口コミ一覧 : 東京味噌らーめん 鶉

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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115 件を表示 15

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...味噌らーめん大盛味玉チャーシュー
甘めの味噌スープでも飽きずにKK。
手もみ麺めっちゃ旨い!モチモチ!
チャーシューも独特の香りがあるし、味玉はあっさりした味付けが黄身の濃厚さを引き立ててる...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問3回目

東京味噌ラーメン

...
ワシワシと太麺で食べる豚骨味噌とも違い、ガッチリ縮れ麺と生姜ニンニク、ラードの効いた札幌味噌とも違う濃い味の味噌スープに、パスタのようなもっちり食感の麺で食べる美味しい味噌ラーメン。
東京味噌ラーメンというのが他にも存在しているのか分からないけれど...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問2回目

甘い田舎風な味噌らーめんは、武蔵野地域で唯一無二な存在感。

...
うちらの次でモヤシが無くなったということで、閉店間際となった。
自分は辛味噌を初注文。
辛すぎず、元々の甘い味噌スープと相まって良い塩梅。
チャーシューの火の入り加減は、自分で作るときの目指すところやなー
味噌らーめんの方は...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/02訪問2回目

唯一無二の味噌ラーメンが更なる進化を遂げる❗️

...バカ舌故に細かいことはわかりませんが、明らかに増した濃厚さは店主の努力故でした。

そんな進化を遂げた味噌スープに合わせられた名物幅広なピロピロ麺に負けずスープがしっかり絡み、自家製麺の食感と旨味に加えて濃厚さを増したスープの両方の旨味をしっかり感じます...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

味噌ベースのラーメン

...
味噌ベースのラーメンで、特徴的なのが太いちぢれ麺であることと赤い見た目の味噌スープになります。見た目ほどスープは辛くはなく上品な味のラーメンでちぢれ麺がすと絡み合う美味しいラーメンです...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

平麺で味わう味噌ラーメン。武蔵境「鶉」 | 【GuroBlog】東京たべあるき・おさんぽ

...
味噌は麹味噌のようで、あまりこってりではありません。
チャーシューは柔らかで甘め。
面は縮れた平麺で、味噌スープからほうとうを思い出しました。
これが味噌に合います。
カウンターのみです...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

平打太いピロピロ麺が味噌に合う

...葱を揚げたものかと思いまし
たが食感はごぼうでした。これは珍しい。
麺は平打厚めのピロピロ麺で厚いせいか
やや硬めに感じます。ただこの麺が味噌
スープ
に合います。スープの持ち上げも
良いので,やや硬めでも美味しくいただ
けました。スープもちろん完飲しました
が...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌ラーメン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

味玉味噌らーめん

...枚サービスしてくれました。
注文をしてから10分で着丼です。

まずスープを一口頂くと、濃厚な味噌でした。
半年振りに頂いた味噌スープは優しい旨さです。

麺は独特のピロピロ縮れ麺で、この麺が
モチモチしていて、スープによく合う。
小麦の風味が良くして...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問2回目

久々に鶉で東京味噌ラーメンを食す!

...

外観は見るからにボリュームがありそうですが、
味噌スープは白味噌と赤味噌がバランスよく混合
したような実に綺麗な色合い...胃の負担も少なく味噌汁のように毎日でも食
べれるようなそんな味噌スープで、これが鶉拘り
の東京味噌ラーメンなんだろうね~...好
みの分かれそうな野菜炒めだけれど、味噌スープ
があっさりしている分...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味玉味噌らーめん
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味玉味噌ラーメン
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 炒め野菜

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

『七彩』出身らしいレベルの高い自家製麺に程良くパンチのある味噌スープがマッチした『東京味噌らーめん 鶉』!

...出だし程に味噌の濃さを感じなくなって良い塩梅にしっかりめな感じになった味噌スープは、動物系のコクにゴボウの香味油や野菜を炒めた風味と味噌が上手い具合にマッチしていて、そこまで強いキャッチがある訳じゃありませんが思わず飲み進んでしまう美味しい味噌スープだな〜!と思いつつ最後締めさせてもらいました。

全部いただくと、今日はサラッと行ければと思っていたので充分満足する事が出来ました。全体的な価格帯を見渡してみるとCPはまずまずイイ感じだと思います。

楽しみにしつつも実際どんなもんだろ?って感じで訪問してみましたが、強いフックがある訳じゃありませんが程良くパンチのある味噌スープに自家製麺の...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - お店は間口が狭くこじんまりとしていますがレトロモダンな感じがする外観でイイ感じです!
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 「味玉味噌らーめん」(880円)です
  • 東京味噌らーめん 鶉 - チャーシューは肩ロース辺りでレア感のある仕上がり

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

こだわりの麺が、ご主人の真面目さを表してますね

...スープが自分としては物足りなさを感じました.味噌の味が良く判るスープだと思います.
でもストレートなんです.まさに味噌スープ
シンプルで良いという方もいらっしゃるとは思いますが,僕はもう少しコクがあった方が好きですね.
でも...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 武蔵境駅北口まっすぐ,徒歩7分ほど.
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 店内にある券売機.
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製みそらーめん 980円

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

夏は、つけ麺で

...やはり夏ならではと感じました。
 機会がありましたら、暑いうちに・・・・

****************
2015.11 濃厚味噌スープは、モチモチ麺との相性が抜群
 くじら食堂のSさんから「面白い店です。ぜひ。」と言われてンか月、ようやく行けました。
 と言うか...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製味噌らーめん

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

優しさと 穏やかさと…

...早速頂いてみた。


見た目は磁器製の白い丼に味噌スープと麺がやや少な目気味に盛られ、中心にモヤシの山、その山の麓に味玉子、山の斜面を覆う形で巨大なチャーシューが3枚...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製みそらーめん(980円)で御座います。チャーシューがメチャ旨で御座いました。
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 出汁と味噌の優しいバランスを楽しめるスープで御座いました。
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 平打ち縮れそ麺、七彩の遺伝子はここでも感じられました。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

ひとえに「優しく」「丁寧」「品もよし」な定番味噌スープ

...ところどころシャキシャキっとした感覚がありつつ。野菜の旨味を味噌スープにも放出しているようです。味噌と合わさって食うとまた旨し。全体的にギトギトしていない味噌スープですが、この野菜の汁を纏ってとてもすっきりとしているのは、この野菜汁の貢献と言えましょう...

<2015.02> 味噌らーめん

【スープ:ひとえに「優しく」「丁寧」「品もよし」な定番味噌スープ


<ファンデーションの様な、濃い肌色で美しい味噌カラー!味わいも女子ウケ確実!...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 券売機
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/04訪問1回目

ごぼうの香りが食欲をそそる味噌らーめん

...スープが絡みやすく、食感も良い。山盛りのモヤシ野菜に、ゴボウ油が香りを強めて一気に、食べてしまう。味玉は、ペロッと食べてしまうぐらい、味噌スープとあってて、麺とも相性も抜群!旨い!
ごちそうさまでした...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
東京味噌らーめん 鶉(うずら)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0422-27-8383

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市2-3-19

交通手段

JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。

武蔵境駅から397m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:00 - 15:00
  • 土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

300m以内にコインパーキング数カ所有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

店舗側 対応可能な範囲で同伴可

公式アカウント
オープン日

2015年1月19日

初投稿者

initialdmeninitialdmen(291)

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     11:00 - 16:00

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    JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。

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    とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/05/17/000000
    とまそんのYouTube: https://youtu.be/7Qvwtjlie3w

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