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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問36回目

東京都大田区　＃丸山製麺　生さぬきうどんで・・ホタテうどん

今日は刺身で食べれるホタテを買って来ましたので、これ、温うどんの上に乗せていただきます。

今回は関東風の醤油出汁つゆで。あとは、家にあったかまぼこと揚げと葱ですね。もうこれ以上は乗りません。
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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問37回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃２４ウェーブ麺　天津麺を作ってみた

今日はカニカマを使った天津麺を作りましょうか。

子供の頃って蟹玉のことはふーよーはい、と呼んでましたよね。芙蓉蟹と言う字をあてるんですが、大人になって王将の天津飯を知ったときに、ふーよーはい、っ...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問34回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃生そば　肉だく南蛮そばをつくってみた。

丸山製麺の生中華麺。

おいしいです。そして、同じ丸山製麺の生さぬきうどんも同様においしいです。

今回は初めて生そばに挑戦してみます。

１玉１１０ｇで販売されてますから、ジブンの場合、...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問35回目

東京都大田区　＃丸山製麺　生そばで、納豆そばをつくってみた。

丸山製麺の生そば。こんどはどないして楽しもうか。

はい、冷蔵庫に埋もれていた納豆を見つけました。金属バットの友保も冷蔵庫に入れた納豆の行方について言及してますね。それと畳に水をこぼすことも。
...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

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サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問29回目

東京都大田区　＃丸山製麺　新作はるきらり１００％麺で正しい塩ラーメン

新作はるきらり１００％麺でつくった醤油ラーメンがまじ旨かったので、引き続き塩ラーメンで楽しむことにします。

麺を生かすためにスープの失敗は許されません。慎重に味を整えて万全のスープでいただきます...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

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サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問11回目

東京都大田区：丸山製麺　中華生麺もすごかったが生さぬきうどんも迫力うま～だった。

毎度楽しませてもらってます丸山製麺。

中華麺のみならずそばやうどんも製造していて、今日は丸山製麺のうどんでぶっかま。

＊麺　丸山製麺製　生さぬきうどん（太）

＊つゆ　つけうどんで食べ...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

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2020/10訪問56回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃２４ストレート麺　塩ラーメンを作ってみた

今日はローテーション的に塩ラーメンで決まり。

醤油も旨いけど塩も旨いですよね。醤油は発酵と言う過程を経て味に膨らみを感じる一方で、塩だれはすっきりとした味わいが人類、動物の塩好きに訴えてくるよう...

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2020/07訪問14回目

東京都大田区：丸山製麺　旨い朝ラー鶏白湯ラーメン

早朝ウォーキングから戻って。家に着いたらまだ朝の５時前。年寄りは早起き、否定しません。

そうやねえ。もし、喜多方とか仙台とか神戸だったらこの後何をする？もちろん朝ラーに決まっとるやないか。

...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問6回目

東京都大田区：丸山製麺　＃２４ストレート麺で豚骨ラーメン

切刃＃２４のストレート麺を前にして、豚骨スープで食べようアゲイン。イメージはまんま九州ラーメンです。

九州豚骨で＃２４と言えば、久留米とか熊本ラーメンあたりでしょうか。博多豚骨なら＃２８とか＃３...

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3.7

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CP3.0
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2020/10訪問44回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃１２ストレート麺でカレーTKM。

前の晩に作ったココナッツカレー。多目に作って翌日のTKMに使おうという魂胆です。

生卵を乗せればTKM、卵なしではカレーまぜそば、と言った感じでしょうか。カレーと卵が相性いいのでTKMでいきます...

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3.7

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CP3.0
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2020/08訪問27回目

東京都大田区：丸山製麺　＃２４ストレート麺でキウイ冷やし中華

今年ほど冷やし中華を食べた年はないですね。

外食自粛ですが、丸山製麺をはじめ、プロのラーメン屋さんにおろしている製麺所のクオリティ高い生麺を得てラーメン屋に行く必要を感じません。ジブンで麺づくり...

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3.5

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2020/10訪問48回目

東京都大田区　＃丸山製麺　生そばで、揚物同士そば。

丸山製麺で買った生そば。じゃこ天を買って来たので、トッピングでいただきます。

製麺所製の生そば、生うどん、生ひやむぎなど今までいろいろ試して来ました。

生そばは断然打ち立てがやっぱり旨いで...

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3.7

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2020/11訪問75回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃２４ストレート麺で、煮干醤油かけラーメン

今日は丸山の細麺でかけラーメン、ｎａｋｅｄを作ります。

ときどき食べたくなるかけラーメン。トッピングなしの薬味だけで麺を味わうｎａｋｅｄ。あっさりしたラーメンが食べたいときの一押しです。

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問49回目

東京都大田区　＃丸山製麺　＃２４ストレート麺　塩ラーメン

今日は塩ラーメンでいきます。

切刃＃２４ストレート麺。よく食べているので、麺の硬さを少しずつ変えて楽しんでいます。スープとトッピングはいくらでも変化させられますが、生麺でやれることって茹で加減く...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8299人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問21回目

東京都大田区：丸山製麺　新作はるきらり１００％麺で正しい醤油ラーメン

今回新作と言うことで初めて買ったはるきらり１００％中華生麺。

手の上に乗せるとしっとりとした感じがいいですね。細麺で打っていて、見た目では＃２６前後かなと思われます。

こういう大切な麺は、...

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3.7

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料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問16回目

東京都大田区：丸山製麺　さぬきうどん太で、京風鴨南蛮讃岐うどん

前回食べた丸山製麺のさぬきうどんがめっちゃ旨かったので再度購入します。

幸運なことに買ってすぐにSOLD　OUTになりましたから最後の玉だったのですね。

つけうどんかぶっかけにしようと考え...

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3.7

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料理・味3.7
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雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問12回目

東京都大田区：丸山製麺　家系風ラーメン　/ｗ　＃１２オーション麺

毎度お世話になっています丸山製麺の中華麺。

今日は家系ラーメンが食べたい気分です。家系ラーメン、と言われて思い出すのはどんなこと？

そう、

スープは濃厚な豚骨醤油、麺は太いストレート...

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雰囲気3.0
CP3.0
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2020/06訪問9回目

バズってイスタンブール。どの麺種も旨かった丸山製麺→もっといろんな麺が食べたい（リクエスト）

今回もダイマンゾクだった丸山製麺。

手に取ったのは初めて食べる麺です。これで今オンラインショップで買える中華麺のすべてを食べることになります。

＊切刃＃１２　二郎系　麺量２００ｇ

オ...

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2020/09訪問33回目

東京都大田区：丸山製麺　＃１２つけ麺専用麺で、生姜味噌ラーメン

切刃＃１０とか＃１２がいいですねえ。食べた気がする歯ごたえが期待できます。

汁ラーメンに使っても食べている途中でくたる心配がないので、おかずラーメン、タンメン、味噌ラーメンには威力を発揮します。...

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2021/01訪問85回目

東京都大田区　＃丸山製麺　家系生ラーメンで、豚骨ラーメン。

丸山製麺製の家系生ラーメン。食べると本当に家系のラーメンなので不思議の国のアリス。麺の断面形状とか加水率とかで演出するんでしょうね。

＊麺　丸山製麺製家系生ラーメン　麺量１６０ｇ

＊スープ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	丸山製麺
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	03-3720-5522
予約可否
住所	東京都大田区上池台5-20-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西馬込駅から880m
営業時間
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.maru-men.co.jp/
初投稿者	行列のできる（8299）
最近の編集者	lionkoala（553） ... 店舗情報（'20/09/29 06:58）編集履歴を詳しく見る