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「しょうゆうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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週末に久しぶりに訪問。食べログへ投稿するようになってからは初です。
まずはメガハイボールで乾杯！
肴に【揚げ出汁豆腐】と【天ぷらの盛り合わせ】も注文します。
両方とも酒の肴にピッタリでしたが特に【天ぷらの盛り合わせ】が細かい仕事が光り、油ぎりもよくサクっと揚がっていて美味しかったです。
〆のうどんを何にするか迷いました。以前食べて美味しかった【鶏天うどん】か初めて食べる【肉うどん】どちらにしようか難問です。
結果的に天ぷらの盛り合わせを注文していたので胃がもたれないように【肉うどん】を注文しました。
甘く煮込まれたお肉に生姜が香り、ツルツルとうどんと合わせれ...
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大阪の人がしている。がうどんは手打ちと機械打ちがあり、機械打ちは食べていないが手打ちうどんはかたくて美味しい。大阪、まあ関西はうどんは盛んだが比較的出汁に馴染んだ柔らかいうどんが主流だった｡が香川県と心理的に割と近く、橋が出来てから人流もますます盛ん。しこしこした讃岐うどんを好む人も多い。今や大阪にかたいうどんを出す店も少なくない。
当店は讃岐うどんの風味とこしではなく富士吉田のうどんを彷彿とするかたさ。また料理の種類もあり調理技術も高い。繊細さはあるが出汁は醤油辛さがある。(ステレオタイプな意味での関西風薄味ではない。そもそも関西風薄味と言われる出汁は色が薄いだけで塩分は強い)あくまで...
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今日はお昼を食べ損ねて、15時開店の当店を目指します。
野方駅北口、商店街を2、3分北上し右手にあります。
平日の15時5分過ぎに到着。
既に先客1組居ました！
とりあえず生ビールで喉を潤し、天ぷら盛り合わせとグラタンコロッケ、鶏もも焼きをツマミに。
サクサク揚げたて天ぷらは美味しい♪
角ハイボールに切り替え、うどんも注文。
とり天ぶっかけは機械麺で、肉うどんは手打ち麺でオーダー。
流石は銘店おにやんま出身の店主が打つうどん！
ツルツルで腰の強い麺に出汁の効いた円やかな汁！そこにジューシーで大きなとり天、最高の組み合わせ♪あっと言う間に食べちゃいました。
手打ちでオーダ...
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野方にある、2020年のうどん百名店を訪れてみました。
駅から近くて良い感じ。
お通し、ワンドリンク制で飲み屋的な感じでした！
鶏天うどんはボリューム満点で最高！
美味しかったです。
機会があれば是非また訪れたいですね。...
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手打ちうどんのこしは、東京で最もかたい部類。こしの強いうどん好きには超お薦め
機械打ちと手打ちが選べる。機械打ちは食べてないが当然手打ちにした。
常連みたいな人がさっと来てさっと食べて帰っている。その人達は機械打ちみたい。手打ちはかなり待つ。でも待つ甲斐はある。
あらゆる素うどんを500円以下で食べて帰る事は出来ない。居酒屋メニュー多数。また飲み屋というより割烹みたいなメニュー｡高級とは縁ないが、三重県の金目鯛の姿煮とか琵琶湖の稚鮎の天麩羅とか、諸々「それなりに払って美食家が楽しめる店」を目指しているみたい。
天麩羅が天麩羅専門店の一流の塩梅とはいかないが食材もまあまあ良く、天麩羅うどんにして正解だった｡(海老が、このくらいの価格帯にしては悪くない。野菜の...
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平日18時頃訪問。
店内は空いていました。
19時過ぎから1名様がちらほら。
昔はむぎんぼうといううどん屋さんでよく飲んでたなぁ。
もちろんこちらでも飲みます！
生ビールは中と大。
大になると一気にでかいジョッキ！
初めから大にしておけば良かったなぁ。
席料300円とワンドリンク必須。
私みたいに呑む人間には問題ないルール。
うどんは手打ちと機械打ちが選べる。
今回は機械打ち。
十分な程のコシ！
次回は手打ちを絶対食べよう！...
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セルフで讃岐うどんが食えると聞いてきた。が、今は居酒屋みたいな感じだ。席料+ワンドリンク制はちょっと嫌だったな。うどんってサクッと食べてすぐ帰るところだと思ってるから。でもお通しで出してくれた魚の天ぷらは肉肉しくて旨かった。
メニューは分かりにくい。単品メニューと、単品のように見えるセットメニューが同価格で一緒に並んでしまっている。
例えば
かけうどん（鶏天付き）900円
肉うどん 900円
鶏天うどん的なものか？と思って注文したらかけうどんと鶏天がきた。結果的にそれでよかったんだけど、写真があったほうがよさそう。
肉うどんの方はまぁ普通に肉うどん単品なので、それを頼ん...
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うどん探訪
野方の商店街
昆虫系うどん編
西武新宿線野方駅
新青梅街道側に向う
北原通り商店街を散策
駅からほど近い所に暖簾
つくつくぼうしのセミの画
名店おにやんまの流れを汲む
野方で人気の手打ちうどんの店
コロナ禍で営業困難な状況が続き
何度か店前を通るが入店には叶わず
テイクアウトのみでの営業だったり
休業もあり大変な状況であったが
現在は１５時からの通し営業に
ようやく５年ぶり訪問できた
オープンからも５年が経つ
２０１８年オープンの店
夫婦で営んでいる店舗
店主は多彩な経歴で
京都料理や割烹等
修業を重ねた後に
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平日の夜伺いました。
コロナ前はお昼にうどんを食べに行っていたのですが
現在は15時から夜にシフトし飲みでも使える使い勝手の良いお店です。
お刺身から揚げ物、焼き物もあり、最後はうどんで
締めるパターンです。
今回は締めのうどんのみですがこちらはとり天うどんです。
揚げたてのとり天はサクサクでそのまま食べても良し、
つゆに浸して食べても良しです。
うどんは機械麺を注文。
コシがありつるつるで歯切れもよく十分機械麺でも
美味しく頂けます。
ごちそうさまでした。...
