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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 170 件
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...
ラーメン激戦区 東京•経堂
すずらん通り入ってすぐ
らぁめんや やしげるへ
連日お客の絶えないこちらのお店で
焦がし煮干しラーメンを
濃厚な煮干しの香り
コクがありながらも後味スッキリなスープ
細麺によく絡んで美味しい♡
タマネギの酸味とほうれん草、細切りメンマが
よいアクセントに
甘みのあるチャーシューは肉厚で食べごたえも抜群♪
お子様への用には
お子様ラーメンがあるのもうれしいです...
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...経堂で久しぶりの煮干しラーメン
なかなか自分には難しいラーメンで、
恵比寿で食べた時は、人生で2度しかない、残す経験。
でも美味しい煮干しラーメン目指してチャレンジ
焦がし煮干しらぁめんをいただく
おおお!旨い
えぐみも臭みもなく、香り高い煮干しと醤油で
細麺に絡むスープも量もいい
細きりメンマも食感よく
替え玉ができるので、平打麺も追加して
完飲!
厨房見てたんだけど、らぁめん美味くて
工程見逃した、残念
次回は辛いのも興味あるので、また再訪しよう
#らぁめんややしげる #煮干しラーメン #替え玉 #煮干し #ラーメン...
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....0 スープ3.1 具3.2 CP3.3 オリジナリティ3.5
麺は博多ラーメン風の細麺で柔らかすぎ。固さで言えば「やわ」。スープが熱いので芯が少々残る方が良い...
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...醤油ラーメン(味玉入り)と煮干しラーメン(味玉入り)を頼みました。
◾️醤油ラーメン
一口目のスープからぬるかった
麺もぬるかった
特にこれと言って特徴のないラーメンでした
◾️煮干しラーメン
こっちの方がスープがあったかかった
苦味があった
◾️味玉
ちょっと硬め
もう少し半熟気味だと嬉しい(私見)
総じて、評価ほどではなかった。
この時期だと椅子も冷たくて、
ラーメンもぬるくて、なんだかなー。。という感じでした...
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...時30分に入りました。
すでに客が2人並んでいました。
店内はカウンター席が7席でした。
注文したのは煮干焦がしラーメンスペシャルとトッピングに味玉です。
チャーシューがハムみたいな味でした。
麺は細麺で軽い感じです。
味玉は良い具合に半熟でした...
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...営業日に、今まで一回も営業してませんでした。
期待高まり、煮干しの一杯をいただきましたよ。
同じ通りにはすぐに英があり、経堂はラーメン激戦区かなと思います。
美味しかったです。負けずに頑張ってください。
ごちそうさまでした...
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...携帯キャリア決済なとが選べ、便利になりました。
おつまみメニューがなくなってしまったのはビール飲みには残念ですが仕方ありません。
海苔塩ラーメンは、平打ち麺に海苔が絡んで海苔の香りが感じられ美味しいです...
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...
ここのラーメン気になっていたので訪問
たまたま空いててラッキー(閉店ちょっと前くらいだからだと思う)
焦がし煮干し醤油平打ち麺
美味しかったー久しぶり...
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...当店へ。
期待度は低かったけど、下調べで期待度上がりました!
支払いは最新型で、WEBで何でも決済可能でした
ワンオペでもいい感じのラーメンが提供されました。
特製焦がし煮干しラーメン1200円、替玉120円でした。
油分多めでしたが、煮干しのエグ味はなく味も濃すぎなくスイスイいけました!
麺は替玉無くても人によってはじゅーぶんかなと
女性1人でも来店してたので、いい意味で親しみやすいラーメン屋さんでした!
ご馳走様でした...
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...経堂にあるラーメン屋さん
評価も高いラーメン屋さんで人気の煮干し焦がしラーメンを注文!!
