口コミ一覧 : 東京味噌らーめん 鶉

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115 件を表示 15

表示件数:

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問4回目

麺を楽しみ、味噌を楽しみ、具を楽しみ、辛味で盛り上がり、〆は味噌汁風に飲み干せる……絶品の辛味噌つけ麺だ!

...そんな中でやはり選んでしまったのが
前回のレビューと同じ「辛味噌つけ麺」。

お店は...笑

暫し待ったところに「辛味噌つけ麺」のご登場!

麺は見た目200g(ゆで前)程度だが...〆は喉ごしの素晴らし
さ、麺だけでも美味しく頂けて、つけ麺の良
さは、この麺だけを楽しめるところにある。

この麺...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

...自家製麺の店で
辛味噌つけ麺大(大盛無料)
+味玉(Twitterを見たで無料)食べた

平日水曜日18:50頃到着で満席
食券購入してから外で並んだ

前回の訪問時は味噌らーめんを食べたので
味噌まぜそばを食べてみたかったが
販売してなかったので辛味噌つけ麺にした

着丼は19:15頃で食べ終わる迄に
空席が出来ていたので
来店のタイミングが悪かった様子

麺は自家製の手揉み麺
麺の形が特徴的で味は中々美味しい
大盛にしたのでボリュームもあった

スープはつけ麺にしてはやや薄めで
スープの食べ始めはやや辛めにも感じたが
食べ進むと程良い辛さになった
...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...麺を手揉みで平にしていたり一つ一つに丁寧さを感じる味噌ラーメンでした。 
つけ麺を食べましたが、次回ラーメンも食べたいです...

  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問2回目

つけ麺は、美味しいけど…

...辛みそつけ麺 880円。
チャーシュー丼 30...

  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問3回目

ノスタルジックな味噌を沁々と味わいながら食す絶品の自家製手揉み麺!

...という疑問がわいた。

さて、今回選んだメニューは「辛味噌つけ麺」…
実は券売機で購入したのは「味噌つけ麺」だった
が、食券をお渡しした際、近藤店主にお聞きし
たら、辛さは調整できるとのことで、¥20を現
金で支払い、辛さ控えめで辛味噌つけ麺に変更
して頂いた...「味噌ら
ーめん」¥780、「辛味噌らーめん」¥800、「味噌
つけ麺」¥830、「辛味噌つけ麺」¥850、とあり...味噌らーめんのス
ープを完成させる王道の味噌らーめん。つけ麺
のつけ汁も同じ工程だ。麺は入口横の狭い製麺
室で製麺し...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 自家製手揉み麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - つけ汁

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

七彩出身の店主が奏でるさっぱりした味噌ラーメン

...

お店に入ると元気な挨拶で声をかけられます。右側に食券の機械がありました。ざーっと見るとメニュー的には、味噌らーめん、辛味噌らーめん、味噌つけ麺、辛味噌つけ麺などがあります。なるほど、味噌縛りなんですね。最近では珍しいかもしれない。私は実は味噌ラーメン結構好きです。でも、東京で働いていて...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製味噌(大) 980円
  • 東京味噌らーめん 鶉 - ちょいアップ
  • 東京味噌らーめん 鶉 - トッピングもいいね

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問2回目

久々に鶉で東京味噌ラーメンを食す!

...

券売機を確認すると、基本のメニューは、「味噌
らーめん」、「辛味噌らーめん」、「つけ麺」の3種
ごはん類もあるけどメニューはいたってシンプル

この中からオススメの「味玉味噌らーめん」¥880
を選んだ。麺は並が15...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味玉味噌らーめん
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味玉味噌ラーメン
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 炒め野菜

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問3回目

冷やしでも味噌の香りの芳醇さが映える!冷や中なりの酸味と味噌のコラボ感が質感高める!

