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「煮干し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 129 件
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...平日の13時過ぎでしたが店内は空いていてすぐに着座することができました。食べたのは煮干しラーメン。
私、解りました。自分はそんなに煮干し系は好きではないと、、、嫌いではないので美味しいのだが、今ひとつ感動が、、、...
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西武新宿線・武蔵関北口のジョンさんのラーメン屋です。
冬季限定の濃厚煮干ラーメンが、夏場になると昆布水つけ麺になるので、今のうちに濃厚煮干を食べておこうと思って来店しましたが、先週から既に昆布水つけ麺になっているとの事。(しまった。)
昆布水つけ麺にしようかとも思いましたが、濃厚煮干の気分になっていたので、濃厚ではないですが、煮干ラーメン(950円)とチャーシューご飯(400円)にしました。
今日もまたサービスしていただいた味玉をチャーシューご飯にのせて「味玉チャーシューご飯」にして頂きました。(笑)
いつものように、煮干ラーメンもチャーシューご飯も美味しかったですが、...
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...230 並びなし
醤油ラーメン
煮干しラーメン
ごりごりの煮干し、若干味が濃い。
逆に醤油は淡白、物足りない...
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...煮干し独特のエグ味が全く嫌にならない濃厚なラーメンで美味しくいただけました!後、チャーシュー丼は必須!バラチャーシューのコクがあるうまさ...
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...駅近でしたので、
煮干しラーメン好きの私は居ても立ってもいられず訪問しました。
ランチタイムに訪れたこの日。
まずは王道と思われる煮干しラーメンに味玉トッピングを注文。
さらに、和え玉も頼んでみました。
待ち時間も短く着丼です。
スープは美しく澄んでおります。
あまりの澄み具合に、ちゃんと煮干しの風味が感じられるか不安でしたが、
一口飲んでみると優しい味わいの中にしっかりと煮干しの風味がふわ~っと広がりました。
なかなかに感動的でした。
麺も大好きな低加水のポキポキ麺で大満足。
やはり煮干しラーメンには低加水麺ですね...
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...濃厚煮干しラーメン(990円)とチャーシューご飯(400円)を注文しました。
ほどなく着丼。
濃厚煮干しラーメンには、「特製濃厚煮干し」、「味玉入り濃厚煮干し」、「濃厚煮干し」の3種類あり、味玉なしの「濃厚煮干し」を注文したのに、味玉が入っていました。
「あれ、間違って注文しちゃったか?」と思い、食券を見たら「濃厚煮干し」になっていたので、店主のジョンさんに「濃厚煮干しには味玉入っていないのでは?」と聞いたら、にっこり笑って「大丈夫です。」と言われました。
サービスで味玉を付けてくれた模様。
こういうのってとっても嬉しいです♪
濃厚煮干しスープは...
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...店内にはいりこの匂いが立ち込めていて、いりこの段ボール箱が積んであった。味玉煮干しラーメン(1090円)、味玉醤油ラーメン(1060円)の食券を買った。
7~8分待って呼ばれて店内へ。スープには化学調味料を使っていないとあちこちに書いてある。店主はヴェトナムの方のようだ。
やがて出てきた2種類のラーメン。煮干しラーメンはまあまあ濃厚な煮干しの風味。えぐみの少し手前で良い味。おいしい。醤油ラーメンは醤油と油の味が良い。こちらもまあまあおいしい。麺は中くらいの太さのストレイトで、煮干しラーメンの方が少し太くて硬めでくしゅっという食感...
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店名 |
ラーメン屋ジョン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6795-1984 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線・武蔵関駅北口から徒歩1分 武蔵関駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンターのみ8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
西武新宿線・武蔵関駅北口から徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
西武新宿線武蔵関駅から徒歩1分
【営業時間】
11:30-14:30/18:00-22:00
【定休日】
水曜日
※臨休あり X推奨
【並び】
11:30着
PP
後客3名
【店内】
ジョン?店主
調理補助1名
カウンター7席
水セルフ
食券制
【注文】
『昆布水つけ麺 醤油 味玉』 1240円
【総評】
いやーXでもたまにトレンドで昆...
...
味玉も丁度いい塩梅の茹で加減でしっかり味付けされておりうまかったですねー。
味変グッズにブラックペッパー、塩、煮干しレモン酢があるのでお好みで。
麺量も210gなのでペロリといけちゃいますねー...