Name: ラーメン屋ジョン
Address: 関町北4-1-7, 練馬区, 東京都, 1770051, JP
Telephone: 03-6795-1984
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.64

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

美食家SHA 口コミ2023件フォロワー274人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2024/05訪問1回目

煮干しラーメンを食べに。

...
もう、スープを器に入れているところから美味しそうです。
たまりません。にぼしなのでクセがありそうですが
全くそんなことはなく、麺との相性がバッチリなコクのあるスープと、抜群な具合の味付け玉子、チャーシュー、もう文句のつけようがない美味さです。
ごちそうさまでした。...

0

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nkkmdm 口コミ21件フォロワー3人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...苦味とえぐみのあるスープと、硬めのストレート麺と、辛めの玉ねぎがアクセントになったバランスの取れた素敵なラーメンでした。一口目から煮干し全開...

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Aki227 口コミ220件フォロワー148人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/01訪問10回目

中毒性がある濃厚煮干しスープ

...
本日は、濃厚煮干しラーメン　990円、チャーシューご飯 400円
超濃厚な煮干しスープは、中毒性があり、また食べたくなります。
分厚い濃厚煮干し専用の極厚チャーシューも旨い！
チャーシューご飯は、チャーシューが炙ってあり...

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salt32 口コミ742件フォロワー82人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

煮干しが強めでスッキリめ

...

あーなるほど
見た目はかなり良いです
麺はぱつぱつでちょい固茹で素晴らしい食感です
煮干しラーメンはこの食感の麺多いですが美味いですね
スープはにぼしのエグさがややあります
コレは煮干し好きにはたまらないのでしょうがちょっと苦手
コレを好きな人が多いのもわかりますが
好みですかね
た...

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utaja 口コミ290件フォロワー39人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...
すごくハキハキとした素敵な接客をしてくれるお店！

今回は塩ラーメンにしました。
さっぱりとしているけど、スープの旨みが体に染みるお味でした。
チャーシューも美味しく、次回は他のラーメンをチャレンジしたくなりました...

0

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ichiroid03 口コミ1457件フォロワー1362人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

特製醤油＠ラーメン屋ジョン

...

中程度の色合いの澄んだ醤油色のスープにほぼストレートの中細麺。具は豚ばら肉と豚肩ロース肉のチャーシュー、鶏むね肉のチャーシュー、味玉、細めのメンマ、小松菜、三つ葉。

スープはしっかりした鶏清湯ベースに煮干しや乾物の風味。鶏の旨みがしっかりと感じられて、それを煮干しなどがサポートするようなバランス。鶏油もそれなりに入っているが、質が良いのか諄さを感じることはない。醤油の返しもそのバランスを崩すことなく、なかなか美味しい。

麺は中程度の加水率のものをしっかりと茹でた、しなやかさを感じさせるにゅるっとした口当たり。スープとも良く馴染む...

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muchos 口コミ3937件フォロワー2720人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

練馬武蔵関、旨みたっぷりでまろやかなスープのラーメン。

...北口を出て右に進むとあります。オーダーは醤油ラーメン。

3分くらいで着丼、まずはスープ。まろやかなんだけど煮干しの味わいたっぷり、もちろん他の魚介などの旨みもとても感じますねー。そして岩海苔もいいアクセントです...

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PekopekoAnnie 口コミ738件フォロワー189人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

地元で信頼されているラーメン屋さん

...麺のボリュームは少なめ。麺はかためでそれが良い。まっすぐ、歯切れの良いしっかりした麺で、香ばしい香りがします。スープは出汁だけがしっかり濃くて旨味を鼻でも舌でも感じます。味は旨味が強いから程よい塩気であっさり、苦味やクセもあまりなく、必ず完飲してしまうスープ。前よりもあっさりしたように感じたけどどうかな。濃厚としっかり棲み分けしてるのが面白いです...

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Me8No 口コミ90件フォロワー26人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

絶品チャーシューのさっぱり煮干しラーメン

...
着丼までは5〜7分くらいで文句なし。

・ビジュアル
透き通ったスープに細麺、青菜やアオサ、玉ねぎと彩りもよく、これは美味いと見ただけで確信が持てた。

・スープ
店内に煮干しの苦味がありますと書かれた貼り紙があったが、こちら的には苦味は全く無く、煮干しが香るさっぱり系スープ。
美味しくて最初飲み過ぎたため、後半スープがかなり少なくなってしまった（笑）
スープは当然飲み干した。

・麺　
細麺。
アルデンテな感じで、歯ごたえもありとても美味しい。
煮干しラーメンはスープが絡むように中太〜太麺のイメージだったが、この麺はとてもマッチしていた...

0

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dada8b 口コミ38件フォロワー5人

5.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

芸術的な旨さ

...
煮干しが有名だけど、私のイチオシは醤油。

完璧な味付け。
味に深みがあるのに、全てが優しい。

水を飲まずにスープまで完飲できる優しさ。

ジョンさんがんばれ...

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あかいお酒口コミ804件フォロワー991人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

クリアな煮干スープが旨い！

...アッサリでクリアな煮干スープが旨い！
チャーシューも３種類で嬉しい！

夕飯で訪問。

場所は、西武新宿線武蔵関駅から歩いて５分くらいの所にお店はあります。
店主は、秋葉原の本田出身とのことで期待ができる。

注文したのは、特製煮干し　1,200円

５分くらいで提供。

【ビジュアル】
クリアな煮干スープが輝く！チャーシューも３種で期待大。

【スープ】
まずは一口…旨い！クリアな煮干が旨い！
アッサリして完飲必死のスープ。煮干の意識高い系にまとめられている。

【麺】
パツパツのストレート麺。美味しい...

