Name: 東京味噌らーめん 鶉
Address: 境2-3-19, 武蔵野市, 東京都, 1800022, JP
Telephone: 0422-27-8383
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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「特製味噌らーめん」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 217 件

TOMASSOON 口コミ2847件フォロワー2500人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.1

2021/09訪問18回目

味玉辛味噌らーめん：豚鶏しっかり煮出しの分厚いコク！芳醇な発酵感と甘味の味噌！そして自家製辣油の辛さと香り！

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/09/30/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/-ijM3TB4no8

＜２０２１．０９＞味玉辛味噌らーめん＋ランチチャーシュー丼

　暑さ寒さも彼岸まで。秋も本格的となれば、自然と味噌系が恋しくなると言うものです。今回は、近場の味噌名店「東京味噌らーめん鶉」さんへとまたやって参りました。度々語っておりますが、そもそも味噌系を食わなかった私が、味噌が恋しいと思わせるキッカケになったのがこのお店。時々、汁なし系や冷やし系などを繰り出す他は、...

4

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花も団子も口コミ954件フォロワー1181人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

もちもち麺の味噌ラーメン

1人ではラーメン屋さんはなかなか入れない。
初めて1人で入ったのもつい今年のこと。
今回は連れもいたので。
味噌ラーメンってたまに食べたくなるわね。
休日、2時近くで3組ほどの待ち。
でもどーんどん列が伸びてったよ。

味玉味噌ラーメンにすることに。
チャーシュー丼もおいしそうだんね。

味噌はまろやかなのかな。しょっぱすぎないのですが、僅かに何か喉の方にくる。
脂がっつりだぜ。と言う感じ。
麺が、もっちもちの平たい麺。美味しいんだけど、麺が麺に絡んでて、やや食べにくい。
連れは、あんまりスープに絡んでない。とのことでした。
ちぢれとか、もうちょい細い方が好みかなー...

6

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tomoec 口コミ735件フォロワー644人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

贅沢な味噌ラーメン

近所なもののなかなか伺う機会がなかったこのお店。ついいつものクセで辛い系の方を頼んでしまったが。これはこれで夏の時期によりいっそう汗出してくれて旨い。スープに絡む半ちぢれ麺がよい。
次回はオーソドックスにノーマル味噌を味わいたいところ。...

0

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nekozawa.k 口コミ1396件フォロワー1715人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2021/08訪問1回目

オリジナル性高い味噌ラーメン

武蔵境駅徒歩5分

今回は食券購入で。

頼んだ内容
・みそらーめん大¥830
並と同料金です。
甘めの味噌の味にごぼうの香りが特徴的。
味噌濃い系の味わいでした。
麺も平打ちみたいな感じで大盛り食べ応えあり！
チャーシューは肩ロースだと卓上に説明がありましたが、あれ2種類？ってくらい違うチャーシューが2枚！
個体差があるのか嬉しいサプライズでした！笑

天気が悪い日だったにも関わらず大行列。
冷やし中華も気になりました。

------お役立ちMemo------
※訪問日時点
①列ができます。
日によってルールが違う？最後尾がわかりづらいので、並ん...

2

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kootch25 口コミ851件フォロワー164人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

味噌ラーメンのニュースタイル。麺にも驚き！

ラーメンも各ジャンル多様化していますが、こちらのお店は東京味噌ラーメンを謳う人気店です。武蔵境から少し歩いた通りにあります。

特製味噌ラーメン　1050円の食券を購入。大盛りは無料です。麺は一つ一つ手揉みしてから茹でていました。

登場したラーメンは美しく盛り付けられており、牛蒡の細切りを揚げたものが見た目にも味にもアクセントとなっています。

しかしこちらのラーメン、何と言っても麺が特徴的！
かなり幅広の平打ちでピロピロした味噌ラーメンではまずお目にかからないもの。小麦粉も北海道の物を選んでる様子。そこに合わさるスープは角が取れていつつコクのあるマイルド味噌スープ。具材の一つ...

