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「鶏チャーシュー」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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すぅぅ〜っと体に沁み込むスープと麺と3種のチャーシューが絶品のフォンドボーラーメン
ふら〜〜っと入ったラーメン屋さん
今日はお肉をたくさん食べたい気分
3種類のチャーシューが楽しめるチャーシュー麺(高史)と一途セットで鶏ももの唐揚げを注文
チャーシューは、鶏胸チャーシュー・豚バラチャーシュー・鶏ももコンフィの3種類
それぞれ丁寧な仕込みで異なるお味がおいしい
麺はストレートで澄んだスープによくあいます
一途セットの鶏ももの唐揚げは皮パリ肉汁ジュワ
こりゃおいしい
最後にごはんをスープにドン
やさしいスープがごはんにしゅんでとってもgood
あ〜おいしかった！
至福のひととき ありがとうさん！
手をあわせて “ごちそうさまでした“
...
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...それでも、麺がダレている感じはそんなにしなかったので、コシも出るいい麺だと思います。
トッピングはバラチャーシュー、鶏チャーシュー、ネギ、チンゲン菜のようなシャキシャキした青菜などがのっていますね。こないだ食べた味噌に比べると...
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泡が多いのは生クリームを混ぜているからと推測できます。
印象に残ったのはチャーシューです。
低温調理でしっとりとした鶏チャーシュー、バラのチャーシュー、低温調理の薄いチャーシューの3種類が載っています。
豪華ですよね。
それぞれ満足のいく味です。
美味しい...
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いずれも一見ドロッとしてそうなスープなのですが、牛骨だからか、わりとあっさりしてて、食べやすいです。
いずれも低温調理の鶏チャーシューやら、ポーチドエッグっぽいタマゴなど、具材もちょっと手が込んでいます。
他にも色々あるので機会があれば、また、食べてみたいです...
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どうしてもお腹が減ってしまい近くにあるお店で食べログの評価の高かったこのお店に訪問しました。
食べログの口コミザッと見て気になった「高司」を注文しました。正直、メニューを見て思ったのは、どの商品も商品名だけではどのような商品なのかサッパリ分かりません。
食べた印象はメニューに書いてある通り「肉、肉、肉！」で肉好きの人にとってもチャーシューの量は満足いくものだと思います。また、チャーシューには焼けた部分が無いのが特徴的、なので「焼豚」と僕が勝手に呼ぶのはどうかな、なんて思ってしまいます(苦笑)普通のチャーシューのように味が付いている方が僕の好みかな。ただ、これはこれで美味しかったです...
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賛否両論はありますが、人気の本格フレンチシェフが作るラーメン…
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この斬新さは、新小岩の『一燈』さんの衝撃に似ています。
『みー』(300円)…鶏チャーシューです。
ラーメンにもマストで入ってますが、追加で頂きました。
鶏のむね肉でさっぱりして柔らかい鶏チャーシューです。
あとで気づいたのですが、「ナイトメニュー」として、黒板には、『パテ』(40...気がついたら飲み干していました。
鶏チャーシューは二枚、柔らかく、これまたすごくあっさりしています。
麺は中太ストレート麺でした...
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...やはり只者ではない。
素性の良いフォンドボーがカレーと一体感を織りなす。
麺はやや固めながらスープとよく絡む。具の豚三枚肉
はトロトロ、鶏チャーシューは香ばしく焼いてある上
に胸肉とは思えないしっとりさ。白ネギと玉ねぎも
火を通したものと生をミックスして使っている...
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...カレーの存在
感を消すほどのコク…これは賛否ありそう
やけど、これは独特の味わいね～。
あとびっくりしたが鶏チャーシューの柔らさ。
飯田商店の時もびっくりしたけど、また
こちらのも別次元のやわらかさとジューシィ
さ。結構枚数も入っててよろしいな...
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...麺からもカレー感を楽しめます
トッピングは、鶏チャーシュー・チンゲン菜・白髪ネギ
鶏チャーシューはニンニクで下味がつけられていて、とても美味しいです
ネギはカレーうどんのようでいいですね！！
なんとこのお店は予約もすれば...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://everybodyknowsirc.blog.fc2.com/blog-entry-721.html
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...カレーの香辛料の香りがするのですが、辛くはありません。スープはこくがあるので、スープカレーのスープにコクを足して辛さをなくした感じです。具は鶏チャーシューと小松菜とねぎです。美味しかったのですが、これ１品でかんせいされていて、ライスは必要ない気がします。ラーメンが量的に少し上品なので...
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場所は武蔵小山温泉 清水湯ののすぐ近く。駅からは少し歩きます。
余談ですが、いつかラーメン→温泉のハシゴをしたいと目論んでいます。
オープンしてすぐ、同居人が見つけてきて、
すごく美味しいとのことだったので、
トコトコ出掛けて行きました。
それ以来、何回も行っています。
ラーメンも全種類制覇！
何というか、本当に丁寧に作られていて、
味の完成度がすごいのです。
そしてチャーシューが絶品なのです。
これで一杯1000円しないのです。
本当に感動モノです。
他のラーメン屋さんとも、比較できないです。
ここでしか、この味は食べれません。
そして、サービ...
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...油分が結構強い。ラーメンのスープとしては、ちょっと焦点が定まらない味になっている。麺は細麺のストレート。まずまず。トッピングはネギと鶏チャーシュー。チャーシューは厚切りで、ちょうどよい火の通し加減で旨い。ミキュイのように中央がややレア。
ご飯がつくが...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
実食感想
実食メニュー：卓７００円
スープの種類：牛鶏野菜、複雑・・・
麺の種類：中細ストレート
具：鶏チャーシュー、紫玉ねぎ、ねぎ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
一途
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
| 予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席、個室の座敷席１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月10日 |
| 備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...濃厚なトマトクリームスープに、モチモチ食感の「中太麺」を絡めて。
トッピングは、低温調理してしっとりとした鶏チャーシュー、フレッシュなトマト、レタス、オニオンスライスとサラダ仕立て風に。*
スープは泡立て空気をたっぷり含ませてあり、ふんわりと軽い仕上がり...