりになっている...
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...
味変用に「辣油」が別皿で。
これを入れたらまたぐぐっと味にインパクトが出ました。
いやーーまじうまでしょ~。
そしてライスはなんと!無料サービス!
ありがたい~。
最後はこのライスをスープに投入し、麺もスープも完食!
いい店見つけました。
得意先に行く途中なので...
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...クリーミーなカレー味の利(とし)がメインでめにうにあり
無料でライスがついて来ます。
めにうは他にもありますが、殆どのお客様がこの3つから選択しておりました。
◯途(800yen)
アレルギーが気になったので今回は途を。
ライスはノーサンキューと思ったのですが
周りの女性がお願いしていたので、便乗してみました。
想像していたのはもう少しとろみのあるスープでしたが
カナリあっさりでさらさら。
味はさっぱりして良いのですが、、、
あたしにはカレーのスパイシーさが物足りない。
麺は少し茹で過ぎ?とても柔らかく仕上げていました。
カタイ方が好みです。
ライスは途のスープと...
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...上質な担々麵って感じ。低温調理の柔らかチャーシューが細切りになっているのは惜しいですが、下に沈んだ衣利のそぼろとスープをライスにたっぷりかけて最高の〆が作れます。
大満足な一杯でした...
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...
今回は「途(みち)」をお願いしました。
サービスでライスを付けられるということなのでそちらも。
着席から出来上がりまではかなり早く、3分ほどで配膳されました...
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...円」に。 小ライス無料とのことでしたが、この後にもう一軒予定していたのでパス。 程なくして提供された「途(みち)」 提供と同時にふんわりと広がるカレー風味に食欲がそそられる。 メインのスープは仔牛の骨などから抽出された出汁、いわゆるフレンチソースの土台となる「フォン・ド・ヴォー」 そこにカレールーが溶かし込まれており、トロミがなくスープカレーのような仕上がり。 さほどスパイスは効かせておらず、あくまでもベースの旨味を壊さない程度の上品な味わい。 少し硬めに茹でられた中細麺は食感しっかりでスープとも好相性。 3種のチャーシューもシェフらしく丁寧に仕上げられており美味。 食べ終えてからライスを注文...
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...フレンチのフォン・ド・ヴォーを取り入れたものだそうです。
注文はホテルカレーをラーメンにしたという「麺 途(みち)」800円。
小ライス無料とのことで、付けてもらいました。
キレイに盛りつけられた一杯が登場。
スープはトロミがなくてアッサリしており、スープカレーな感じ...
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...
鶏肉と豚バラの色白なチャーシュー は、柔らかく薄味で、素材の良さを感じる。ただ、豚バラは私にはややヘヴィ。
最後にライスを入れて食べるのがオススメ、のようだがやめた。美味しいだろうと予測はできたが、これ以上の炭水化物は控えとくわ。
ラーメン店でカレースープ味を食べたのは初めてだったけど、なかなかイケるじゃない。スープカレーをライスじゃなくて麺でいただくのって、美味しいね...
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店名 |
一途
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席、個室の座敷席1室) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月10日 |
備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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メニューはオーソドックスなのから変わり種まで色々。
画像はランチのセットメニュー。
【利】と呼ばれるカレークリーミー麺と唐揚げとライスのセット(1100円)。
ライスは一回お代わり無料。
唐揚げは揚げたてなので美味いに決まっている。
【利】はクリーミーなカレー味。
ハマる人にはハマる味わいだ...