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「チャーシュー味噌豚骨ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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長浜やさんに行く予定だったが水曜日が定休日と知らず、隣接するこちらのお店へ。
平日の夜20時前、先客は1名のみ。
カウンター席のみで各席はパーテーションで仕切られており、一人で行くのに適している感じだった。
◆頂いたもの
味噌豚骨（680円）
ライス（小）（180円）
デフォルトでトッピングは、海苔・刻み玉ねぎ、チャーシュー、ネギ、きくらげ、ゆで卵と豪華。
それに、薬味（紅ショウガ、辛子高菜、生にんにく）はお好みで加えていく感じ。
麺はストレート細麺で博多系ラーメンをアレンジした感じなのだろうか
程よくこってりで味噌でまろやかさを増しており、また玉ねぎのシャキシャキ感...
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平日の昼に訪問。先客２名。
注文は炒め系味噌ラーメン中、トッピングにバターと味玉。野菜とにんにくの量を聞かれるので、両方多めにした。
この炒め系味噌ラーメン、昔ながらの調理方法、中華鍋で一杯ずつ野菜とスープを炒めるタイプ。
数分で着丼。なかなかボリューミーだ。ライスをつけなくて良かった。
スープはしっかりとコクがありうまい。麺はもっちりしたタイプで札幌味噌ラーメンとはちょっと違うが、個人的には好みのタイプ。
野菜はチョイクタな感じ。挽肉と一緒に炒められていてスープを纏って食べると満足感がある。
味玉はラーメンスープに対して味が薄く、インパクトがなかった。また、バターは残...
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楽しみにしていた お隣の長浜ラーメンが厨房シンクを
総入れ替えのため、本日休業・・・
もう、気分はラーメン気分のため、お隣に恐る恐るチャレンジ！
窓が曇っているので営業中か否かも不明でしたが、
手動扉を開けてみると、先客が２名。
とりあえず食券を購入して席に座ってみる。
お水はセルフと書かれているもののウォーターサーバーは故障中・・・は構わないものの、コップが無い。
コップが厨房に沢山積んであるので、取りに行くと、
「あ・・・」と言われ、とりあえずピッチャーの水をいただく。
そこから２０分・・・ようやくミニ味噌ラーメンが
提供され、その数分後にセット炒飯が提供。...
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１）昔ながらに北京鍋で１杯１杯の野菜を炒め、スープで煮て、味噌を加え仕上げるか。
２）あれこれブレンドした味噌をスープで溶いて、野菜などは後乗せトッピングの店。
やっぱ味噌ラーメンと言うなら、
１の野菜を強気な火加減の北京鍋でガッコンガッコン炒め、
スープで煮ないと美味しさがでないよね。
んで、良くわからない大人気ラーメン店（長浜ラーメン）の隣で
ひっそり静かに長年にわたり営業してるミソラに特化した店のようです。
気になってはいたものの、いつもスルーしてましたが何げなく入ってみました。
お品書きをじっくり観察しますが
麺量の小と中がどれほどの差があるか分からぬ...
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【一参じゃなくて参壱だよ♪直球勝負だ！味噌ラーメン☆有名店には負けないぜ！炒め系味噌ラーメン】
東京都世田谷区上北沢。正当派の味噌ラーメンを頂くことが出来るお店です。2009年オープン。最寄りは、京王線の八幡山駅。甲州街道下り線沿いにあります。たまたま入ったけど、予想外に美味しかった♪ヽ(o´3`o)ﾉ
京王線の上北沢、八幡山、芦花公園は各駅停車しか停まらない駅ですが、ラーメン事情はかなり名店が多く、さらに数も多いので意外と激戦区です。
平日お昼、特にお店を決めていなかったので、通り掛のコチラへ入ってみることに。11時過ぎ、先客後客無し。店主さんのワンオペ。券売機式。店内は照明落とし気味で、少し暗い雰囲気です。
◆本日の注文◆
炒め系味噌ラーメン中盛 880円
野菜...
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長年この界隈を生活圏にしておりますが、こちらのお店は初訪問。これも感染症拡大の中、近場の未訪問店をまわろうと考えたからこそ。
店外の大きなメニューをみると味噌味がウリのよう。
あまりにも沢山の種類があり券売機前で迷っていると、後ろに待ち行列が出来てしまい「炒メ系味噌ラーメン 中（880円）」を購入し、野菜の量を聞かれたので「多め」と答えます。
提供まで10分程度掛かったでしょうか。
目の前には大きめの器にひき肉入り炒め野菜が「ドーン」。
豚骨味噌スープは旨味とコクのバランスが中々良いですね。
野菜もただ茹でてあるのとは異なり香ばしく、もちろん食べ応え抜群です。
太めの少々...