...心の中で絶叫してました。もう、麺が飴細工か、みたらしかと思うほどに煌びやか。味噌と太平打麺との図柄は、これほどまでに絶景なのか・・・。


 つけ麺よりも濃厚に絡む感じがしているのに、滑りはとてもライトでズボボボボーーーって啜りあげられる。持ち上げが良いのに...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

夏は、つけ麺で

...6.09
 久しぶりに、味噌ラーメン専門の鶉に。

◆味噌つけ麺(¥830)
 大盛も同じ値段だったので、大盛にしてみました。
 くじら食堂と同じモチモチ食感の自家製平麺...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製味噌らーめん

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

独自性のある麺が躍る「東京の味噌ラーメン」

...最後まで食べ飽きする事なく完食。

伝統の様式を貪欲に取り入れつつ、食後感はキチンと独自性に満ちているといった印象。
つけ麺メニューもあるので、この麺なら是非食べてみたい。

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-2...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

丁寧なお仕事。

...食べるとしっとりしてて味わいもまたいいのです。
あとごぼうが乗ってるのが新鮮で、意外と合ってました。
次回はつけ麺食べてみようかな♪
とても満足度の高いランチでした。

ごちそうさまでした...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

優しく上品な味噌ラーメン

...ボトムがしっかりしているけれど塩っぱくなくスルスル飲めました。炒め野菜入り。
辛味噌つけ麺のつけ汁にも野菜がたっぷり、繊維のお陰で、つけ汁がかなり麺に絡みました。真っ赤な見た目に反して、優しいピリ辛レベル。
どちらも生姜が効いているのか?普段ラーメン屋で汗をかかない自分ですが、食べながら気持ちよく汗をかきました。卓上の山椒が嬉しかったのも書いておきます。

七彩譲りのピロピロ麺がみずみずしくおいしい。また次に頂くなら、つけ汁がしっかり乗るつけ麺かな。次回は特製にして、つけ麺のコロコロチャーシューもたっぷり食べたいです...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺に味玉
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌ラーメン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

独特の自家製平打麺とレアチャーシュー ♯549

...
東京もここまで来ると田舎ですよね。

※初訪問 2015/06/19※

辛味噌つけ麺 85...

わたし的には、もう少し味噌のしょっぱさが抑えられていたら最高の味噌のつけ麺であったと思います。
ご馳走さまでした...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺850円
  • 東京味噌らーめん 鶉 - つけ汁アップ
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 麺盛りアップ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

優しさと 穏やかさと…

...まあそんな感じの素晴らしい麺だった。
これはつけ麺で楽しみたくなるタイプの麺ですね。次はつけ麺だな!なんて、食事が終わってもいないのに...内容はシンプルだ。

味噌らーめん、辛味噌らーめん、味噌つけ麺の三種

これらにトッピングを追加してアレンジしてる

あと...また来たいと思わせる魅力は十分感じさせられました。

辛味噌やつけ麺だと全然違う魅力が楽しめるかも知れませんし、時間がとれたら再訪問致します...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製みそらーめん(980円)で御座います。チャーシューがメチャ旨で御座いました。
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 出汁と味噌の優しいバランスを楽しめるスープで御座いました。
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 平打ち縮れそ麺、七彩の遺伝子はここでも感じられました。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

ひとえに「優しく」「丁寧」「品もよし」な定番味噌スープ

...内に秘められた強さ言うものを感じますよ!これは、普段つけ麺より汁系が好きな私と言えど、つけ麺の魅惑にどハマりですよ。これは、また再訪問が確実です...<2015.02> 辛味噌つけ麺・大盛り

【つけダレ:いかにも本領発揮!といった質感の濃密さを感じる...辛味の中で和む味わい】


  先日の味噌つけ麺でも語ったので、そちらを詳しくは参照を。と言いたいところですが...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 券売機
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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店舗基本情報

店名
東京味噌らーめん 鶉(うずら)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0422-27-8383

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市2-3-19

交通手段

JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。

武蔵境駅から397m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:00 - 15:00
  • 土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

300m以内にコインパーキング数カ所有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

店舗側 対応可能な範囲で同伴可

公式アカウント
オープン日

2015年1月19日

初投稿者

initialdmeninitialdmen(291)

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     11:00 - 16:00

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