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中野の「ただいま変身中」さんに行ってきました！
中野駅北口から約徒歩5分のとこにあります。
フレンチラーメンという珍しいラーメンが
食べられるお店です。
14年間フレンチ1本で学び続けたシ...
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□10月26日 初訪問
店名が動詞とは珍しいし、そして日々進化を志向されている気概を感じますね。
入口でポチ。
☆牡蠣ラーメンランチセット (1,010円)
牡蠣ラーメンは「牡...
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土曜日の20時半頃、ふらりと2名での訪問です！
店内の埋まり具合は半々くらいで、すぐに入店できました！
＊ 汁なし牡蠣ラーメン 890円
フレンチな牡蠣ラーメンで、とっても美味しかったけ...
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この日は中のエリアの気になっていたラーメン屋さんへ。
「ただいま変身中」とユニークな店名、フレンチの技法を取り入れた一杯を堪能出来ます。
お昼過ぎ訪問、メニュー写真からも独特なビジュアルが伝わ...
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映える盛り付けの個性豊かな一杯ですが、あずましくなかったのでそそくさと頂きました(笑)(^^♪
８月の東京、以前からBMしていた此方のお店。
つい先日のTVでも放送されていたのでチョット混んでそうで不安ですが、時間を外して訪問。
ただいま変身中＠中野、です。
【店舗は】
JR...
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先日久しぶりに伺ったところ、ひっそりと夜限定
「プレミアム」が始まっていました。
ぬをを、待ったぜ！半年近く待ったぜ！
ということで、そん時はランチだったので、
日をあらためて訪問。
...
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赤牡蠣ラーメン3辛 900円
味玉 100円
今日の麺は中野の「ただいま変身中」さん～。
お店作ってる時から様子見してたんですけど、うっかり訪問し忘れてましたわ。
開店...
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中野ブロードウェイ近くにある、わけの分からない名前のラーメン屋です。
ただいま変身中ってことは、ここからさらに変わるってことか！？
豆乳ランチセット（1010円）
牡蠣と豆乳を使ったラー...
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牡蠣ご飯付きランチセット
■牡蠣ラーメン（鯛出汁×豆乳）：1,000円
追加で牡蠣増しにしたかったけど
券売機のボタンが赤い×で残念
一杯のラーメンに牡蠣5つ分と鯛1匹分を
使用されてい...
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【中野】元フレンチシェフが手掛ける新感覚の牡蠣ラーメン専門店「ただいま変身中」
【フレンチラーメンの世界へようこそ】
中野駅徒歩5分、ブロードウェイすぐの場所に元フレンチシェフが手掛ける新感覚の牡蠣ラーメン専門店「ただいま変身中」にお邪魔してきました。なんと1杯に牡蠣5個、...
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モンパチライブで中野サンプラザへ。
夜の部の開店直後でしたが、既に先客4名。
人気の程が、窺えます。
赤牡蠣ラーメンもかなり興味があったのですが、初見なのでまずは基本に忠実に。
牡蠣と豆乳...
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マイレビュアーのベリーガガ様の口コミを拝見して BMしたこちら。
最近は中野に行くことがめっきり減ってしまったのですが、サンプラザでのコンサートに行くことになりました。
腹ごしらえはこちらに決...
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店頭にはテレビで紹介された記事が何個かある、フレンチシェフのお店？
店内は12席くらいのカウンターのみ
女性のお客さんが多い感じでした。
注文は、
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アッサリでもクッキリと牡蠣の旨味「牡蠣ラーメン 鯛出汁×豆乳」
中野に10月17日オープンした「ただいま変身中」。
フレンチシェフが手がけた牡蠣ラーメンのお店です。
スタッフに聞くと、大阪の「鯛担麺専門店 抱きしめ鯛」系列店とのこと。
「ただいま変身中」...
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前から気になっていたフレンチなラーメン屋さん、秋の限定ラーメンをやっていると知ったので、やっと行ってみようと思って行きました。平日の夜19:00ごろで待ちなしです。濃厚牡蠣ポルチーニ！最初に食べたとき...
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ランチタイムに何度か行ってみたけどいつも並んでいたので諦めて夜に訪問。
夜は空いてますね。
17時過ぎで空席の方が多い感じでした。
券売機で汁なしを購入。
180gと250gで迷って、ええ...
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【ただいま変身中】中野
@tadahen.nakano
中野駅から徒歩5分圏内にあるフレンチ✖︎魚介ラーメンのニュージャンルを切り開いているお店に伺いました！その名も「ただいま変身中」さん！T...
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中野駅から徒歩5分ほど。
フレンチテイストなラーメンが食べられるお店です！
＊牡蠣ラーメン（鯛出汁×豆乳）
全ておしゃれなラーメンでどれを頼むか迷いましたが、今回は王道の『牡蠣ラーメン』...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ただいま変身中
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
050-5456-1109 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅北口から徒歩5分 中野駅から370m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月10日 |
| 電話番号 |
03-5942-6636 |
| 初投稿者 |
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