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味噌野さばお口コミ73件フォロワー24人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

香りと食感の上品味噌ラーメン

在宅勤務の昼休みにふとラーメンが食べたくなり平日ランチ訪問。
近所なのでサボりではない( ˙-˙ )

時間帯がランチタイムだったので平日だけど1人待ち。
席はカウンターのみ6,7席位のお店です。
久々ですが今回が3回目の訪問。

今回は味玉味噌らーめん(940円)を注文。
注文したのは並だけど、大盛りは無料みたい。

普通の味噌ラーメンとはちょっと違って、香りが良い上品な感じのスープ。
麺は平打ちで食いごたえがあります。
トッピングはカリカリのごぼうチップとしゃきしゃきのモヤシの食感が良いアクセントでいい感じ。
味玉はぼちぼち。
チャーシューは若干ラード感が強...

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TOMASSOON 口コミ2847件フォロワー2500人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.1

2021/06訪問16回目

味噌らーめん：味噌の濃ゆくも優しい素朴な風合い！今風な低温調理肉と素揚げ牛蒡の盛り上がる緊張感！

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/06/19/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/gb22sdydJHc

＜２０２１．０６＞味噌らーめん大盛

　さすがにもう真夏日が多くなると冷やし系の季節到来！・・・と思えど、やっぱり額に汗しても食らいたくなることもある。ちょっと朝は雨を感じる肌寒さもあったもんだから、この日の昼飯は、「鶉で味噌！」と決めておりました。かなり前から人気店ですから、平日と言えど少々並ぶの必須。早いとこ午前中の仕事片付けて訪問したかったのですが、ピーク時になって...

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satoshiiiii 口コミ496件フォロワー191人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

味噌ラーメン好きなら1度は行ってみて、どの部類の味噌に値するか己の舌で確かめて欲すぃ

⁡
武蔵境は南口を出てすぐの武蔵野プレイスにはよくお世話になっておりやした。
建物前で終電を逃した後もくっちゃべってたりタメにならない話を永遠としてたり何かと馴染みのある街にひさしぶりの上陸。
⁡
⁡
⁡
近辺で味噌ラーメンと言えばまぁここの名前が出てくるのではないでしょうか。
土日の12:00過ぎに到着すると7.8組待ち。
⁡
平日と土日で並び方が異なるらしく訪問の際はスタッフの方々に聞いてみるのが得策かと。
⁡
⁡
⁡
店内に入るとカウンター6.7席のみのお店。
食券（味玉味噌ラーメン¥940）を購入後スタッフの方に手渡すとラーメンは大盛りが無料でできる様で、当...

0

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fox 49 口コミ388件フォロワー650人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

オリジナリティー溢れる東京味噌らーめん！うまうま(o´艸`)です☆☆☆

...名後ろに並びます(^^ゞ
並んでいる時に店員さんの指示に従って食券を購入し渡します。特製味噌らーめんを並でお願いしました。夜露死苦4649!!

席が空いて案内されたカウンター席に座ります...

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りよのすけ。口コミ283件フォロワー109人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

繊細な味付けの味噌が美味い！味噌ラーメン鶉@武蔵境

辛味噌ラーメン大(850円)を注文。結論、チャーシューがめっちゃ美味しかったです！！このクオリティならチャーシューを追加してもよかったかも。

肝心の味噌については味噌ラーメン界隈の中でも王道というか、癖がなくバランスの取れた味付けという印象を受けました。女性来店率が高いお店というのも納得です。

また、麺はストレート麺ではなく、平打ちの縮れ麺という工夫を施しております！これが絶妙なもちもち感を生み出していますさらに、この特徴的な麺がスープと絡まること絡まること…最高ですね。

p.s.個人的には普通サイズと大が同じ値段なのは嬉しいサービスでした
・
なお、店舗前に自転車を止め...

0

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ノアマンクロウ口コミ1007件フォロワー783人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

スッキリあっさりとしたバランスの良い味噌ラーメン。【特製味噌らーめん】

...

