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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「バニラアイス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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店内に4席ほど食べられるところがあるのでイートインしました。
他の方の口コミもありますが、パフェのお店はこちらではないので要注意です。(ビヤンネートルメゾン)こちらではケーキとアイスが買えます。
以下を注文。(税込)
●ミルフィーユ:660円
●アイスコーヒー:450円
<ミルフィーユ>
9月の終わり、フルーツはぶどうでした。葡萄はとても甘く、その甘さにびっくりしました。
パイ生地は少し苦めになっており、カスタードも甘さ控えめなので甘さと苦さで味のバランが取れています。
<アイスコーヒー>
すっきりとした苦味のコーヒーでおいしかったです。
こじんまり...
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...コーヒーの匂い大好き(*≧∀≦*)
『柚子はちみつと苺のパフェ』
柚子はちみつのジュレ
苺のソルベ、バニラアイス
ローズマリークリーム
柚子ジャム
フレッシュ苺のコンカッセ
柚子餡
フランボアーズ風味のクラックラン
の構成...
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...
ラストはジュレでさっぱりと。
爽やかなバランスのいいパフェ。
フレッシュな果実、バニラアイス、そしてソルベと
そして今回はスパイスがしっかりきいていてかなり大人な味わいに。
どんどん進化しているパフェ...
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5月のパフェは美味しく爽やか♪ 進化し続けているかわいいパフェ
...グレープフルーツなどの果肉に
さっぱりのソルベ。バニラアイスは少なめでとっても爽やかなパフェ。
甘さは控えめで
これはぜひぜひ食べてみて欲しいパフェ。
とっても美味しかったです...
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【BIEN-ETRE (ビヤンネートル)】今月のパフェは・・・|HACCHI's Album
...実際にいただいてみて
やっぱり美味しい、というか、想像を凌駕する
その構成の妙にやっぱりぎゃふん
柚子はちみつのジュレ
苺のソルベ
バニラアイス柚子カード
フレッシュ苺のコンカッセ
ここくらいまでならぎゃふんはしないかな?
でも、ここに加えて
柚子餡...
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記事URL:http://ameblo.jp/spacewalk-with-wine/entry-12243429314.html
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...
今月はベリーとクレームブリュレのパフェ。
基本のクリームやバニラアイスに今回は
キャラメル、フレッシュベリーや
ベリーのソースでアクセント...
10月早速!
キャラメルポワールのパフェがスタート。
バニラアイス、柑橘系なジュレは定番となっていますが...788541496.html
こちらのパフェは
バニラアイスが占める割合が多いので
他のお店よりも、甘さがある印象ですが...
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...新茶のゼリーなどがどこか大人のスイーツという味をだしていました。
他にもバニラアイス、新茶シロップに漬け込んだブラックベリーやクランベリー、ブルーベリー、アメリカンチェリーのマチェドニア...
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一期一会の月替わりパフェ 「BIEN-ETRE (ビヤンネートル) 」
...
上から、
生クリーム
ジャスミンのソルベ
ジャスミンのゼリー
杏仁
緑豆
バニラアイス
ワインゼリー
桃
ジャスミンのソルベがさっぱりと爽やか。
食べるまで気が付かなかった桃がしっかりと味付けされていて...
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...
ケーキも美しい♪
7月のパフェパフェ・シノワーズ(杏仁とジャスミンの香り)
グラスの中には
白桃
白ワインのジュレ
バニラアイス
ジャスミンのジュレ
ジャスミンのソルベ
緑豆
クコの実
生クリーム
全体的に夏らしい素材の組み合わせ...
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記事URL:http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12187414856.html
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...お茶の粉とクランベリーの酸味がいい感じ。周りにはパイ生地のかけらのようなもの、金箔などもちりばめられています。
中に入ると、抹茶アイス、バニラアイス、お茶のゼリーなどが入っていました。また、小豆餡だと思われますが、紫色のペースト、さくらんぼ、ブルーベリーなどフルーツもいろいろ入っています。抹茶アイスはさっぱりめ、バニラアイスはかなりミルキーでした。そして、何より、このパフェの中で美味しいなぁと思ったのが、中に砕いて入れられていたバタークッキーのカケラたち...
