ゴマ
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チャーシュー、焼売、セロリの浅漬けをアテにビール、老酒を呑んで、〆にトンミン(トッピング三種セット)を食べました。
何を食べても美味しかったです。
チャーシューは、独特の香りと適度な柔らかさに...
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湯麺(トンミン)セット。シンプルな鶏ガラスープ、すっきりしているのに旨みのボディがつよいカエシ、細いのにモッチリ伸びの良い自家製麺。具は甜麺醤に漬け込まれてじっくりと焼き上げた旨みが凝縮した焼豚、シャ...
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2022.4.21夜 湯麺（トンミン）…550円、メンマ…300円
2005年創業、メニュー名からも伝わるように店主は「13湯麺」出身。
肩の力みがスッと抜けるスープに、しなやかな麺と薬味。
シ...
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数年ぶりに降りたった沼袋駅。
肉山系焼肉の太陽が増殖していたり、キッチン南海ややきとんのだいだらなどが閉店していて、これもコロナの影響なのか…
超久々に再訪したこちらのお店。
JR付近の締めだと...
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西武新宿線沿線を住んでた頃は、梯酒で三軒目にたどり着くのがこちらのお店。
住宅街の中に突如ポツンと灯るあかりに惹かれて喫茶店のような外観の店に入ると、中は手前にカウンター、奥にはテーブル席。
...
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西武新宿線沿線に住んできた頃は、梯酒の終着駅はここでした。外観、内観、どうみても喫茶店にしか見えない路地裏にある、ラーメンの名店です。
先日久々に沼袋で呑んだので二軒目で訪問しました。
初めて...
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中野沼袋 ラーメン『GOMA』ネギそば・炒飯・角煮に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
昨日の食の暴力第2弾は、中野沼袋の住宅地に佇む、あの伝説の『13湯麺(かずさんとんみん)』の流れを汲む、ラーメン屋さん『GOMA』にて、ネギそば、バター薫るフワフワ炒飯、五香粉と蜂蜜の味わい深い角煮な...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/food-violence/entry-12786567509.html
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"GOMA"は、沼袋の住宅街にあるラーメン店。
このお店で提供される
湯麺(トンミン)と呼ばれるラーメンが気になり、
行ってきた。
平日の22:30過ぎで先客0。
でもこの後、2組の...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゴマ（GOMA）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3385-5005 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沼袋駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ギョウザは土曜日限定 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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湯麺（トンミン）のスープが美味しすぎて定期的に食べたくなります。
この日は小1の息子と2人で伺いましたが、
・湯麺（トンミン）＆セット
・チャーハン
・餃子
を注文し、2人でシェアしてい...