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ここのおうどんは。
コシがあるのにスルっとした食感、次から次へと箸が止まらなくなる美味しさ。
美味しいなぁ！と二人でうっとり。
とても温かみのある家庭的な店内はとても居心地が良く。
派手さのないお店ですが、それもまた味わい深い魅力になっています。
＊
初めてこのお店を知ってからずっと店頭テイクアウトのみの営業で。
テイクアウトは何回か購入していましたが、
やっぱり店内でうどんが食べてみたかった！
やっと行くことができました。
主人が【とり天うどん 冷ぶっかけ】わたしが【肉うどん 温かけ】をオーダー。
麺の種類が機械麺(200g)と手打ち麺(280g)...
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都立家政で用事が終わり、焼き鳥屋さんに向かうと定休日。全く調べて無かった…と言う事で野方へ。同行者が、つくつくぼうしに行こう。と提案してくれたので数年ぶりに訪問。
コロナ禍でずっとテイクアウトのみの営業でしたが完全復帰。店頭のメニューを見たらドリンクもおつまみも充実してる。レッツゴー！
店内に入ると2人席に案内。同行者が、飲みたいので広いテーブルでも良いですか？と聞いてくれ4人席へ。
先ずは、瓶ビールで乾杯〜♪
くぅー！旨い♡
おつまみは…
●鰹の藁焼き
ジャストなタイミングで焼き上がりました。
ニンニク、薬味を乗せて岩塩で。
うみゃい♡♡♡
●レン...
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おにやんま、こくわがた、つくつくぼうし、、、
全て昆虫の名前ですが、全て都内の人気うどん店の名前だったりもします。「おにやんま」出身の方が独立して作ったのが「こくわがた」。「こくわがた」出身の方が独立して作ったのが「つくつくぼうし」でございます。昆虫の名前がその系譜を証明しております。今度はどんな昆虫の名前が出てくるか楽しみですね。
さて、本日は野方にある『つくつくぼうし』を訪ねております。
トンボとクワガタはファストフード的なイメージが強い。ところが、つくつくぼうしは街に根ざした、ゆったりと食事をいただける空間になっております。実際にお酒を片手につまみを楽しんでいるお客様の...
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2020.11.08
また来てしまった。
今回は温坦々うどん（８８０円）を。
花椒の瓶がお盆に乗っていたがバランス悪くて落としてしまった。割れなくて良かったが。
うーむ、なかなかよく混ざらないな。
生卵追加すれば良かったかも。
2020.11.01
コロナ禍に有って飲み推奨が更に進んだようだ。
店内が全体的に雑然として来たような？
小生と鳥天醤油うどんを。
トイレに行ったら小生が置いてあった。
仕方ないけど他にお客さん居ない状態なんで、出来れば少し待って欲しかった。
すぐにうどんも。
取りに行って揚げ玉、生姜を投入。
鳥天かじってビールを...
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201903
うどんラリー最後の6軒目は “つくつくぼうし”
あ～、小平行きたかった～(涙)
うどんラリーstartでも書いたけど、武蔵野
うどん中心で廻りたかったんだよね。
しかも日常行けないエリアへ。
heart-sniper、讃岐ジャンルでは ”楽々”が一番
なんで。
結論から言うと、此方のうどんはざるで食べ
ないと駄目だよ。かけじゃ真価はわからない。
イリコダシを褒める人多いけど、このうどん
イリコダシより、肉汁の方が合うかもね？
讃岐うどん？？って感じ。
私、コシと噛み応えは違うと思ってるから。
此方のうどんは噛み応えの方なんだ...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tentama1.blogspot.com/2018/07/blog-post_33.html
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野方駅メインストリート
本格讃岐うどんのお店
飾らない感じがとてもよい。また綺麗な女将さん？が赤ちゃんをおぶってのお手伝いこれまた昭和っぽくていいんじゃないでしょうか
なんか応援したくなるのは私だけじゃないはず(^.^)
ざるうどん420
日替わり魚天250
チケットを購入してそのままお席に
チケット番号が呼ばれるとセルフで取りに行きます。
呼ばれるまで5分位だったでしょうか？
不揃いの手打ちうどんは、光沢があってかなりのコシがあり、かえしも独特な感じでした！しっかりときいた出汁に生姜とゴマを入れていただきます
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
つくつくぼうし
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、居酒屋、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 宴会のみ予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 野方駅より徒歩2分 野方駅から163m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お席をご利用の際は、お一人1品のご注文をお願いしております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月26日 |
| 備考 |
券売機によるセルフサービス方式を廃止しております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに野方に夕食を食べに行き、お店を選んでいたらこちらに行ってないことに気づき初訪問。
落ち着いた店内で、まずはビールをいただくが、お通しの長崎のフエ鯛の刺身を注文。
その後、とり天うどんのとり天を先に持ってきてもらうが、その大きさに驚き。
またその後に 手打ち麺のうどんも持ってきてもらうが、機械麺と違って太く、更にコシがある印象で食べ応えのあるうどんであった。...