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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 234 件
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...醤油は相方のをひとくちもらうとして、塩ワンタンメンにしました。
さっぱりしているかと思いきや、しっかりとコクを感じるスープ。味変の必要を感じることなく完食しました。ワンタンは柔らかくプリプリで、チャーシューは2種類あり、中太ちぢれ麺なので食べ応えもばっちり...
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...卓上にはニンニク、辛いペースト等があった。
注文から5分ほどで塩ワンタン麺が完成。
硬めで注文したが個人的にはもっと硬いほうが好きだった。
スープの味やワンタンの味がよく、卓上のニンニクやワンタンに辛いペーストをつけて食べるのも味変で美味しかった...
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...円)たべた。
なかなか早い着丼。
濃いめの醤油、黒いスープが食欲をそそる。
チャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ねぎ、の装備。
スープ、濃いめの醤油。嫌いではないがもう1発パンチが欲しい感じ。
麺、ちぢれ系。スープと絡むがこれまたもう1発ほしい。
ワンタン、具少なめの小ぶり。ミル状になっているので食感がいい。スープも絡む。
てか具あったかな笑
チャーシュー、部位の違うの2枚。
とろける系ではないがほどよい食感。濃いめの味付けでうまい。これまたスープと合う。いいぞ。
のり、薄くて香るやつ。口いっぱいのり。
ネギ、ナルト、普通...
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...笑
チャーシューは2種類でがっつりタイプとあっさりタイプでどちらも醤油ベースのスープによく合います。
背脂もガツンと効いていてしっかりお腹いっぱいになるがっつりラーメンでした...
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【背脂醤油】塩もウマい!西から天気は下り坂!だけど風は南から!
...50円
おほ、うま!スープは醤油の甘みでかえしがしっかりしている。
麺はぶっといね!三河屋製麺のようです。ちゅるっとコシがありスープに負けないパンチがあります。ナルトにメンマ、2種のチャーシューともやし、ねぎ。あと海苔。
特製もなかなかオススメのトッピング付きで見た目も映える、まさに日の丸ラーメン。
・【塩ラーメン】800円
皆の購入したラーメンが醤油系でしたので、全員でカンパして一つの塩ラーメンを注文!
塩もウマいと聞いていたのでぜひともワンスプーン、スープを飲みたかったのさ。
みんなありがとう!
ほう...
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...初めての訪問です。
背脂醤油ラーメン(極太麺)を注文、スープ一口、鶏ガラ系のスッキリ醤油、大好きなお味、麺が極太、食べ応えがあります、チャーシューは3枚、うんうん、美味し!
また大好きな玉ねぎがのっかっている八王子ラーメン風、シャキシャキでスープにマッチ。
美味しくいただきました。
ご馳走様です...
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...信号待ちが少し焦ったいです。
お店の中は7割程度で目論み通り。10分程して見た目も美味しいそうなラーメンが、背脂醤油にしましたが、見た目よりもスープはあっさりです。
背脂醤油は太麺でオーソドックスな家系ラーメンの麺に近い食感で二郎系とは少し違います...
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...
■特背脂醤油ラーメン 1250円
トッピングはチャーシュー2種の4枚、海苔2枚、煮卵、ネギ、玉ねぎ、もやし、ナルト、めんまとスープが見えないぐらいずっしりと乗せられている。
チャーシューは豚バラとモモの2種でしっとり質感で旨みもある。
スープは黒い醤油の見た目とは違い濃さはなく動物系のコクもある。麺は多加水の中太ちぢれ麺を選択。
背脂も入るのでスープに甘みも出ている。
ガツンというインパクトは薄いが優しくコクのある醤油ラーメンを楽しめる...
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...醤油、背脂醤油、塩の3種類のスープ、ワンタン麺やトッピングの組み合わせでカスタマイズできそうです。。
お初なのでオススメ券売機左上の法則に則って◯特醤油ラーメンを選択。
カウンター席に座り食券を渡します。お冷やはカウンター上にポットとコップが置いてあるのでセルフにて。
ピークタイムを過ぎているので先客も少なく着まで5~6分程度。チャーシューのボリュームに驚きながら、いざ実食です。
麺:中太の縮れた麺です。昔ながらの中華そばを思わせる懐かしい味わいです。プリっとした食感、滑らかな麺肌、味わい深いスープも馴染んでおいしい。
スープ:色合いは濃く醤油感を主張していますが...
