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「味噌ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 332 件
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...手もみが入っていて、結構ちじれています。茹で加減はやや固めです。
味噌ラーメンと平打ち麺の組み合わせは新鮮です。しかし、個性的な麺なのですが、スープとの
一体感がなく...
少し和の刺激になっていい感じです。そのまま食べ進めて、完食/完飲しました。
他の味噌ラーメン専門店では味わえない、個性的な一杯でした。
ご馳走様でした...
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...「くるり(現・大塚屋@市ヶ谷)」、「くじら食堂@東小金井」等で修業し、2015年1月にオープンした味噌ラーメン専門店『東京味噌らーめん 鶉』
場所は、武蔵境駅北口から徒歩約5分...
肉厚で、適度な噛み応えを残し、しっとりとした肉質で美味い。
味噌ラーメンも色々なタイプがあるが、この味わいは唯一無二...
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...『食堂七彩』や『くじら食堂』での経験がある店主が作る味噌ラーメン専門店を初訪問です。JR中央線武蔵境駅から徒歩6分くらいです。
特製辛みそらーめん(1,270円)をいただきました...
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...
お隣さんの食している味噌ラーメンが目に入りましたが、大変美味しそうでした。
冷やし中華は、少し遅れて着丼...ご馳走様でした❗
#武蔵境 #東京味噌らーめん鶉 #ラーメン #らーめん #味噌ラーメン #味噌らーめん #限定 #限定味噌冷やし中華 ...
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うますぎる、味噌だれともっちり太麺の冷やし中華。冬の味噌ラーメンも期待大。
...
具材と麺と一緒に食べると、味噌の香りを存分に楽しめる。
太麺だけど平べったく、もちもちの食感。
冷たくて気持ちいい。
味噌ラーメンは夏には敬遠しがちだけど、これなら味噌は冬、という概念(私だけ?)が払拭される。
具材のワカメも肉厚で...
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...
東京味噌ラーメンというと、「麺や 七彩」の都立家政時代のセカンドブランドとして存在していた「TOKYO味噌ラーメン 江戸甘」という店を思い出させるのだが、やはりその系統の味なんだろうか...「七彩」のTOKYO味噌ラーメンは中野区の「あぶたま味噌」の江戸甘という味噌を使っているので、味噌のブレンドはは幾分違うようだ...
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...昼限定のこちらにやってきました。
珍しく味噌ラーメンの有名店。
特製みそ1250円を購入です。
さあ、やってきました。
まずは麺。ほうとうの少し細い版...
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マイルドな味噌のコクと野菜の甘みが凝縮された優しい味噌らーめん。珍しい揚げゴボウのサクサク感もいい。 東京味噌らーめん 鶉 武蔵境
JR東日本中央線武蔵境駅北口から徒歩5分
【平日】
11:00-15:00
【土•日•祝日】
11:00-16:00
※売り切れ次第終了
【定休日】
木曜日
【並び】
10:50分頃着
先客2名
後客5名
【店内】
店主1名
アシスタント1名
カウンター6席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉みそ』 1050円
【総評】
いやー最近味噌らーめん食ってないなーと思い自分の中で味噌らーめんで1番うまいと思っている伝説のレジェンド味噌らーめん屋TRY大賞殿堂入りの船堀の大島に行こうと思ったんですがせっかくなら行ってない店舗に行くかと。
...
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...複雑な旨味の相俟ったスープ、ここに絡む小麦の風味・味わい抜群で手揉みの何とも言えない食感を醸す最強の味噌ラーメン
何度食べても懐かしいチャーシューとさっと炒められたシャキシャキの野菜とともに、いやはや...
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...時開店でしたが10:45にはお店を開けていてくれました。この時期ですのでありがたかったです!
チャーシューライスも頼んだのですが、特製味噌ラーメンのボリュームがすごくて完全に量ミスりました(^^;...
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☆再訪問(2023年8月平日昼)☆
10:40頃に訪問すると5人並んでおり、オープンと同時に座る事が出来ました‼︎
今回注文したのは
【限定】味噌冷やし中華(1000円)大盛(100円)
です。
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...23年#275 杯目
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#冷やし味噌ラーメン #冷やしラーメン #東京味噌ラーメン鶉 #東京ラーメン #武蔵境グルメ #武蔵境ラーメン #ラーメン日記 #ラーメン食べ歩き ...東京味噌ラーメン 鶉〜うずら〜(武蔵境)
11:1...
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...武蔵境駅からちょっと歩いたとこにあるラーメン屋さん
味噌ラーメンが食べたくて評判が良かったので訪問
接客も良く好印象^ ^
ラーメンも幅広の麺で食べ応えがありスープとも良く合います!
隣にいたお客さんも店主に絶賛しておりました笑
味噌ラーメン好きの人は食べる価値あり...
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...武蔵境に本格的な味噌ラーメンがあると気になっていたこちら。
武蔵境駅北口を出て、スキップ通り商店街を通り抜けさらに真っ直ぐ。TAIRAYAも過ぎると左手にあります...
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健康診断で出かけた帰りに…
究極的にお腹空いてましたので、
いつか行ってみたいと思ってみたお店へ
結構遅い時間でしたが何組か並んでいたため少し待ちました。
特製辛味噌だっけかな?
麺が個性的な…ぅーん?平たくて縮れてる麺でした。スープの絡みは良いのかも。刀削麺が長くなって面倒っぽくなった感じでした。もちもちで美味しい。
スープは辛味がありつつも味噌感が強い感じ
味玉は和風出汁っぽい
チャーシューはスモークしてるのかな?
それぞれこだわりありそうな感じで美味しかったです。...
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...渾然一体と絡み合うシャキシャキ野菜と、トドメの懐かしさも感じるチャーシュー
辛味噌ラーメン大盛注文
(ここまで旨いなら普通の味噌ラーメン頼めば良かった…)
旨すぎでした。点数高いのがわかる。すべてにこだわりを感じるレベル...
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店舗情報の編集
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店名 |
東京味噌らーめん 鶉(うずら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0422-27-8383 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。 武蔵境駅から397m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 300m以内にコインパーキング数カ所有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
店舗側 対応可能な範囲で同伴可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 16:00
[日]
11:00 - 16:00
■ 定休日
他臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。
このお店の口コミを教えてください
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/05/17/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/7Qvwtjlie3w
<2024.04> 辛味噌つけめん+サッポロ赤星
すっかり街は大型連休で明るく軽やかな雰囲気ですが、いまだに私は、朝になるとハッ!あれ期日までにやらなきゃ!って布団から飛び起...
オープン5分間に店着。
先客1名。
みそラーメン¥980とランチチャーシュー丼¥180を注文。
もやしとゴボウが積み重ねられ、立体感があります。
チャーシューにしっかり味が染み込んでおり、インパクトある具材となってます。
適度な距離感だけど親近感ある接客で、味・雰囲気ともに満足できるお店です!...