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辛味噌ラーメンて品物を注文。
お昼時だけど待ちなしで入れました。平日だからかな。
待つこと15分。遅い…。
やっと到着したラーメン、野菜の量は選べるようなので、多めにしてもらいました。
スープは濃厚味噌で美味しい。野菜にもしっかり味があります。
そして熱々。これは有難い、猫舌の人は中々食べれないかも。
野菜多めだとかなり多いけど、そのままだと極端に少ない。
これは改善してほしいな。
面ももちもち麺で美味しかったです。また来まーす...
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京王線の八幡山と上北沢の間ぐらい？
ニンニクラーメンの大きなポスターが
気になって調べてから訪問しました。
ニュータンタンメン風の溶き卵入りで
味は味噌ベースみたいな情報でした。
いざ入店！と決意してた私に誘惑が…
■ にんにくチャンポン
新登場というニンニクのチャンポン♪
お味噌より海鮮の旨みは私好みです。
にんにくが細かく刻まれ風味が旨い！
麺はスパゲッティの麺のような印象で
麺少なめ注文したので特別対応かな？
この麺はスープと相性良く美味しい♪
海鮮から豚肉、もやし等で具沢山だし
満足度の物凄い高いチャンポンです。
麺、汁、具材の一体感は素晴...
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3.13に「参壱」さんで「味噌豚骨ラーメン」を食らう！すっげー美味い！これはOCTOBER 31を紹介しない訳には行きませぬ‼︎(≧∀≦)
...
ちょっと心配になりました。
せっかくですので券売機の写真を見といて下さい(写真参照)
私は「チャーシュー味噌豚骨ラーメン(850円)」と「小ライス(150円)」をチョイス。
はい、私はどのボタンを押したでしょう？(知らんがな)
「チャーシュー味噌豚骨ラーメン」を頼んだ人は別途にんにく、紅生姜、高菜を出してくれるようです。専用にんにくクラッシャーも貸してくれるようです。
やったねぼく...
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珍しく京王線の八幡山近くに来ています。甲州街道沿いに
用事があって終了後に駅入口まで歩いたのですが、何故か
ラーメン店が数多くあることに気がつきました。例えば
長浜らーめん 世田谷店、天下一品 八幡山店なんかが有り
長浜ラーメンの隣がこちら麵屋 三壱です。
店内の壁は黒く塗られていて何となく穴蔵にいるような錯覚
になって来まして、厨房には豚骨を煮出すような特大の圧力釜
があったりして期待がもてるラーメン店です。
味噌ラーメン専門店なのが隣の長浜ラーメンと被らないので
良い選択をしたと思います。券売機で食券を買う方式ですが
内容は豚骨味噌ラーメン、炒め味噌ラーメン、味...
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いつもの通勤途中にあるラーメン屋です。
京王線八幡山駅から歩いて５、６分？２０号沿いにあるお店です。
今日もバイクでとばしているとこのお店が
眼に入りました。
久しぶりに入ってみるかな＾＾
という事で入店です。
珍しいメニューの焼きラーメンを注文をしてみました。
着丼まで微妙に混んでいたせいか２０分かかりました。
中太麺を茹でてから少な目のスープで炒め上げると言う
変わった調理法で、でも見た目、的にも良い感じです。
味はまあそれなりです。...
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ちょっと前に看板が変わっていたので新店だと思って夕飯でお邪魔しました。初訪問です。
(H28.10.2現在3.04点)
場所は、京王線の八幡山駅から徒歩４、５分。
車なら、お店の西側にコインパーキングが何個かあります。
隣は、長浜ラーメンがあります。
お店の外観は、黒を基調としたシックな感じ。
入口は段差もそれ程なくスムーズに入れます。
店内に入って思ったのですが、このお店結構前からあるみたいですね(゜ー゜;Aアセアセ
看板が変わっただけみたいでした。
店内に入り右手に券売機があります。
メニューは、味噌豚骨ラーメンがメインで、炒め系、辛味噌、焼ラーメン、にんに...