店内はカウンターのみの7席。
しっかりとアクリル板で囲まれていますが、狭すぎることはありません。
私は【特製味噌らーめん】をオーダー。

お客さんはけっこう女性の方が多めかな。
男女比率半々くらい。

しばし待ってラーメン到着。

良い照りを魅せる味噌のスープからは香ばしい香りがします。美味しそう。

それでは頂きます。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・特製味噌らーめん　1050円

早速スープを一口、、、

ほぉ、、意外とあっさり。美味しい...

1

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^オッシー口コミ421件フォロワー233人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問2回目

【武蔵境】味噌ラーメン好きなら一度は食べて！

武蔵境駅から北口徒歩５分ほどのタイラヤの横にあるお店！

１３時ごろに伺いましたが、相変わらずの人気ぶり！
２０分ほど並びました。

店内はコロナ下ということもあり、座席数６席ほどでした。

特製辛味噌ラーメン（1,070円）
→ 辛味噌スープに極太ちぢれ麺を入れ、スープと一緒に炒めたもやしなどの野菜を盛り、チャーシュー３枚と味玉をトッピング！

香りからふわっと味噌の風味が抜群！

口に入れるとごぼう油と味噌スープの相性抜群です！

ちぢれ麺には口に入れるたびにスープが絡まり、最後までスープと一緒に味わえます。

ぺろっと食べられちゃいます。

大盛りも無...

4

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walking with ribbon 口コミ800件フォロワー132人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

特製味噌らーめん、香ばしいコクのある美味しいスープ。

...時52分到着、開店前9人待ちです。
11時24分カウンターに座りました。

特製味噌らーめん　1050円
大盛無料

豚チャーシュー3枚、味玉、もやし、ねぎ、上にはごぼうチップが乗っています。

スープは鶏と豚骨出汁、赤味噌...

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TOMASSOON 口コミ2847件フォロワー2500人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.1

2021/03訪問14回目

辛味噌らーめん：鶏豚の丁寧な煮込みに溶ける芳醇味噌！シャープ切込み旨味を伝える辣油の刺激！

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/03/23/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/Xukvck-UWBo

＜２０２１．０３＞辛味噌らーめん＋味玉［サービス］＋ランチチャーシュー丼

たまたま眺めていたTwitterで、味玉サービスを見かけたもので、サービス・無料・ただ・・・などに弱く、ツラれてしまった次第です。ランチタイムのピークに簡単に入れるとは思ってなかったけど、外待ち４名に連結。すると続々と集まり１０名はすぐ超えたか？。駅から歩ける距離だけど、商店街を通り抜ける。い...

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油の大将口コミ3613件フォロワー2498人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

【東京・武蔵境】東京味噌らーめん鶉の辛味噌ラーメン

東京・武蔵境の人気店。
週末は行列が出来ています。
実はお店の存在に気が付いたのは、この行列を目撃して。
何だろう？？と思い、後日ネットで調べてみるとこちらのお店でした。
興味深々です！！

本日は東京・武蔵境。
《東京味噌らーめん鶉》の辛味噌ラーメン850円です。

週末の行列を見て少しひよって、平日に狙いを定め訪問。
11時から開店と、若干早いスタートに狙いを定め
・平日／・11時過ぎ
に訪問しましたが、お店の前には既に3名お待ちの方が。
3人なら楽勝！と並んでみるも、待てど暮らせど入れない。。。
ようやく入店できたのが、11時半。。。。
舐めてました・・・...

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KeiJi 口コミ1637件フォロワー1402人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

ラーメンかなぁ？？

武蔵境近辺で1番点数の高いラーメン屋さん。

平日の昼間、駅からも少し離れてますが、流石に並びます^^;

3、4組づつしか入店出来ないし、ラーメンも着席してから着丼するまでちょっと時間かかるので、回転はそこまで早くないです。
なのでビール注文しといて良かったです(´･Д･)」

・瓶ビール（550円）
・味噌らーめん（830円）

ビールにはチャーシューのお通し付き、ラーメンの大盛りは無料！

ビールを飲み干すくらいのタイミングでラーメンが着丼。

あまり見ない油膜の張った味噌ラーメン。

チャーシューは低温調理らしく赤みが残ってるが、他の方の写真で見るより結...

