口コミ一覧 : 東京味噌らーめん 鶉

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120 件を表示 38

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問3回目

冷やし中華もあります

...期間限定で冷やし中華もやっています

非常に迷いましたが、味噌ラーメン 83...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

うますぎる、味噌だれともっちり太麺の冷やし中華。冬の味噌ラーメンも期待大。

...

並ぶ位置の案内板があり、お店のスタッフの方が声をかけてくれるとの貼り紙があるのでおとなしく待つ。
15分ほど待って入店。


冷やし中華(期間限定 15食限定) 1,000円

味噌だれがほんとうにうまい!
見た目と違って濃すぎることはない。
具材と麺と一緒に食べると...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌冷やし中華
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌冷やし中華

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2021/01訪問13回目

特製味噌つけ麺:素朴さ迫る手打ちの麺線と素揚げのゴボウ!美しさ装う肉の重なりと香味油の漂い!

...そのあたりから人気が定着化してきた印象です。それ以後、個人的には辛味噌系と、冷やし中華に執着してたため、このカリカリ牛蒡とは少し疎遠になってしまったのすが(それらには乗ってないから)...冬だから味噌というのも正しくないか?。実は味噌の「まぜそば」も旨いし、夏場なら味噌系の「冷やし中華」が実に秀逸!。なのでオールシーズンで味噌がどれも旨い店!。この冬に味わうのをきっかけに...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問5回目

味噌冷やし中華:味噌のコク!甘みに仄かな酸味も漂う芳醇さ!辣油の辛さと香ばしさがナイス!

...辣油の辛さと香ばしさがナイス!
 
 ありそうでないのが「味噌冷やし中華」。味噌っていうろ胡麻味噌とか、肉味噌ってのは冷やし中華ではよくあるんだけどね。これを専門店ならではの知識とテクニックで、しっかり「冷やし中華」してくれてるのです。まず味噌のコクがまろやか!... 
 総じまして「王道のようで誰にも似ていないような・・・崇高感ある味噌冷やし中華」と言う印象。ちゃんと探せばもっと味噌系冷やし中華はあるんだろけど、現時点で東京で味噌冷やしと言えば・・・ここかな...2pLc

<2019.07> 味噌冷やし中華+サッポロラガービール赤星

 令和元年夏の冷やし麺活動!...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問3回目

冷やしでも味噌の香りの芳醇さが映える!冷や中なりの酸味と味噌のコラボ感が質感高める!

...<2017.07> 味噌冷やし中華 大盛


 今年の夏はつらい・・・暑さに対する耐性が弱まってるのを肌で感じますが、歳のせいもあるのかなと感じると凹む。なので、この夏は絶対に味噌ラーメンはありえないなと、心のどこかで思っていたんですが、先日味噌専門の「鶉@武蔵境」さんで、限定で冷やし中華を提...ちょうど後客が入って来て、私と全く同じような状況に陥り、「冷やし中華ないんですか?」と店主にご質問。ご店主がそれを受けて「ああ、あれ昼だけ限定何ですよー」っておっしゃってた目の前で、オレがカウンターで冷やし中華を食ってる。「・・・というか売り切れました...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2020/08訪問11回目

味噌冷やし中華:冷えた味噌は香り高くもコク深く!豊潤な甘みに仄かな酸味が漂う!

... ありそうでないのが「味噌冷やし中華」。でも最近ちょくちょく見かけるようになった気がしますが、プチ・ブームだったりして?。胡麻味噌とか、肉味噌ってのとも違う、味噌だれ一本勝負って潔さが、この一杯には生きているのです。しかもしっかり「冷やし中華」してる...5Itfkld8

<2020.08> 味噌冷やし中華 大盛

 もうすっかり人気店だよなぁ〜... 
 【厳選】東京都内でこの夏食べたい「冷やし中華」!そんな15選...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2021/03訪問14回目

辛味噌らーめん:鶏豚の丁寧な煮込みに溶ける芳醇味噌!シャープ切込み旨味を伝える辣油の刺激!

...人通りが多いってわけでもない場所で、味噌一本勝負で、今や地域の人気実力店!。もう少し季節がめぐると、味噌まぜそば・味噌冷やし中華も目が離せません!激しくオススメ!旨し!なので・・・とっとと詠って、いつものように締めたいと思います!...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2020/07訪問10回目

特製味噌まぜそば:あぶたま味噌の豊潤!華やぐ麹を感じ・・・甘塩っぱく滲んだ絶品味噌ダレ!挽肉と絡めば「肉味噌」に変貌!

