Name: 鮨 徳助
Address: 尾山台3-10-10 OSビル B1F, 世田谷区, 東京都, 1580086, JP
Telephone: 03-3701-2383
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.50

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「穴子」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

Ish626 口コミ1125件フォロワー896人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

握りの味は流石の職人技「鮨徳助（とくすけ）」さん、大満足の自分時間をいただけました!

...帰りたい時に帰る」が最高。握りは、コハダ、鯛、ヒラスズキ、アジ、白魚、春子、赤貝、車海老、トロ、ウニ、煮穴子、煮あわび、青柳、他にぶり大根、赤出汁のお椀となります。いやー、握りの提供テンポが絶妙だし、コハダ、ヒラスズキ、アジ、車海老...

2

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いなやまん口コミ539件フォロワー804人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.8
酒・ドリンク4.4

2023/05訪問1回目

しっかりした職人の技術が光る江戸前鮨です　鮨徳助

...賊の酒盗和え（追加）

小鰭
鯵漬け
煮烏賊
春子
アイナメ
真鯛
鰯
赤貝
煮鮑
鰆
煮蛤
本鮪中トロ
馬糞雲丹
穴子
干瓢巻き

いや～久々に徳さんのお鮨を堪能しました～

酒肴はシンプルだけども
手間を加えた逸品ぞろい...

3

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シラコチャン口コミ306件フォロワー144人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

こんなところに意外な名店？

...
◎鰤腹身
青柳
◎雲丹
◎穴子
◎本鮪大トロ
玉子海老そぼろ
赤出汁麩
巻物 ( 沢庵 / 紫蘇漬大葉 )
✳︎追加
小鰯酢〆
◎鰤腹身
◎本鮪中トロ
◎穴子
◎雲丹
玉子

→◎は特に好きだったモノ、おかわりしました
大トロより中トロ派ですがこの大トロは「大トロ！」という程でもなく、ちょうど良い脂ノリで筋もなくてとろける味わい
おかわりはせっかくなので中トロを頂き、中トロの方がやはり好みではありましたが普段一貫いただければ十分と思ってしまう大トロをおかわりしたいと思えるくらいに美味しかったです
穴子は焼きたて熱々...口いっぱいに穴子の甘みが...

0

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呑助口コミ4583件フォロワー1484人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.1

2022/02訪問2回目

江戸前の仕事

...宍道湖の白魚は梅酢で軽く〆てある、春子にはおぼろをかませて、煮イカ歯ごたえがサクッとしている、大きめの青柳（2カンづけ）、穴子、干瓢巻

ちょっと連れと話し込んでしまったけど飲んで良し、つまんで良し。
客筋はもちろん界隈のご近所さんが主体...

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呑助口コミ4583件フォロワー1484人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2019/03訪問1回目

徳さんの仕事は早い

...寝かせた甘さがいい。
中トロ　甘い脂。
ハマグリかなり大ぶりながら食べやすい包丁の入れ方。煮切りの味もいい。
穴子　　口に入れた途端ほぐれる江戸前の味、江戸前の仕上げかた。

ハマ吸い白濁した濃い出汁が胃と肝臓にやさしい...

3

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noside2019 口コミ6件フォロワー2人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

住宅街の、しっかりした本物の鮨

...
お腹の準備が出来たところで握りへ。始まりは小肌から。どれも素晴らしい仕事が施されたネタが続き、穴子、雲丹、巻物へと続く甘美な世界。

お腹いっぱいになり、支払を済ませてお店を出る時には、いつも「こちらこそ...

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あんぬ・ぐろ子口コミ32件フォロワー26人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2012/01訪問1回目

きちんと仕事をされた魚の美味しいこと！

...このおいしさがいただけるのだと思います。

夜も、おつまみそれぞれが、とてもレベルが高いです。
たこの柔らか煮は、いつも本当に感激。
穴子、白身、煮蛤・・・すべてがとてもおいしいです。

ご主人とのお話も、付かず離れずいい感じで声をかけてくれるので、
とても快適です...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨徳助（すしとくすけ）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3701-2383
予約可否	予約可
住所	東京都世田谷区尾山台3-10-10 OSビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	尾山台駅から238m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 土・祝日 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間 18:00～22:00(要予約) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみです。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	ネクストタイクーン（0）
最近の編集者	i1iii1（0） ... 店舗情報（'23/04/12 12:06） youringo（472） ... 店舗情報（'20/09/16 02:32）編集履歴を詳しく見る