ビヤンネートル
（BIEN-ETRE）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ケーキセット」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 79 件
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確かお店で見たときにサワークリームを混ぜていると書かれていて、そのせいかクリームがやや重めに感じました。サワークリームということで酸味があるのかな？と思いましたが、酸味はほとんど感じません。スポンジは口どけ良く甘さ控えめで美味しいです。
このお店は、ミルフィーユもおすすめのようなので、次はミルフィーユを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。...
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『食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023』に選出されている「ビヤンネートル」さんに再訪致しました。
場所は東京都渋谷区。小田急小田原線「代々木上原駅」より徒歩4分程のところにあります。
店内は木の温もりを感じる温かみのある空間です。
席はカウンター・テーブル席があります。
こちらは異業種からの転身、しかも独学で勉強された馬場シェフが2010年にオープンされたお店です。
１０年以上もこのスイーツ激戦区に店を構えられるのは凄いことだと思います。
今回は以下の内容をいただきました。
○ミルフィーユ
シーズナルフレッシュワルーツ、バニラディプロマットクリーム、フ...
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ケーキと焼き菓子、どちらも安定の美味しさ。イートインスペースもあり。
すぐ近くのパフェカフェの方で頂いた後に、訪問。
入ってすぐにショーケースがあり、左手に焼き菓子コーナー。奥に小さなイートインもありました。
焼き菓子からマドレーヌ250円とレモンポピーシードのパウンドケーキ380円、生ケーキから季節のショートケーキ620円をチョイス。
ショートケーキはサワークリーム入りで爽やかな美味しさで食べ飽きず美味しいです。
焼き菓子は2週間ほどの日持ち。マドレーヌはベーシック。パウンドケーキはポピーシードのプチプチ食感が楽しく、レモンの酸味も味わえて美味しかったです。...
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食べログ★3.71
・2023年 スィーツ東京百名店
【BIEN-ETRE】
さんにお伺いさせていただきました、
（58店/100店）
場所は、代々木上原になります、駅から少し歩きます
外観は、大通り沿い路面店でこじんまりとした感じです、
内装は、ショーウィンドウの中にはケーキ、焼き菓子もあります
席が少しあり、イートインも可能になります。
以前、お土産でシュークリームを頂いてからすっかりファンになります。
お土産用のケーキを買い、ついでに店内で自身も２ついただきました、
▶︎ミルフィーユ
▶︎ベリー、ピスタチオのシブースト
▶︎珈琲
見た目良し...
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とにかくこの辺り…スイーツ系の高評価、百名店が多いのでせっかく来たんだからここにも行こう！
……は、珍しく私のリクエスト(^◇^;)
せっかくならスイーツ好きの妻に今回は喜んでもらいましょう(￣▽￣)ｂ
前レビューのお店とは目と鼻の先…
今度は少し入りやすいお店です◎
イートインもありますね♪
店内の清潔感や若干アットホームな雰囲気は気取らずくつろげそうです⭐︎……それでも！……
…私のようなオッサンがこんなとこで優雅にケーキ食べてたら、きもちわるっ！……って私なら思うのでムリムリ（ ; ; ）
本日2件目だし、まだ次も予定してるので軽めに……それでも人数を考えれ...
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代々木上原のスイーツTokyo百名店✨✨ケーキは美しさも味もGood✨✨
代々木上原で食後にこちらスイーツTokyo百名店、ビヤンネートルのパフェを頂きたいなと思って来店したら、生憎パフェを頂けるカフェは移転して近くの別の場所にあり、この日そちらは定休日になっていましたˆˆ;
ですが、こちらケーキや焼き菓子の方も店内に数席のイートインスペースがあり空いていましたのでこちらでケーキとドリンクを頂くことにしました✨
ケーキ屋さんて本当にどれにしようか迷います！
どれも美味しそう過ぎて1個に決められない(≧∇≦)✨✨
私はマルティニークを、連れはミルフィーユをそれぞれブレンドコーヒーと共に注文✨
マルティニークはホワイトチョコレートのムース、ラム香るバナ...