...休日の昼飯時。移動自粛で身動き取りにくいし、今回も近場を攻めることといたしましょう。そろそろ冷やし中華でも始まったかなと思い、「東京味噌らーめん 鶉」さんへ。しかし、長梅雨でまだ気分が乗らないのか...豊潤味噌と質実太麺のハーモニー!食うなら今のうち!」と言う感動!。もうすぐしたら冷やし中華と切り替えになるかもですので、早めのゲットがいいですね。また昼だけ限定と言う点もご注意を...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2021/08訪問17回目

味噌冷やし中華:芳醇な甘みと濃厚な風味!仄かに滲む清涼酸味!冷えて貼り付くあぶたま味噌ダレ!

...w4

<2021.08> 味噌冷やし中華 大盛

 恥ずかしながら、2度目の上京するまでは、冷やし中華で味噌味があるなんて知らなかった。とある夏に冷や中にハマって食い続けようと探し回って出会ったのが、こちら「鶉@武蔵境」のこの一杯。確か夜に訪問したんだが、昼だけメニューだった冷やし中華を、特別に気を利かせて作ってくれたっけか。それ以来、必ず毎年の夏は食らっております...レギュラーの味玉のせて終わりってのも不満はないが、やっぱり冷やし中華のフォーマットにこだわり卵焼き乗せる心意気を評価したいと思う次第...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/12 更新)4回目

赤白味噌の合わせでコク深く!素朴なようで上品味噌スープ!辣油は旨味含む辛さ!

...冬麺類の王者なる説得力を垣間見る味噌麺!」・・・と言う感覚でしょうか。調べてみると休業日が変更され日曜日から木曜日へと。これは嬉しい。実は夏は冷やし中華が旨い店。夏が過ぎれば少々寂しくもあるけど・・・くじら食堂みたく、夏以外は「油そば」もありかもよ(ご店主に嘆願)!...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2020/05訪問9回目

特製味噌らーめん:まったりと豊潤さを漂わせる味噌のコク!甘味と塩気とほのかな辛味!チップとオイルで独特の香ばしさ!

...味噌と辛味噌だけで飽きさせないので、真夏でも食うべしな一杯です。さて・・・実はそろそろ、この店の味噌で仕上げた「冷やし中華」が今年はいつかと気もそぞろ。オールシーズン絶品対応なお店ですので、激しくオススメ!。旨し!なので・・・とっとと最後に詠って...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/04 更新)7回目

味噌まぜそば:全て麺に絡みまくり!味噌の豊潤さと麹を感じさせる香が甘塩っぱく滲んだ絶品ダレ!

...午後から自宅で仕事なので苦しいところです。もうすでに夏の冷やし中華も含めてメニュー制覇したはずだったんですが・・・なんと「味噌まぜそば」なるのがこっそりと券売機のボタ...ビールが美味しく飲めるというタイミングでね!だってここサッポロ赤星置いてるのも経験済み。冷やし中華が出るまでは・・・こいつで酒をあおるのだ!。コロナコロナで寂しい毎日ですが、地元憂さ晴らしには最適...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/01 更新)6回目

特製辛味噌らーめん:辣油の揺らめきが美しい!淡麗な雰囲気も醸すガッツリ味噌麺!

...何気にフラッと立ち寄ったとは言え、やはりここは旨い店。この界隈エリアの味噌系では随一と感じ入っております。相当気が早いが・・・実はこちらの味噌冷やし中華がまた絶品。これからが寒さの本番と思われ、温まる崇高味噌ならこちらを激しくオススメいたします!。今年もちょくちょく通わせてもらおう...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
ー 訪問(2020/05 更新)8回目

特製辛味噌らーめん:ソフトな豊潤味噌の香りに混じって・・・ハードな自家製辣油のピリリ感が見事にバランス拮抗!

...そして何より、「味噌の風合いが好み」です。そして・・・先日感動した「味噌混ぜそば」もいいね。さらにこちらは「冷やし中華」も旨い!。味噌縛りにしては多彩なイメージもあり、飽きずに通えるって感じがいいね。今回は余裕持ってやってきたが、先客なく一番乗りだったようです...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2022/04訪問23回目

特製辛味噌らーめん:炒めた野菜の甘さと香ばしさ!しっかり染みる花椒塩と辣油の刺激感!優しい動物系に芳醇円やかな味噌の溶け込み!

...春夏秋冬いつでも味噌なら激しくオススメ!」と言う感動の嵐!。味噌は秋冬に恋しくなるものとは限りません。もう少し季節がめぐると、味噌まぜそば・味噌冷やし中華も限定で出てくるでしょうし!。とにかく三鷹・武蔵野エリアの拉麺なら目が離せません!激しくオススメ!旨し!なので・・・とっとと詠って...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2022/07訪問26回目

特製辛味噌らーめん:マイルドな合わせ味噌の風合いに混じる芳醇味噌!辣油が香ばしさをプッシュ!

