Name: 東京味噌らーめん 鶉
Address: 境2-3-19, 武蔵野市, 東京都, 1800022, JP
Telephone: 0422-27-8383
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 374 件

Ｎ氏口コミ3459件フォロワー484人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

味噌らーめん

...この店は武蔵境にある味噌ラーメン専門店です。
この日は平日の11:40頃でしたが、3人の待ち客ができてました。
麺はゆめちからなど国産小麦を使用した自家製麺とのこと...

1

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ishiken0617 口コミ518件フォロワー628人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

【人気ラーメン店巡り】東京は武蔵境のお店

...店内満席。外待ち数人。「TRYラーメン大賞味噌部門」の受賞実績のあるお店。お店はレトロ感もありつつ、綺麗で洗練された外観。店主さんは手揉みの名店『七彩」、味噌の名店「くるり」で修行された方とのことで期待大。今回はオススメメニューの『味玉味噌ラーメン』をオーダー。ビジュアルがいかにも美味しそうで香りが素晴らしい...熱々の炒めたモヤシ、味玉、香ばしい揚げゴボウとどれも逸品。評判通りにバッチリ美味しい味噌ラーメンでした。オススメです...

1

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お寿司@中野口コミ5件フォロワー1人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...時に来店。

30分待ち位で店内に通されました。

奥様なのかな？

丁寧な接客で気持ちよくラーメンを頂く事が出来ました。

いつも食べてる濃厚系の味噌ラーメンとは違いあっさり食べれました。

独特の麺も癖になる感じがしました...

0

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K4TA 口コミ147件フォロワー12人

3.3

－1人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

美味しいとは思う

...随一の味噌ラーメンとして轟いているので、どんな感じかと思いきや、とても優しい系の味噌で、店主の雰囲気も明るくて、アットホームなお店だった。

ラーメンは味噌にニンニクに、みたいなガツンとしたものじゃなくて、柔らかい感じで味噌汁みたいに飲める。チャーシューはめちゃくちゃうまい。
麺が少し普通にはない感じのカタチで、オリジナルなのかなぁという感じ。

全体的にうまいし、満足度は高いが、遠くから来て並ぶだけのものかというと、それよりは地元に愛される感じのラーメン屋だと思いますね...

0

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しましまらっきょ口コミ705件フォロワー870人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問3回目

こだわりの味噌ラーメン

...

ご夫婦で経営されているようで、
丁寧で清潔な雰囲気です。

食券機は新500円玉に対応していなようで両替頂き、
味噌ラーメンに味玉付の食券を購入。
紙エプロンは無料提供から一枚１０円に変更となったそうです...

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Ramen.man 口コミ633件フォロワー106人

3.7

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

武蔵境の味噌専門店

...円を注文
焦がし玉ねぎ、もやしが美味そう

麺が少々特徴で平麺
隣のおばぁちゃん噛み切れるかなと
心配する程の弾力性

味噌ラーメンはお腹一杯になりますね...

0

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JOKEJOKERX 口コミ850件フォロワー1187人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

レアな味噌ラーメン！

...味噌ラーメン980円を買い店員に渡す。店内カウンター7席位か。そして着席出来たのは1220頃。30分待ち。店内狭いがカウンターが古い木材の様になっている。釣られた裸電球と合わせて温かみや風情あるな。
　着丼。ラーメンには揚げネギが載っている。、あと具材は普通のネギ、もやし、チャーシュー2枚か。麺は黄色ではない平打麺。スープは油膜が張っている。スープを一口。ちょっと意外。コレまで食べた味噌の名店は、濃厚でコク深くって共通する部分が多かったが、ここは違う。ドロっとせずサラッとアッサリ。後から味噌のコクを感じる感じ。俺的には味噌風味の醤油ラーメンの様な感覚だ...

4

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いちご女子口コミ25件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...ずっと気になっていた念願の味噌ラーメン店。待ちなしでタイミングよく入れた。味玉味噌ラーメン1,130円を麺硬めでオーダー。濃厚なスープは油分の層があり、具材の味が溶け込んでいる。また塩味のバランスが絶妙でコク深い。トッピング野菜はもやしと葱がメインでニラはわずか。見た目より野菜が多くて嬉しい。揚げ牛蒡は、主張も強くなく香ばしい。卵はトロトロ半熟で好きな仕上げ。麺は刀削麺の様な平打ち手揉みのピロ麺で、もちもち。個人的にかなりの好みである。チャーシューは程よい噛みごたえのあるロース。全体的にこだわりある丁寧な作りで、味噌ラーメンのジャンルでは好きな味。再訪あり...

0

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ぽんぽこりんたろう口コミ85件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...こだわりの味噌ラーメンを味わえるお店。
食材全てに拘り、食べるためには行列の覚悟が必要。
麺は北海道産の小麦をメインに使用し、平打ちのきしめんのような形状。
スープは豚骨をベースに複数の味噌をブレンドしたもので非常にコク深いが、赤味噌の主張が強く、白味噌の甘味よりも赤味噌の渋みや酸味が上回っている感じで、好みが分かれる所であるがこれがこの店の特徴でもある。
全体的にはバランスの良いとても美味しいラーメン。
...

0

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ハシビロリン口コミ61件フォロワー6人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...味噌ラーメンの人気店です。平日の12時過ぎに行ったところ、3-4人並んでおり、入るのに10-15分かかりました。店内は古民家風で落ち着いた感じ。味玉味噌ラーメン1,130円と、ランチチャーシュー丼180円をいただきました...

