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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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ほうれん草玉子らーめん870円、せい家セット(ミニネギめし、ぎょうざ3個)370円、瓶ビール(中瓶・キリン)600円
...って言うのが正直な感想。
家に帰り少し気になり調べてみると…
そーなんだ!知らなかった!!
どうやら経堂のせい家さんは本店で、スープもお店で炊いているそうなんです。(経堂本店以外は不明です)
だから、美味しいんだ。
近所でも知らないことは沢山ありますね...
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...思い普通のラーメンで細麺にしました
結果は太麺の方が相性良さげ
山岡家みたいな濃厚豚骨醤油ラーメンはやはり太麺だなと思う今日この頃でした(笑)
スープが美味いだけに少し心残りが、、...
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【ココが1号店か!経堂から始まったのね♪☆ワンコインスタート♪格安家系の草分け的存在「せい家」本店】
...少し前までは+230円でセットに出来ましたが、140円値上げしたのね(^_^;)
なかなかパンチのある豚骨鶏ガラ醤油スープに、モチモチしこしこの太麺。私が今まで食べてきた、他のせい家やFC店の何処よりも美味しい気がします。流石は本店といったところか(o^-')b ! 具は勿論、家系定番のチャーシュー、ほうれん草、のり。せい家と言えば、しゃきしゃきの白髪ネギめし。ラーメンスープによく合いますねぇ(´ρ`)
せい家セットは値上げして若干お得度が薄れましたが、デフォルトラーメン550円は未だ健在...
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...枚、海苔+2枚、半熟玉、ネギ通常の半分」で780円税込みとある。なるほど、これが4点盛りか。
そこで頼んでみた。麺は太麺にした。
スープは豚骨鶏ガラスープで味わい深くトロリとしている。麺は太麺なのでつけ麺みたいにしっかりしている。そして具は盛りだくさんだ。
しょっぱくなく...
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...さすが本店という雰囲気。
入店前から豚骨の香りが漂っていたが、これが実に食欲を刺激される。
太麺550円(当時は540円)油少なめ
スープの色味が濃く、醤油ダレが立った家系らしい見た目。スープの中にはダシ殻らしき粒々がかなり散見できる。匂いから予想される通り、濃くしっかりダシが出ている。
油少なめにしていることもあるが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kekkojin/archives/52337647.html
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【せい家 経堂店】家系Vol.637 経堂にある、ワンコインチェーン店のせい家さんの1号店。
...
まずスープ。
うん。バランス型です。
鶏油は適度に浮いていて、ほんのり香ってきます。
豚骨感もちゃんと感じるし、ダシ感もあります。
若干甘みを感じるスープは粘度はないけど....03初訪*
この日は、炊いてるスープの家系が食べたかったのでこちらへ(^.^)
ワンコイン家系チェーン店...飲みやすいスープです。
もうちょい醤油が強くて、鶏油も香ればもっといいと思うけど...
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...枚です
スープを一口いただくと思い出しましたよこの味♪
少しオイリーで塩味がしっかりですが
若者にはこれぐらいパンチがないとね(^^...
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...満腹感を得られます。安い反面サービス面はあんまり期待しないことと、あと会計は間違えられないか念のためにチェックすることを薦めます。次回は麺の硬さ・スープの濃さ・脂の多さを調整出来るみたいなので、変更して自分好みの味を追求していきたいと思います。ごちそうさまでした...
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...)らーめん+ミニネギめし+餃子3個、学生/まんぷくセット(570)らーめん+ライス(おかわり自由)、餃子定食(450)餃子10個+ライス+スープ。
どれも安い!
オーダーは座席で口頭席、会計は店の入口脇のカウンターで後会計。
豊富なカウンターとテーブル席で...
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今年の冷し中華シリーズ その6 家系(?)本店が満を持して冷やし中華はじめました
...ちょいと化粧直し、海苔をずらしてっと。うん、ちょといい感じになったね。
さて、スープをね、濃度凄し、熱々!味も濃い。そして油、凄い。コレは油じゃないな、脂だ。それも鶏だな...
チャーシューの食感は、ま、いい。
味が濃いのでスープは飲みきれないけど、量といい、味と言い、いい線だと思いますよぉ。なんたって500円だしさ...
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...チャーシュー1枚、ホウレンソウ少々。
太麺がのぞく褐色のスープの表面には鶏の脂が浮いています。
豚骨と鶏ガラが中心の濁りのあるスープは、
パンチやキレは控えめで、まろやかで飲みやすい感じがします。
それなりにコクもあって、思ったよりはおいしかったです。
前半はそのままの味で楽しんで、あとは、ニンニクやショウガで変化を楽しみます。
最後はお酢とコショウを入れてサッパリと〆ました。
麺は、ややウェーブのかかった太麺。家系らしく長さは短め。
カタメで注文したので、ほどよい噛みごたえ。スープとの相性もいい感じです。
チャーシューは...
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...+120
麺が太麺、細麺選べます
はい
もちろん太麺で
スープは上品な
ちょっとカエシが薄いかな
麺がしっかりしたコシ
のどごしよく
味わい深いです
うめえなあ
のりも風味がしっかり
うまぅ
...
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...他の店の豚骨醤油比べれると上品で少し薄めか、悪くない。
大きめなのりが3枚、ほうれん草は少しバター味。脂の乗ったチャーシューが一枚。スープは比較的すっきりしてるので
チャーシューの脂身は逆に嬉しい。太麺はスープに絡み美味しい。太麺頼んで正解だと思いました。
農大他学生が多い街なので、どか盛りライス+ラーメンの学生セット、チャーシュー丼、ねぎめし、豚丼...
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...
細かい点でオーナーの個性や工夫が出るのが
チェーン店と違うところ。
麺は太麺と細めんが選べます。
スープは人形町店に比べると濃いめ、
最後まで飲み干すことができませんでした。
また、少々手際が悪く...
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店舗情報の編集
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店名 |
せい家 経堂店(せいや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3428-9888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:小田急小田原線「経堂駅」より5分ほど 経堂駅から314m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (カウンター9席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年2月 |
備考 | |
関連店舗情報 | せい家の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 02:30
[金]
11:00 - 02:30
[土]
11:00 - 02:30
[日]
11:00 - 02:30
アクセス方法を教えてください
徒歩:小田急小田原線「経堂駅」より5分ほど
このお店の口コミを教えてください
世田谷区経堂
せい家経堂本店
滅多に行かないご近所シリーズ
せい家さんって正直…
ん…ってイメージしかしなかったのですが…
この日は、お昼を考えるのも面倒だったので、とりあえず目に入ったせい家さんで済まそうとフラッと入店。
ほうれん草玉子らーめん870円、せい家セット(ミニネギめし、ぎょうざ3個)370円、瓶ビール(中瓶・キリン)600円をオーダー。
麺は、太麺か細麺...
...でも、味は普通でした。
しばらくして、ラーメンが提供されました。
ねぎが細すぎてねぎの美味しさが感じられません。麺やスープは普通の味です。
全体的に普通の家系ラーメン屋さんでした。サービスは改善を希望します...