...季節関係なく激しくオススメ!」と言う感動の嵐!。7月中旬時節なら限定の「味噌まぜそば」もオススメですが、実は盛夏に期待する「味噌冷やし中華」も絶品!。限定はこの二本立てしかなく、シンプルなデフォルトメニューも季節問わず人気。東京で味噌ラーメンを食らうなら一度は食うべし!激しくオススメ...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2021/08訪問1回目

オリジナル性高い味噌ラーメン

...あれ2種類?ってくらい違うチャーシューが2枚!
個体差があるのか嬉しいサプライズでした!笑

天気が悪い日だったにも関わらず大行列。
冷やし中華も気になりました。


------お役立ちMemo------
※訪問日時点
①列ができます。
日によってルールが違う...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

調理から接客まで丁寧❗味も抜群❗

...武蔵境 東京味噌らーめん 鶉
限定 味噌冷やし中華 1000円

14:00頃の到着。店内満席、2番手で待機します。お店の方が、食券の購入から着席まで案内してくれます。5分程度の待ちで着席できました。
本来であれば、定番メニューから食べていきたいところですが、暑いのと今年の夏に冷やし中華を食べていなかったこともあり気持ちが冷やし中華一本になっていました。
お隣さんの食している味噌ラーメンが目に入りましたが、大変美味しそうでした。
冷やし中華は、少し遅れて着丼。目の前でたくさん氷の入った冷水で締めていたので、期待が高まります。

まず...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

...写真追加❣当たり前だが冷やし中華は終わっていた。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー職場で勧められたラーメン屋鶉を訪問。
味玉ラーメン大盛りを注文。4、5分で着丼。フライドオニオンが乗った珍しいラーメンというのが、第一印象。
スープは味噌味がベース。美味い。
嵐にしやがれでは、冷やし中華が美味いとやっていたらしいが、券売機で見つけられなかったので断念。腹減り過ぎてて、券売機をじっくり見る余裕が無かった(笑)
でも...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2024/03訪問37回目

特製辛味噌まぜそば: 味噌汁なし系旨し!ありそでなさそな意外性以上に完成度高い逸品!辛旨仕様も驚きの旨さ!

...ここは思いっきり「季節限定」のまぜそばを宣伝させてもらいませう。

 そう、冬から春に移り変わる時節に登場するのが、このまぜそば。夏になると冷やし中華と入れ替わる。結構春の陽気が高まるとこのまぜそばが人気で、行列が発生するというパターンで、毎年代休を取っては平日に食ってた記憶です...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
東京味噌らーめん 鶉(うずら)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0422-27-8383

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市2-3-19

交通手段

JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。

武蔵境駅から397m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:00 - 15:00
  • 土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

300m以内にコインパーキング数カ所有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

店舗側 対応可能な範囲で同伴可

公式アカウント
オープン日

2015年1月19日

初投稿者

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     11:00 - 15:00
    [木]
     定休日
    [金]
     11:00 - 15:00
    [土]
     11:00 - 16:00
    [日]
     11:00 - 16:00

    ■ 定休日
    他臨時休業あり

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  • このお店の口コミを教えてください

    とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/05/17/000000
    とまそんのYouTube: https://youtu.be/7Qvwtjlie3w

    <2024.04> 辛味噌つけめん+サッポロ赤星

     すっかり街は大型連休で明るく軽やかな雰囲気ですが、いまだに私は、朝になるとハッ!あれ期日までにやらなきゃ!って布団から飛び起...

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  • 1 東京味噌らーめん 鶉 - 料理写真:

    東京味噌らーめん 鶉 (ラーメン)

    3.73

  • 2 珍々亭 - 料理写真:チャーハン900円(スープ付き)です。
胡椒の効いたスパイシーな一品でした。
付属の醤油スープがめちゃ旨だったのが1番印象的でした。

    珍々亭 (油そば・まぜそば、ラーメン、中華料理)

    3.71

  • 3 支那そば あおば - 料理写真:

    支那そば あおば (ラーメン、つけ麺)

    3.67

  • 4 丸幸 - 料理写真:チャーシュー皿800円、チャーシューも、ネギチャーも、みんな仲良く素晴らしく美味しかったです。

    丸幸 (ラーメン)

    3.58

  • 5 ラーメン 大山家 - 料理写真:とき卵ラーメン、キャベツ入り、海苔

    ラーメン 大山家 (ラーメン、つけ麺)

    3.57

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