口コミ一覧 : 東京味噌らーめん 鶉

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112 件を表示 12

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

特製辛味噌らーめん@東京味噌らーめん 鶉

JR中央線・西武鉄道多磨線武蔵境駅より徒歩7分。

北口からスキップ通りという商店街に入り、その道をひたすら400m程直進。商店街の終わりの信号を越えて更に進み、TAIRAYAというスーパーの少し先左側に店がある。

こちらは2015年に開業のラーメン店。店主の方は実家が札幌ラーメンのチェーン店を営んでいて、そちらの手伝いからこの道に入り、その後「麺や 七彩」「くるり」(現:「大塚屋」)「くじら食堂」で修行を積んでから独立という経歴。

東京味噌ラーメンというと、「麺や 七彩」の都立家政時代のセカンドブランドとして存在していた「TOKYO味噌ラーメン 江戸甘」という店を思い出させる...

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問4回目

麺を楽しみ、味噌を楽しみ、具を楽しみ、辛味で盛り上がり、〆は味噌汁風に飲み干せる……絶品の辛味噌つけ麺だ!

...そんな中でやはり選んでしまったのが
前回のレビューと同じ「辛味噌つけ麺」。

お店は、武蔵境駅北口から商店街の通りを真
っ直ぐ進み交差点を渡って更に真っ直ぐ進む
と左手にスーパーがあり、その直ぐ先にある。
駅からはおよそ4分の道のりだ。

お店に到着すると、店内7席のカウンターに
先客は2名のみ、後客も2名と空いていた。
また、以前までは近藤店主お一人のオペだっ
たがこの日はお若い男性スタッフさんが1名
厨房に立たれていて、そのスタッフさんに
券売機で購入した「辛味噌つけ麺」の食券を手
渡し、まずは「Twitter見ました...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

...自家製麺の店で
辛味噌つけ麺大(大盛無料)
+味玉(Twitterを見たで無料)食べた

平日水曜日18:50頃到着で満席
食券購入してから外で並んだ

前回の訪問時は味噌らーめんを食べたので
味噌まぜそばを食べてみたかったが
販売してなかったので辛味噌つけ麺にした

着丼は19:...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問2回目

つけ麺は、美味しいけど…

辛みそつけ麺 880円。
チャーシュー丼 300円...

  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問3回目

ノスタルジックな味噌を沁々と味わいながら食す絶品の自家製手揉み麺!

...では何
故?という疑問がわいた。

さて、今回選んだメニューは「辛味噌つけ麺」…
実は券売機で購入したのは「味噌つけ麺」だった
が、食券をお渡しした際、近藤店主にお聞きし
たら、辛さは調整できるとのことで、¥20を現
金で支払い、辛さ控えめで辛味噌つけ麺に変更
して頂いた。それでもいやな顔一つをせず丁寧
に辛さの程度を説明までして頂けて...「味噌ら
ーめん」¥780、「辛味噌らーめん」¥800、「味噌
つけ麺」¥830、「辛味噌つけ麺」¥850、とあり、
味玉付きと特製でメニューにバリエーションを
持たせているが...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 自家製手揉み麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - つけ汁

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

七彩出身の店主が奏でるさっぱりした味噌ラーメン

...右側に食券の機械がありました。ざーっと見るとメニュー的には、味噌らーめん、辛味噌らーめん、味噌つけ麺、辛味噌つけ麺などがあります。なるほど、味噌縛りなんですね。最近では珍しいかもしれない。私は実は味噌ラーメン結構好きです。でも、東京で働いていて...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製味噌(大) 980円
  • 東京味噌らーめん 鶉 - ちょいアップ
  • 東京味噌らーめん 鶉 - トッピングもいいね

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

夏は、つけ麺で

2016.09
 久しぶりに、味噌ラーメン専門の鶉に。

◆味噌つけ麺(¥830)
 大盛も同じ値段だったので、大盛にしてみました。
 くじら食堂と同じモチモチ食感の自家製平麺、素晴らしい舌触りと味をたっぷりと堪能できました。
 つけ汁は味噌ベースで超熱々、そして具だくさんで予想以上に大量の細切れ叉焼が入っているほか、野菜と揚げ牛蒡が面白いアクセント。
 仕上げに鍋で煮立たせた出汁でスープ割りしてフィニッシュです。
 熱々の味噌ラーメンも悪くないのですが、冷たい麺と熱い汁の組み合わせは、やはり夏ならではと感じました。
 機会がありましたら、暑いうちに・・・・

*****...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌つけ麺
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 特製味噌らーめん

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

優しく上品な味噌ラーメン

...ボトムがしっかりしているけれど塩っぱくなくスルスル飲めました。炒め野菜入り。
辛味噌つけ麺のつけ汁にも野菜がたっぷり、繊維のお陰で、つけ汁がかなり麺に絡みました。真っ赤な見た目に反して、優しいピリ辛レベル。
どちらも生姜が効いているのか...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺に味玉
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 味噌ラーメン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

独特の自家製平打麺とレアチャーシュー ♯549

...JR武蔵境駅の北口から徒歩5分程度の商店街の外れ。
東京もここまで来ると田舎ですよね。

※初訪問 2015/06/19※

辛味噌つけ麺 85...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 - 辛味噌つけ麺850円
  • 東京味噌らーめん 鶉 - つけ汁アップ
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 麺盛りアップ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

ひとえに「優しく」「丁寧」「品もよし」な定番味噌スープ

...<2015.02> 辛味噌つけ麺・大盛り

【つけダレ:いかにも本領発揮!といった質感の濃密さを感じる、オススメな一杯】


<これが一番お気に入りかも!適度な濃ゆさと...

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  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 - 券売機
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

2015.12.08 昼 初訪。 特製辛味噌ラーメン 店主と奥様の対応が神対応。 お腹だけ

2015.12.08 昼 初訪。
特製辛味噌ラーメン

店主と奥様の対応が神対応。
お腹だけでなく心も満腹になりました。...

  • 東京味噌らーめん 鶉 -
  • 東京味噌らーめん 鶉 -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

辛味噌を注文。濃さもコクも無し。辛味だから店主が調整したのかと差し引いても何が良いのか全くわからなかった。札幌のけやきは辛いなりに美味さが見えたけど、ここは残念でした。...

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店舗基本情報

店名
東京味噌らーめん 鶉(うずら)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0422-27-8383

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵野市2-3-19

交通手段

JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩5分。

武蔵境駅から397m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:00 - 15:00
  • 土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

300m以内にコインパーキング数カ所有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

店舗側 対応可能な範囲で同伴可

公式アカウント
オープン日

2015年1月19日

初投稿者

initialdmeninitialdmen(291)

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    とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/05/17/000000
    とまそんのYouTube: https://youtu.be/7Qvwtjlie3w

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