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「カレー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 81 件
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醤油、味噌、カレー、トマト、和出汁、まぜそば、つけ麺などいろいろなラーメンがあります。
「欧風カレー麺途(みち )(950円)」を注文。
茶色のあっさりカレー味のスープです。
濃度はなくさらりとしています。
ややラーメンの塩気もありますが、文字通り欧風カレーの味です。
マイルドで、辛さ以外の旨味もある感じです。
麺は細めのストレート麺でややつるつる気味です...
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...普通の酸辣湯麺よりも深みのある出汁が良い。ラー油がかかってるけど、卓上の一味を加えて辛くもできます。
他の味噌やカレーなどの定番メニューも気になったので、またきます...
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女性も男性も大満足の味間違いなしです。カウンター、駅から少し歩く点については一部の方は気にされるかもしれません。
写真は「かおり」。カレーの風味もある上品なラーメンで、サービスでいただくご飯を潜らせていただくと絶品。味変用のラー油もぜひ途中で入れてみてください...
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フレンチシェフによるフォンドヴォースープの優しいラーメン - 香(かおり)
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いただいたのは、一押し麺 香(かおり)。
旨麺 衣利+クリーミーカレー麺 利(人気の合体)とのこと。
味噌とカレーをあわせた新感覚のスープだそうだ。
味変の辣油つき、ごはんは無料サービス。
スープは優しい味。
フォンドヴォーの旨みを感じるかと言うとよく分からず、あまり味に奥行きがないと言うか、パンチが欲しい人にはもの足りないかも。
味噌よりもクリーミーカレーをより感じる印象。
麺は中細麺。
コシがあるものではないが、カレーのようなスープには合うのかも。
味玉の代わりにポーチドエッグ。
しっかり味がついていて、とろとろの半熟で美味しい...
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でも「ラーメン屋で働いたことはない」そうです。
メニューは「卓 」・醤油ラーメン、「途 」・カレー、「利」・カレー+生クリーム 、「有希」・ 味噌ラーメン、「幸司 」・和出汁麺、「ゴロー」・ 唐揚げ定食などなど。
セットもあり、一途セットは...
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...サラダはチーズがガツンと効いていて、鶏カラは、生から揚げているのでジューシーで美味しいです。
ラーメンは、一押し麺 香(1,250)を注文。カレーと味噌の香りで、塩味は濃いめでした。次回来る事があれば、ビールと唐揚げをまた注文します...
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これは美味い!
そして付け合わせのカレー飯もカレーが神保町のヘタな欧風カレーを食べるよりも旨い!
5年ぶりにお伺いして、その個性と上品さを堪能させていただきました...年前には何度か足を運びつつ、不定期にお伺いし、フレンチシェフの作るカレーラーメンを堪能しつつ、以前は月曜のみフレンチコースを提供してくれていたので...
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... フォン・ド・ボーをベースにしたカレーラーメン。
お店のイチ押しだそうです。
▪️「肉盛り」550円。
鶏胸肉チャーシュー、豚バラチャーシュー、鶏もも
肉の低温調理の3種類盛合せ。
▪️「さき丼」(カレー小丼 250円)
▪️「隅田川ブリューイング」600円
隅田川ブリューイングが600円とは嬉しい。
「肉盛り」もビールのおつまみに◎。
この日…朝からあまり食欲無いのに注文し過ぎ…
そんな体調だったせいか…フォン・ド・ボーベースのラーメンと小丼のカレーは私の凡人の味覚にはやや上品すぎた感じ…
どちらかと言うと蕎麦屋さんの出汁の効いたカレー蕎麦(うどん)が...
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一途さん!
フォンドボーを使用した洋風なテイストのラーメン出されてるようです。
外観内装は普通のラーメン屋さん。
カレーを使ったラーメン『香』を注文。
1000円ちょい。
いただきまーす。
あ...
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...トッピングは挽肉、ネギ、角切りチャーシュー、ポーチドエッグ。ラーメンにとろっとした卵なんて初めての出会いだった。味変でラー油を投入。カレー坦々麺のような風味に変わってこれもまた美味である。残ったスープは白飯にかける犯罪。犯します。これは美味しいぞ。ご馳走さま極めました。
#香 #カレーラーメン #カレー #創作ラーメン #フレンチラーメン #フレンチ #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー ...
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ここのお店のスープは、豚骨ベースではなく、仔牛の骨、所謂フォン·ド·ヴォーをベースにしているのが特徴。そして、醤油、カレー、味噌と合わせてそれぞれの一杯が出来上がっているのです。
私は一番人気の衣利(えり)味噌麺を注文...
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...無料で小ライスが付けられるということなので、いただくことに。
カレーのテイストを加えた一見クリーミーのように見えてあっさりとコク深く、フォンドヴォーのテイストもしっかりと押さえたラーメン。さすがだなと思えました。そうそう出会える味ではないと思います。カレーが主張しすぎるとくどいですが、正直そんなことはなく、食材の旨味とコクを引き出しながら麺と絡め、本格的なラーメンとしていただけるテイストになっていました。
カレーのテイストを持っていますので、もちろん、白米との相性も良いです。
添付されているラー油...
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...出てくるまでに5分程度でとても早い。フォンドヴォーのラーメンてどんな感じなんだろうと思ったら、簡単に言うとカレー味のラーメンだった。スープはカレー味ながら、奥深くて美味しい。味変用にラー油がついてくるので、少しずつ混ぜながらいただいた。玉子がポーチドエッグなのがお洒落。
色々と研究をされてるんだろうなというスープだったが、カレー風味というのはラーメン屋としては評価が分かれると思う。1つの料理として完成度が高いが、ラーメンを食べたいというときではなく、一途に行きたい...
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大雑把にスープの感想を書いてしまうと、クリーミーな牛骨スープと、カレーフレーバーをあわせた感じというべきでしょうか。思ったほどカレーじゃないものの、和風カレースープっぽさもあり、たしかに店の説明通り「今まで食べたラーメンとは違う」は合ってます...
なのにイチオシはカレー風味のラーメンという、ちょっと掴みどころが分からない…と思ってたんです...
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店名 |
一途
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席、個室の座敷席1室) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月10日 |
備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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武蔵小山でラーメンが食べたくなり、Googleマップで検索、初訪問。
フォンドヴォーをベースにしたラーメンスープとのこと。
確かにスープが美味しいラーメン屋でした。
鶏もも唐揚げも追加したのですが、鶏肉はジューシーで美味しかったです。
ご飯がセットでついてくるのも嬉しいところ。
次回は違う味にもチャレンジしたいです。
トイレは男女共用1箇所、厨房側に廻ったところにありました。...