店内はカウンター席のみでこじんまりした感じ。
入って直ぐ左に券売機があるのでお目当てのラーメンを注文
席について待っていると直ぐに着丼!!香ばしい魚の香りが食欲そそる(*´꒳`*)
スープを一口飲むとさらに香りが広がる!!魚粉とはまた違った風味に感動しました。
ベースとなるのスープは醤油で麺は細麺、歯応えもあり箸が止まらなくなりました。メンマが細切りでよりラーメンを引き立てておりバランスが素晴らしい!...最後まで楽しめるラーメンここにあり♪
是非経堂に立ちよった際は行ってみてくださぃ٩( ᐛ )...
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...すずらん商店街入ってすぐの右側の雑居ビルの1F奥にある隠れ家的なラーメン屋。煮干しラーメンが看板メニューで、閉まっていることも多いので、開いてるとラッキーと思い、入店。
つい看板メニューを頼んでしまうが、味噌ラーメンなどもあるという。
煮干しをベースにしているが、カツオのような上品な香りもする醤油スープ。麺は細麺。チャーシュー、めんま...
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...分。
焦がし煮干し醤油へのこだわりが強く、店主の研究ぶりが垣間見えるラーメンが頂ける!
食べログの評価も高く、ランチ時はいつも混んでいる。
店は建物の一階にあるが、奥にあるためとてもわかりづらいので注意!
今回、スペシャル焦がし煮干しラーメンを注文。
煮干し感が結構あって、醤油ベースの中にコクを感じる。
麺は細麺でスープと絡まりやすい...
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...
スープは濃すぎないしご飯を入れて食べたくなるという事でもちろん最後に羽釜のご飯をスープにダイブさせて食べました。
麺は細麺で豚骨ラーメンみたいな麺は煮干しのスープによく合う!
ほとんどの人が替え玉をしていたし100円で替え玉できるので迷わず替え玉...
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...煮干しの香りに引き寄せられ、、、
スペシャル焦がし煮干しらぁめん(1,100円)
、、、を押してしまいました。
煮干し醤油味のラーメンなのは明白ですが、焦がしの効果で煮干しの薫りがとにかく濃厚。逆に魚粉推しの店に陥りがちな粉っぽさがない溶け込んだスープに人気店の訳が分かりました...
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2022.9.11 夕方訪問
きょうは所用で相方と横須賀に居たんですが…
目的の横須賀バーガーのお店の前を車で通って断念w
外待ち10人位でお腹ペコペコだったのでそのまま高速。
飯どーする話から寿々喜家よるか?千里眼行くか?
となったものの結局スルー。
そんなときに相方の記憶と私の記憶が合致したお店が
らぁめんや やしげるさん。
ちょっと調べたら大成食品さんだと記述。
帰り際に店主さんに確認したらなんと
鳥居式らーめん塾出身とのこと。
この鳥居式らーめん塾は大成食品さんが手掛ける
らーめん塾ですね。
さて前後しましたがオーダーは
スペシャル焦がし煮干...
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...平打ち麺で醤油ラーメン味玉トッピングをオーダー。
替え玉は細麺でオーダーし2度楽しめるユニークなラーメン屋さん。
あっさり系の好きなスープで好みの小ぶりなメンマ、
好きの渋滞だった...
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店名 |
らぁめんや やしげる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3425-8651 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅から徒歩2分(すずらん通り) 経堂駅から113m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2014年5月27日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
たまたま休めた土曜の13時頃、前から気になっていた『焦がし煮干しラーメン』に、
チャレンジしてきました。
煮干しラーメン好きには、魅力的ですね。
ビルの入口に写真の看板はあるものの、入口が
奥まってて、わかりにくい…
しかも、お店の前の看板は煮干しではなく、
「鶏マーク」だから、更に??っと言う感じて、これもまた楽しいですね
店内狭いですが、なんとも言えない味がある雰囲気です。
タッチパネル式の券売機で、電子マネーが使えるのが助かります!
注文は『焦がし煮干しラーメン』900円
大盛が見当たらず、やむなく普通盛り。
味は、1口目食べた瞬間...