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...みじん切りは個人的にもう少し細かい方が邪魔しないかなと思います
味玉はしっかりつかってるタイプです
麺は太麺でかなりツルモチで美味しかったです
スープですが、かなり醤油黒く濃そうな見た目ですがちょうど良いです。
良くも悪くも何系なのかいまいちわからない味で...
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醤油ワンタン麺: 濃口醤油ブラウンのインパクト!泳ぐワンタンの楽しさ!デフォで十分な焼豚存在感!
...
<出汁> 軽い濁りと図太い塩気!淡い酸味!ピッチリ感覚な醤油味の輪郭動物主体のしっかりスープ!
醤油の輪郭は言わずもがなありあり。これぞまさしく痛快!旨みについては醤油の塩気に旨みを合わせてゆく展開です。味が濃ゆいが塩っぺーな感覚はなし!。醸造感ある塩気には醤油独特の香り高さが際立っていて、いかにも醤そばって感じさせるもの。後味には醸造系の酸味に近いものが後味に微妙に残ります。この後味が実はとっても好き!。
ベーススープが実にやさしい!ジェントルな雰囲気すら思う豚鶏煮出汁。優しい動物エキス感が漂い腹には重たさもなく...
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...味噌ラーメンが定番メニューに加わったと書いてあり醤油ラーメンを以前食べて美味しかったので
味噌ラーメンに玉子を付けてオーダーします
きました♪
スープを一口。美味しい。
中太の麺に美味しいスープがよく絡まって
いい感じです
寒い時は味噌ラーメンですね
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
...
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...「風は南から」で、醤油ラーメン800円、味玉130円。豚系の出汁がしっかりしたスープ、コシがある中太麺が美味い!ああ、美味しかった!
久しぶりの訪問、いつもながら典型的な醤油ラーメンのお姿が美しい!チャーシューと味玉に気持ちはそそられながら、まずはスープをゴクリ。色は黒いけれど、意外に味はまろやか。豚系の出汁がしっかりコクがあり、何か昔懐かしい感じがします。麺は縮れた中太麺、表面はツルツルで噛み締めるとモチっとしてコシがある。麺とスープを一緒にズルっと啜ると、麺とスープの絡みが良くて、口中にスープのコクと麺の歯応えある食感が広がって、これは美味い...
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武蔵小山の名店「風は南から」さんで醤油ワンタン麺を食らう!!南から来た男なら"Ride Like The Wind(byクリストファー・クロス)"を紹介しないといけませんm(__)m
...具材のオールスターですね。
今回ワンタン麺にしたのですが、ワンタンのインパクト半端ないっすね。
最高です!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
スープは油が輝く極上醤油。センス良さを感じます。
醤油ラーメンですから、なるとがいるのといないのとではビジュアル的にも大きく違いますね...
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店舗情報の編集
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店名 |
風は南から(カゼハミナミカラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6426-8814 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩5分 武蔵小山駅から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル2卓8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月25日 |
備考 |
濃いめ薄め多め少なめ硬め柔め |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18:00 - 22:45
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11:00 - 22:45
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11:00 - 15:00
18:00 - 22:45
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:45
[日]
11:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
東急目黒線武蔵小山駅徒歩5分
パルムG商店街抜けて26号線沿い。
このお店の口コミを教えてください
武蔵小山で気になっていたこのお店でランチ。
大きく3つのラインナップ。
カウンターとテーブル席2つのコンパクトなお店です。
今回は極太麺の背脂系を注文です。
15時過ぎでしたがお客さんは少しづつ入って来ておりなかなかの入りです。
ラーメンは、刻み玉ねぎと背脂、2種類のチャーシューがのり、もやし、ナルト、海苔とオーソドックスで且つ今っぽさもあります。
スープはあっさりです...
...刻み玉ねぎと背脂、2種類のチャーシューがのり、もやし、ナルト、海苔とオーソドックスで且つ今っぽさもあります。
スープはあっさりですが背脂のコクもありとっても良い味。麺は極太麺とありますが、一般的な家系ラーメンより少し太め、二郎系より細め感じ。とても好きな太さです。
麺ともやしをバランス良く食べなんだが健康になった感じがします。
刻み玉ねぎが香りと食感のアクセントとなりとっても良いです。
チャーシューはバラチャーシューをスープに浸しておいたのでほろほろに溶けてスルッと口に入ります。ロースチャーシューは食べ応えがありこれもまた楽しいです...