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代々木上原にある「パティスリー ビヤンネートル」。
代々木上原駅から井の頭通り沿い、徒歩約5分。
2010年にオープンした代々木上原の人気パティスリー 。
フランス語でウェルビーイング、「快適さ」、「充実感」や「幸福感」という意味を持つ店名。フランスのマダム、マドモワゼルが身体に投資することで良く使われています。
その名の通り、幸福感いっぱいのケーキが並びます。
オーナーシェフは馬場麻衣子さん。三ツ星レストランやパティスリーで経験を積み、代々木上原にパティスリー ビヤンネートルをオープン。
友人への手土産に、いつもこちらへ伺っていますが、自分はほぼはじめて。...
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土日の14時45頃に伺いスムーズに購入できました
※店内満席
ドゥフロマージュ600円を購入
仄かな甘みに強いレモンの味わいがあり、
爽やかな層とチーズのコクが強い二層構造で
下にサクサクの小麦の味わいが強いタルト生地と
上に散らしている刻みピスタチオもアクセントに
楽しめる一品
また機会があれば伺いたいと思います
ごちそうさまでした...
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代々木上原にある「スイーツTOKYO百名店2023」。
日曜の15時くらいに行って、並ばずに入れました。ケーキを買いにくるお客さんが途切れませんでした。
店内販売のケーキはイートインで食べれますが、パフェは別店舗になったようです。
・モンブラン（600）
→かためのマロンクリーム。底のクッキーはそれだけでもおいしいです。
・アルモニ（580）
→ムースケーキ。底のビスキュイがおいしかったです。
・ブレンドコーヒー（セット＋450）
・アールグレイティー（セット＋450）
とても食べやすいケーキでした！ごちそうさまでした。...
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マロンのショートケーキ600円をいただきました。マロンのもそもそ感とショートケーキは少し思ってたんと違う感じでした。挟んである黄桃が梨とかシャキッと感があるものの方が良いかと思ってしまいました。美味しいだけに少し残念。ご馳走様でした。...
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『パフェのような計算された細かい構成力も魅力のビヤンネートルのケーキ！』
代々木上原にあります『ビヤンネートル』さんへお伺いさせて頂きました。
小田急線代々木上原駅から徒歩約６分くらいです。
週末、午後２時過ぎでケーキを選ばれてらっしゃるお客様１名とイートイン数名いらっしゃりましたがお席が1席空いており、今回はイートインさせて頂きました！
外観も店内も白を基調とされたナチュラルな雰囲気で代々木上原と言う街にピッタリな素敵な雰囲気のお店であります。
イートインの席も少なめな小さなお店ではありますが、パフェとデセールの提供が駅からこちらへ向かう途中にある別店舗になったからでありますからでしょうか、以前よりも過ごしやすくなったような気がします。...
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スイーツTOKYO百名店。
現在パフェは別店舗のカフェでしか食べれません。
こちらではケーキとドリンクのイートインのみ。
パフェを食べたい方は歩いて数分のカフェへどうぞ。
私はケーキでもパフェでもよかったので
こちらのイートインスペースでケーキを
いただくことにしました。
レジで注文してから席に座ります。
注文したもの
☑ショートケーキ
☑コーヒー
ショートケーキは季節のフルーツを使用。
季節ごとにフルーツが変わります。
今の時期は梨でした。
梨のショートケーキって珍しい！
食べてみると甘くて瑞々しい梨なので生クリームと合う。
梨の種類にこだわりがあ...