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月替わりの女性らしいナチュラル感を残したフォルムのパフェが人気です
...ビスキュイ、ジンジャーのコンフィ、バニラアイス、最下層にキャラメルソースと色々入っています。
アーモンド香るメレンゲにライムのコンフィは想像よりも甘め、クレームシャンティはあまり甘さは強くありませんが脂肪分が多いタイプ。
ジュレの甘さはさほど強くなく、ジンジャーのコンフィはあまり本来のお味が残っていない甘いタイプ。
キャラメルパフェとのことでしたが、最下層にキャラメルソースが見られるだけでした。
意外に多くを占めるのがバニラアイス、ビーンズ入りですが甘さはしっかり。
ミントの葉が所々に入っていますが...
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月替りのパフェがおいしいパティスリー「BIEN-ÊTRE」@代々木上原
...
それをパフェで表現して、4月らしく桜が追加されているんですねー
中には桜のシャーベットとバニラアイス、さらに酒が染み込んでいるさくらんぼ
最後にサクサクのビスケットと何層にもなってします!
一番上には、桜の塩漬けと生クリーム...
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代々木上原「ビヤンネートル」、3月は桜メープルフロマージュパフェ
...サクサクのパイに隠れてジュレ、そしてアイス。
ジュレはメープル。アイスは普通のバニラアイスでした。
チーズ要素はかなりほんのり。
桜風味はほぼ分かんなかったけど...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/shira_tama1108/e/9a9b702797e8b6a51694e2e38e2d551d
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2014年6月14日 こちらにも月替わりのパフェがあると知って、近所なので行ってみることに。
...みしりと強い存在に。
グラスの下半分は球状のバニラアイス。
1スクープより1,2回り大きいたっぷりとした量...
卵とバニラのリッチな味わい。
シブーストとバニラアイスの間には、キャラメルソースで砕いたパイ生地をからめた物が...スクープ。
卵味の強めなタイプのこっくりバニラアイス。
バニラの香り自体はそんなにプンプンするわけじゃないけど、和む...
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南国フルーツパフェをいただきに再訪!ミックスベリーと練乳蜜がたっぷりのかき氷は甘くて美味しい
...
パフェの上から
ココナッツ
生クリーム
パッションフルーツのグラニテ
マンゴー、バナナの果実
パイナップルゼリー
バニラアイス
生クリームは濃厚で
パッションフルーツのグラニテは
甘酸っぱく爽やか〜。ぜ〜んぶが美味しい。
まさに〜南国フルーツパフェ...
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...
中にはミックスベリーのゼリー、苺ミルクのゼリー、そして定番のバニラアイスやシュトロイゼル、パイ生地などが入ってました...
中には栗のゼリー、さらに栗もごろごろと。
それからバニラアイス、ガトーショコラ、ラム酒の香るチョコレートソース、パイ生地という内容...
それから、かぼちゃのソース、塩キャラメルソース、シュトロイゼル、バニラアイス、パイ生地という内容...
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店名 |
ビヤンネートル(BIEN-ETRE)
|
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
03-3467-1161 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
代々木上原駅より徒歩4分 代々木上原駅から269m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
10席 (カウンター2席、テーブル6席、1名席2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お昼に代々木上原の「ビヤンネートル」に行きました。
外は、本当にものすごい風…こりゃたまらない。
こうした中、このお店に入ることができてホッと一息。
そのまま店内に入り注文しました。
アイスコーヒー 550円(税込)
現金で精算しました。
なかなか手頃で美味しいです♪
スイーツのお店ですが、こういうのもありですね。
ただし、ここで一点とある気になることが発生したので、これを一応、店員さんに伝えておきました。
その後、会計を済ませ、店を出ました…
ご馳走さまでした。
...