3

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trans994 口コミ1489件フォロワー97人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.9
雰囲気2.7
CP2.7
酒・ドリンク2.6

2023/01訪問1回目

課題はオリジナリティですね。

...こちらの煮干しに来た。
味玉煮干しラーメン¥990に和え玉¥230
えぐみの少ないサッパリ系のスープです。
煮干し定番の硬めの細ストレート麺に具はレア焼豚、青菜、刻み玉ねぎ、アオサ、味玉

和え玉も味付きでブロックバラ焼豚入りで...

0

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ロストガール口コミ14件

4.5

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問2回目

やっぱりおいしい

...
今回は特製濃厚煮干し+和え玉。

やはりここのスープは濃厚で若干のエグみも私は好みでペロリと食べちゃいました。
食券を渡した時に、味が濃くてエグみあるけど大丈夫ですか...

0

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s11i9e 口コミ468件フォロワー129人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

ほん田イズム炸裂！完成版クリア煮干し！

...

ということでスタンダードな煮干しを
特製で注文！これまた券売機左上の法則！

日本全国から取り寄せた厳選煮干しで
作り上げたスープはクリアで綺麗な仕上がりだが
煮干しの風味と程よいエグ味は残っていて
二ボラーにはたまらん！

無化調で奥深い味わい！スープはグビグビ飲めます！

麺は歯切れの良い細麺！
やや低加水だが粉っぽさはなくとても好み！
クリア煮干しとの相性も抜群...

0

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かわおザッカーバーグ口コミ89件フォロワー13人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

黄金に輝く煮干しラーメン

...
特製煮干しラーメンと和え玉を頼みました。
透き通った煮干しラーメン、臭みも全くなくスープも完飲しました！！
また行きます！！

#武蔵関グルメ#武蔵関ランチ#東京ランチ#東京グルメ#武蔵関#東京#らーめん#Tokyo#ラーメン...

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ことりのうた口コミ15件フォロワー23人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

喉が渇かない

...これは間違いなく美味しいのです。
久しぶりのラーメン、すすった途端に、あっ！来て良かったた！！と、思いました。

スープは、熱々よりも、少しさめてきたときに色々な味を感じて楽しかったです。麺は細めで縮れていなくて、すすりやすい、少しの時間ではあまり伸びない、青菜がシャキッとしている。チャーシューは歯がなくても噛み切れそうなくらいに、柔らかい。

煮干しの出汁がとても効いています。
スープには、透明感と満足感が一体化していると思いました。こんなにスープを飲んだのは、初めてです。

煮干しレモンりんご酢、卓上にあります。
レンゲにそれだけ垂らして、麺をすすります...

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ゆきまつ45899 口コミ204件フォロワー23人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問2回目

...それは置いといて。
今日は原点に戻って、煮干しつけ麺にします。水洗いして水を切った麺に、トロトロ昆布出汁をかけています。スープは煮干し出汁の塩味仕立てで、大きく切った白葱を浮かべています。具は、低温調理の鶏胸肉とチャーシュー、小松菜、海苔、味玉子です。
相変わらず美味しいのですが、何か以前よりもダメな感じがするのは何故でしょうか？煮干しのスープから、かなり雑味がします。魚臭さも気になるし、塩味は強くなった気がします。麺にかけた昆布出汁は、トロトロ感が弱くて、昆布の旨味が薄く...

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arikawa:)口コミ14件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...◎ラーメン屋　ジョン

◎特製醤油ラーメン

流行りのオシャレなラーメン
スープも透き通ったきれいなスープ、チャーシューもとても柔らかかったです！

店内は少し狭く、平日の夜でも男性の一人客メインに満席でした！
雰囲気も騒がしい感じはなく...

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shixpie 口コミ11件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...歯ごたえが心地よい。だんだんと柔らかくなっていく、その過程もいい。

レンゲですくってスープを飲むと、さらに驚かされた。無化調とのことで、ひじょうにナチュラルかつ濃厚、豊かで複雑な煮干しの香りに圧倒される。付け合わせは、角切りされた生の玉ねぎで、フレッシュでみずみずしく、スープの香りと好対照をなしている。茹でられた小松菜も同様だった。

なかでも存在感があったのは...それほど強い印象はなかった。その後は、半分食べたら、残りを煮干スープに入れよ、という指示どおりに食べてみる。すこしスープの苦味や濃さが増し、自分には少々きつかった。自分は胃がそれほど大きくないこともあり...

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keiichi76 口コミ385件フォロワー126人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問7回目

閉店間際でも間違いない味です。

...
スッキリとした煮干の香りと力強い味が旨いです。
麺は、硬めの歯応えでたまりません。

替え玉は、煮干のスープと鶏のチャーシューが入っていて玉ねぎのアクセントが最高です。
麺の旨味を味わえます...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン屋ジョン
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6795-1984
予約可否	予約不可
住所	東京都練馬区関町北4-1-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線・武蔵関駅北口から徒歩1分武蔵関駅から129m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンターのみ8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/XZzTpQJQISLDKFw
オープン日	2017年11月10日
初投稿者	ramen151e（3078）
最近の編集者	E36（0） ... 店舗情報（'24/05/07 22:24）マーシー0819（0） ... 店舗情報（'18/09/22 15:31）編集履歴を詳しく見る