0

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イズ*^-^*口コミ695件フォロワー173人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

全てが美味しい手揉みウエーブ太打ち麺ラーメン！

...すごい！

11時過ぎは3人ほど、ちょうど12時頃到着で5人並んで
おりましたが、15分くらい並んで入店できました。

こちらのラーメン、味噌ラーメンとほうとうの
ハイブリッドなのではないかと思います。

スープは豚ベースですが、昆布や鰹節の旨味も
しっかりと感じられ...

1

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微笑くん口コミ195件フォロワー51人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

味噌ラーメンの最高峰

...私は味噌ラーメンをあまり食べませんが、過去10年間食べた中では、No. 1です。

ご夫婦2人でのこぢんまりしたお店です。
店内へ踏み入れると...

0

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HealMonger 口コミ1137件フォロワー78人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

職人ラーメン

...2時半に訪問
満席、列無しで五分くらいで座れた
味玉味噌ラーメン1130円を注文
濃厚かつ深遠なスープ、きしめんをちぢらせたような麺、味わいがスゴいチャーシューと、一つ一つが美味しいラーメンでした。もやしとごぼうもたっぷりのってるし接客も丁寧だからか女性客も多かった。
個人的な好みとしては花道とか花田の濃厚かつバランスの良い味噌ラーメンが好きかな...

0

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shimotetsu1990 口コミ2280件フォロワー55人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...八丁堀の名店七彩の方が出店した味噌ラーメン屋。
太い手もみ麺がシグネチャーで麹が効いていて優しい味わい。
オープンから並ぶためオープンのタイミングで入れないと40分前後待つ...

0

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常田00310 口コミ175件フォロワー1802人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...

濃厚な味噌ラーメン、
コクと深い旨味を感じるスープにこだわりの自家製手揉み麺が絡み合って箸がトマラナイ、、、

もやしと長ネギがシャキシャキでまたスープに合う...

6

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2229件フォロワー3540人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

数々のこだわりが私には刺さりました。

...
どこか気が休まる雰囲気でなんか好き笑
静かな雰囲気の中でお客さんたちがラーメンと向き合って楽しまれてる感じも良かったです。

味噌、辛味噌、つけ麺がある感じで、
今回はノーマルの味噌をいただきました。

店主さんの調理風景を眺めていると回転率にも納得。
麺を手揉みしたり、野菜を炒めたりなど、
とても丁寧に作られていました。
手揉み麺なので食べるのも時間を要しますしね。

席についてから15分ほどで着丼です。

▶︎注文商品
・みそラーメン 980円

炒めた野菜の上にはゴボウチップ...

2

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Ryota.M®️口コミ84件フォロワー140人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...東京で食べた味噌ラーメンで1番！

武蔵境駅北口から徒歩５分にある味噌ラーメン屋さん

もう本当に美味しいです！！

スープは味噌の甘味と塩気が絶妙
麺は茹でる直前に強く手揉みされた平打ち自家製麺で...

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ちゃーりーズフェヴァリット口コミ767件フォロワー57人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

...時半頃到着すると4人待ちだったので、そのまま並んで15分くらい待って入店。味噌ラーメン980円にランチのチャーシュー丼180円を注文。時節柄前回より値上がりしていたが、相変わらずもちもちの平打ち幅広麺が美味しい。初めて頼んだチャーシュー丼も厚切りチャーシューにネギが良いアクセントでそのまま食べても、ラーメンのスープをかけても美味しく、たまらない...

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SAKI21498 口コミ258件フォロワー30人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

東京味噌ラーメン

...のお店だけあって平日からすごく混んで並んでいました。味噌ラーメンを食べました。麺がヒラ麺で普通盛りでも量が多めです。スープが優しい味噌味で美味しいです。チャーシュー丼が美味しかったです...

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わかめし口コミ989件フォロワー185人

4.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気4.9
CP4.7
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

味噌×平たいわしゃわしゃウェーブ麺

...『味玉味噌らーめん』

寒い日は味噌ラーメン食べたくなりますよね。
味噌×平たい手もみウェーブのわしゃわしゃ麺がすごい！！
麺の場所によってスープの絡みと食べごこちに違いが出るんですね。

スープは酸味ややありな味噌。
溶け込んだ野菜が流れ込んでくる～～～～。
底の方に沈んだお肉との調和が素晴らしいです。

麺のわしゃわしゃに加え、もやしのシャキシャキ、揚げごぼうのポリポリも組み合わさり、食感の変化が忙しい（良い意味です！）
チャーシューも絶品。焼いた際の香ばしい香りが強く残っているのが脳まで響いてくる。。

味が濃くて飽きやすい味噌ラーメンですが...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	東京味噌らーめん鶉（うずら）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0422-27-8383
予約可否	予約不可
住所	東京都武蔵野市境2-3-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩５分。武蔵境駅から397m
営業時間	月・火・水・金 11:00 - 15:00 土・日 11:00 - 16:00 木定休日 ■ 定休日他臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 300m以内にコインパーキング数カ所有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	店舗側対応可能な範囲で同伴可
公式アカウント	https://twitter.com/tatsu2502 https://www.instagram.com/tokyomisora_menuzura
オープン日	2015年1月19日
初投稿者	initialdmen（289）
最近の編集者	tanakahr（0） ... 店舗情報（'24/04/27 15:15） initialdmen（289） ... 店舗情報（'23/06/13 12:27）編集履歴を詳しく見る