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亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3132件フォロワー2892人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

新たな”マイフェイバリット味噌”爆誕！

...

まずは券売機にて…の、前に手を消毒して、と…
えーと…「味玉とチャーシュー1枚で150円」なんてトッピングもあるけど…
まーフツーに「特製味噌らーめん」でいいやねポチー。

奥の席に座って食券提出。
…おお、注文が入るたびに麺を手もみされてるんですね。
しかもかなりしっかり、入念に...

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ROMA CHU 口コミ1274件フォロワー1208人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/01訪問2回目

味噌らーめん専門店の安心クオリティ

気分と舌の記憶なんて案外曖昧なもんで、前にそんなに響かなかったお店でも、妙に行きたくなる時があります。そんな典型が武蔵境にある東京味噌らーめん鶉です。

最近味噌ラーメン特に辛味噌ラーメンを特に求めるようになりました。前はほとんど味噌ラーメンとか食べなかったのに不思議なもんです。それだけ東京には美味しい味噌ラーメンを出すお店が増えているということですが。

特製辛味噌らーめん【1070円】です。前に来たときは次は普通の味噌にしようと思ったのに、コレです。そういう気持ちなんていい加減なもんです。

特製はチャーシュー3枚に味玉が乗ります。辛味噌だけなのか隠れるように肉味噌的な辛い塊...

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TOMASSOON 口コミ2847件フォロワー2500人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.1

2021/01訪問13回目

特製味噌つけ麺：素朴さ迫る手打ちの麺線と素揚げのゴボウ！美しさ装う肉の重なりと香味油の漂い！

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/01/18/100000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/0S-TSvDfzmw

＜２０２１．０１＞特製味噌つけ麺大盛

　温もり求めて昼飯は味噌ラーメン！けど寒いので近場ですませたい・・・そんなときに「鶉＠武蔵境」さんの存在が嬉しい！。前回訪問で、ハンドルネームと顔バレしたばかりですが、恥ずかし気もなく、また訪問いたしました。

　店内和やかぁ～！常連さんが多いような状況。ちょど隅の席だったので、邪魔しないように店内で過ごしたつもりでした...

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ぐるめの貴公子口コミ886件フォロワー1075人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

自家製の手揉み麺×トロトロ味噌スープとの相性抜群！個性的なめちゃ旨味噌ラーメン

【紹介】2015年1月19日にオープンした、都内では珍しい自家製の手揉み麺を使った濃厚味噌ラーメンを提供している人気店。店主さんは東京を代表する有名ラーメン店「麺や七彩」および「麺処くるり（現：大塚屋）」出身。同じ「麺や七彩」出身の東京の東小金井を代表する有名店「くじら食堂」の店主さんと同期だそうです。これまでに東京の有名ラーメン雑誌やTV、YouTube等のメディアで特集されてきたお店で、また、様々なグルメサイトにおいて武蔵野市トップクラスの評価を得ており、食べログラーメンランキング武蔵境エリアでは現在1位となったことも。さらに、第16回TRYラーメン大賞新人賞みそ部門2位、第21回T...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	東京味噌らーめん鶉（うずら）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0422-27-8383
予約可否	予約不可
住所	東京都武蔵野市境2-3-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩５分。武蔵境駅から397m
営業時間	月・火・水・金 11:00 - 15:00 土・日 11:00 - 16:00 木定休日 ■ 定休日他臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 300m以内にコインパーキング数カ所有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	店舗側対応可能な範囲で同伴可
公式アカウント	https://twitter.com/tatsu2502 https://www.instagram.com/tokyomisora_menuzura
オープン日	2015年1月19日
初投稿者	initialdmen（291）
最近の編集者	tanakahr（0） ... 店舗情報（'24/04/27 15:15） initialdmen（291） ... 店舗情報（'23/06/13 12:27）編集履歴を詳しく見る