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2016.5.21
南関東あるあると言っても良い、
大通り沿いのラーメン屋密集地帯。
環八、環七はもちろん有名ですが、
ここ、甲州街道にもささやかに存在します。
甲州街道をよく利用する方はご存知かと思いますが、
東京の真ん中を分断して走るこの大通りの魔のエリア。
東は桜上水「あぶら〜亭」から始まり、
西は八幡山「誠屋」まで。
主に下り車線にポツポツと並んでいる、
通称「甲州麺街道」。
嘘です。
適当に名前つけました。
一時期は全店舗かなり僅差の大熱戦を繰り広げていましたが、
最近では小池とあぶら〜亭がちょっと差をつけちゃってるのが正直な所...
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夜中に隣の長浜ラーメンに行ったら混んでたんですよ。で、前から気になってたとなりのこの店に初来店。ドアを開けて入店するとスタッフ2名確認。しかし、いらっしゃいませの一言が無い。まじかよ。まぁ、味に自信があればそんな事気にしなくていいんだよね。ちなみに自分の後から入ってきた客にも挨拶は有りませんでした。この店の看板であろう、味噌豚骨ラーメンを注文。程なくして生ニンニクとしょうがなどと一緒にラーメン着丼。スープはまぁまぁ美味しい。そこで生ニンニクを絞って入れるとこれまた絶品スープに早変わり。かなり旨い味噌スープに変わりました^_^ラーメンも種類豊富だし一杯飲めそうな感じでしたが
とにかく店員の愛想...
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雨もポツポツと降り始め、温まるものが食べたいからとお昼はラーメンに。
ここのお店は味噌豚骨系のものが主力で、辛味噌にしようかと思っていたら「にんにくラーメン」ってあったので(*^_^*)
麺は中太の縮れ麺で、スープは少しとろみのある味噌ラーメンでほんのりピリ辛でもある。
それだけじゃちょっと見た目が寂しいので、トッピングに味玉を追加した(^_^;)
寒い季節でビールどうしようかと思ったけど、口をサッパリさせたいこともありビールをと思ったら、生ビールは切らせていて、缶のクリアアサヒならあるってことで、それにした。
食べてスッカリ温まって、外の寒さも割と平気でしたが、多分にん...
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...行ってみることにしました。
22時頃に行くと、そこそこお客さんが入っています。
券売機で、「チャーシュー味噌豚骨ラーメン(850円)」の食券をぽちり。厨房は店主さんが一人で切り盛りされています。
間口は狭いですが、カウンターの席数はそこそこあります...
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ラーメン強化ウィーク 今の主力メニューは「味噌豚骨ラーメン」だそうです。
甲州街道 八幡山近く
すぐ隣には創業二十うん年の老舗 ちっとも長浜ラーメンじゃないラーメンを出すが店名は「長浜ラーメン」さん。
その横にしょんぼりと店を開けるのがこちらのお店「麺屋 参壱」さんです。入り口は小さく地味なので「通り過ぎちゃう率」が高いお店ではないでしょうか。私も何度となく店の前を通り過ぎてしまいました。
しかし一歩中に入ると奥に長細いお店なんです
奥はけっこう広めの調理場ですけどね。
券売機で「お店イチオシ」の「味噌豚骨ラーメン」６５０円と「味玉」１５０円を購入してカウンターに着きました。
すると店主さんがテーブルセットをカウンター上に出してくれます。
生ニン...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 参壱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線 八幡山駅 徒歩５分 八幡山駅から269m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11:30～15:00禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年9月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京王線 八幡山駅 徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
味噌豚骨ラーメン680円税込み…価格は、安くはありませんが、高くはないですね。でも丁寧で、ゆっくりめの対応には、ちょっとホッと出来ましすよ(^^)。
ﾗｰﾒﾝは頼んでから、わりと早めに出てきます。空いていたから？(^^;)んで卓上調味料もありましたが、辛味、紅生姜はﾗｰﾒﾝと一緒に添えてくれました。置きっ放しのﾓﾉではなかったので、鮮度を感じれてｲﾒｰｼﾞよかったです(^^)。
ﾗｰﾒ...
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辛味噌ラーメンの看板に引き寄せられて、土曜日の13時過ぎに訪問。
先客なし、梅雨明け宣言を待つ35℃の外と違い、店内はガッツリ冷房が効いていて極楽です。
辛さは普通、大辛、激辛から選べるとのことで激辛を。
ニンニクとヤサイの増量無料とのことで、ヤサイ増しに。
５分程で着丼、モヤシがドッサリ。
まずスープを一口、これは好きな味ですね。
辛さは激辛と言うほどでは無く、最近流行りのシネンセ種ではなく唐辛子の甘味が感じられるやつで、ほんのり汗ばむ程度。
全体的に好みの味で満足ですが、ヤサイ増量は多すぎました。...