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「燗酒」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...燗酒に拘る上石神井の”作(ざく)”。
二軒目は日本酒でゆっくり飲みたい、というリクエストに応えて、初訪問でした。
カウンターにテーブルがワンセットの小さなお店ですが、店主が燗酒に拘るだけにお通しも、どんな日本酒でも合わせられるように工夫されているようです。
味わいの深い秋鹿を頂きました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/y_calumet/archives/1686760.html
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...右手の道を直進し3分ほど左手「作」燗酒をつつつーっと。
燗酒を中心に出すお店と聞いてましたが、一杯目から日本酒を頼んだら「お燗ですか?」と尋ねられてさすがに面食らいました。あ、ビールやサワーなどのお酒も置いてあります。
もちろんラインナップは燗酒に好適な味のしっかりした日本酒ばかり20種類ほど。まずは鯉川を常温でいただきます。お通しが3種類もあるんですね。煮浸しに煮もの、どれも日本酒向け。メニューを眺めると、どれも燗酒と相性のよさそうなものばかり、魚系はもちろん、チーズ、燻製、手作り豆腐などなど...もちろん燗酒で。辨天娘、十字旭日...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/303283921.html
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前々から行きたかったお店です。
地元でよく行くバーの常連さんが、住まいの近くに美味しい居酒屋があるというので
聞いてみるとなんのことはない、作のことではありませんか。
「是非一緒に」と言いつつ、なかなか果たせないでおりましたが、ようやく
念願かないましての訪問です。
まずは口開けの生ビール(グラス)をいただきまして、宴はスタート。
●お通しが3品
かぼちゃのサラダ・ひじき白和え・汲みあげ豆腐
どれも優しい味わいで、酒との相性が好いものばかり
お酒はご主人と相談しつつ
●秋鹿 雄町 生酛から
クセのない素直ですっきりとした味わい
あっと言う間に1合空いて...
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...で今回改めて出没してみることに!!
そのお店というのは
上石神井にある【作(ざく)】さん!!
「まっとうな純米酒」を呑ませるということで燗酒好きの人たちの間では有名である!!そうそう そういえば 燗酒大好き某M子女史のブログでも度々登場 M子女史も愛してやまないお店でもある!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
中は暗くて、ちょっと怪しい佇まい?
カウンター席に座ると、目の前には、聞いたこともない銘柄の酒ラベルがズラリ。
うちは燗酒しか出さないんだとか。
まったく問題ないです。
お品書きを見ると、ボラの刺身がある。
干した卵巣はカラスミで有名だが、刺身は珍しい。
汽水域ではなく沖ボラだとか。
食べるとわずかに苦味があり、スズキみたいな感じ。
肝心の燗酒は3種のんだが、どれも飲みやすい。
最後に飲んだ「どぶ」は、なんと濁り酒。
いけますね。
店名の作は...
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店舗情報の編集
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店名 |
作(ざく)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3594-5909 |
予約可否 |
予約可 クレジットカード、電子マネー不可。 |
住所 | |
交通手段 |
上石神井駅南口から徒歩4分 上石神井駅から337m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し500円 |
席数 |
12席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1992年5月8日 |
備考 |
※貸切については要相談 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...
知らない銘柄が多数なので、
神亀(埼玉)
を1合注文しました。
燗酒を推奨されたので流れに任せて
お願いしました。
あと
燻製盛り合わせ1,100円
もオーダーしました。
すると御主人が瓶を見せて下さいます。
神亀の説明書きには35歳以上で良さが
わかるお酒と書いてあります。
お通しは3種類。
青椒肉絲
だし巻き
南蛮漬け
です。
神亀の燗酒は香り穏やかでまろやかな
味わい。
青椒肉絲は豚肉の脂がバランスよくて
美味しいです...
結構なボリュームがあります。
日置桜の燗酒に切り替えて卵の燻製から
いただきます...