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【食べログスイーツTOKYO百名店2023選出店】
代々木上原駅から徒歩4分ほど
大通りにある
パティスリーに伺いました。
パフェで有名ですが
今は、パフェは
こちらのお店から徒歩1分くらいの
BIEN-ETRE MAISONでのみ食べられ
こちらでは、ケーキやジェラートが奥にあるイートインスペースで頂くことができます。
イートインスペースは
ナチュラルウッドのやさしい雰囲気のひとり用テーブル席と
2人テーブルが1卓のみ。
週末14時過ぎ、たまたま先客0でしたが
イートインしている間にお客さんがどんどんいらして
満席になってました。
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店内に4席ほど食べられるところがあるのでイートインしました。
他の方の口コミもありますが、パフェのお店はこちらではないので要注意です。(ビヤンネートルメゾン)こちらではケーキとアイスが買えます。
以下を注文。(税込)
●ミルフィーユ：660円
●アイスコーヒー：450円
<ミルフィーユ>
9月の終わり、フルーツはぶどうでした。葡萄はとても甘く、その甘さにびっくりしました。
パイ生地は少し苦めになっており、カスタードも甘さ控えめなので甘さと苦さで味のバランが取れています。
<アイスコーヒー>
すっきりとした苦味のコーヒーでおいしかったです。
こじんまり...
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・季節のショートケーキ・・・・580円（税込）
・シュークリーム・・・・・・・280円（税込）
年に何回かしかケーキは食べる機会はなく。客人のためや自分の訪問時、あとたまーに食べたい時。
今日はそんな日の一日。代々木上原の評判のお店にGO！ 駅側からだと裏口がわかりやすい。ただ、裏口はイートイン側。
状況にもよるけれど、お店の前に一組並んでるお客さんが見えたので表口に回る。
決まりがあるわけではなさそうだけど、平日ともあって、一組ずつ入店という感じ。イートインのお客さんは2組ぐらい、ジェラートと紙のコップのコーヒーを楽しんでいるご様子。
さてさて私の番...
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スイーツ巡り、3軒目。代々木上原までやってきました。
可愛らしい店内、ショーケースには美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。
小さなイートインスペースもあるのが嬉しい。以下2点をテイクアウト。
２時間持ち歩く、と伝えたら、保冷剤を４つもつけてくださいました。ありがたいですね。
非常に丁寧に箱に詰めてくださいました。絶対また来よう！
◇季節のショートケーキ（580円）
こちらはショートケーキが好きな夫に。
シャインマスカットと巨峰が載っています。
そしてそれぞれのスライスがサンドされて。
感想は「あんまり甘くなくていい」（そればっかり）
「クリームが美味しい」（珍...
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シブースト￥660
ミルフィーユ￥660
ビヤンネートルさんのケーキ
少し前に大人気のパフェが近くに別店舗となり、
こちらはケーキや焼き菓子専用に
気軽に立ち寄りやすくなりました
秋を感じる2つをチョイス
ミルフィーユはぶどうとカスタード
大きなぶどうの粒が沢山入っていてぶどう好きの私、大感動
相変わらずミルフィーユの正しい食べ方は分からないのでバラバラにはなる笑
シブーストはカラメル、カシス、コンポートされたリンゴがたっぷり
こちらが予想以上に美味しくて最高でした
カラメルとカシスのマッチ具合が本当に素晴らしい
パンプキンパイも気になるところだったけ...
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「パティスリービヤンネートル」は、ケーキとジェラート、「ビヤンネートル メゾン」はパフェがいただけます
代々木上原から坂を上がって5分ほど スイーツTOKYO百名店2023年に選出された パティスリー ビアンネートル。代々木上原から坂を上がって5分ほどの可愛いお店 ウラと大きな通りに面したたところ2カ所に入り口があります。
明るい白木との店真っ白な壁の店内。テーブルは4つ全部で10席程でここちの良い空間。
ケーキと、ジェラート ドリンクがイートインできセルフでおしぼりとお水はあります。また、焼菓子の販売もあります。
平日の昼間に訪問したので、幼稚園帰りの親子や、一人で読書をされる方思い思いにすごされていました。
プラムのシブースト
アメリカンサイズ キャラメルのシブ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビヤンネートル（BIEN-ETRE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3467-1161 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代々木上原駅より徒歩4分 代々木上原駅から269m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター2席、テーブル6席、1名席2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年7月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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代々木上原にあるケーキ屋さんです。
お昼過ぎに伺いました。
店内にはカフェスペースがあったので、そちらを利用しました。
私は、キャラメルベースのケーキをいただきました。
見た目の可愛さもさることながら、甘すぎず、絶妙なバランスのお味でとても美味しかったです。...