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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 98 件
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...なかなか行く決意ができなかったがちょっと攻めてみようという気持ちになり自転車で、わおんさんへ!
つけ麺推しっぽいがあまり好きでない為、ラーメンに味玉トッピングを注文。チャーシューがトロトロだったりと普通に美味しいんだが、入店前から期待値が高かった分...
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...時半過ぎにお伺いしましたが、すでに満席で待ち人私を入れて3人。
つけ麺なのでそれなりに時間がかかますが、特製魚介豚骨つけ麺楽しみです。
着丼、期待に違わぬ見た目です。インパクトあるどデカいチャーシューが2枚、厚みもあります。
さて実食、麺は四角の極太系でモチとしてツルツルで程良いコシのある食感が心地良い。
つけ汁は酸味があるためか濃いが比較的サッパリしている。
ある程度の濃度はあるがドロ系ではありません。この酸味は好み分かれるかも知れません。
出来れば味変で酸味が足せると嬉しいかも。とは言え、つけ麺とつけ汁のバランスがとれていて美味しいつけ麺です...
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...
30分程待ちましたが、接客も良くて嫌な感じはしません。
注文制で、待っている時に注文を聞かれます。
特製魚介とんこつつけ麺 1250円の大盛り(茹で前400g) 200円に海苔 150円をトッピングでお願いしました。
つけタレにはナルトとチャーシュー、ネギ...
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...『麺屋 わおん』〝魚介とんこつつけ麺 特製〟気になっていてようやく食べに行くコトが出来たお店。シャバいつけ汁だけど、しっかりした魚介。麺もしっかりしていて、全体的に丁寧なつくりと味...
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...時45分くらいに店についた時点で、5-6人並んでましたが、15分程で席に座れました。
限定メニューもありましたが、ノーマルのつけ麺をいただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした!!...
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...時頃ですでに店内は満席であった。10分ほど待ってすぐに席に着くことができた。テーブルは1つで4人掛け、カウンターは8人掛けの規模。
魚介つけ麺 900円 並300gを注文。
具はメンマ2本、海苔一枚、ナルト一枚で、スープの中にチャーシューブロックとネギが入っている...
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...
麺は極太で中盛りでもなかなかの量。
よくかき混ぜていただきます。
モチモチの太麺が美味しいですね。このお店の通常メニューで人気のつけ麺と同じ麺を使っていると思います。豚もつ自体に特徴はありませんが、味噌味のタレとよく合います。もっとも、あくまで主役は麺です...
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...時過ぎに訪問したが、既に店内で5人ほど待ちが発生していた。魚介豚骨つけ麺をいただく。塩気で誤魔化さない繊細な味。割りスープを加えると、出汁の深みがまた変わった形で感じられる。店内はそれほど広くないが...
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TRY 2020-2021 TRY新人賞MIX、つけ麺部門 どちらも一位のお店
....66
丁寧につくり込まれた
完璧なる魚介豚骨つけ麺
MIX部門に続き、同部門でも堂々の1位に。
「華やかな魚介の風味を堅固な豚骨のコクが支える王道の一杯」(田中)であるが、
「ドロッと高粘度の魚介豚骨に軽く酸味を効かせたつけ麺は、店主の古巣「麺彩房」を思わせるグレイトクオリティ!」(いけ麺)と絶賛された...
が注文を聞いてくれてその場で払う
迷ったが
魚介とんこつつけ麺にした
中盛で
それから少ししてから到着
麺はモチモチしてて美味い
冷水で締められてるの...
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...2時前に並んだのに中に3組、外に4組ほどの待ち。
いつもはあまり冒険せず、好きだとわかっているつけ麺を頼むのだが今日は気になった味噌ラーメンを。麺は太麺のちぢれ麺、スープが魚介系味噌でこれまた美味い。鯖節?の味が後を引く...
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...
案内が丁寧で優しくて好感が持てます
入り口で口頭注文して更に並びます
前払いです
メニューは壁にあるものだけのようで
大まかに
ラーメンとつけ麺の2種
限定的なラーメン
(この日は味噌でした)
くらいです
着席してラーメンが出てくるまでに
約25分でした割と回転はいいのかも
...
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...
土曜日にせいもあるけど、この時刻でも大盛況。満員でお姉さんに魚介とんこつつけ麺900円麺量220gをお願いして、店内で8分待ってカウンター席へ着席。お客さんは若者多し。
カウンター8席がメインで手前に1テーブル4席の構成。厨房に男女で、給仕に女性の3名、ミドルエイジのスタッフさんだ。
着席する前に注文が通っているので腰掛けて5分での提供。麺は色白の中麺で香りは弱め。硬めの食感で弾力もある。あとすこうしだけ弾力が有チェック瑞々しさが有れば尚良いな。麺量は220gとつけ麺にしては少ないのが残念だ。
つけ汁は濃いめで魚介を感じる味わいで甘めの味付け...
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...分無料で車が停められるので、いつもその組み合わせです。13時過ぎなのに結構混み合ってます。駅近ではないので、近所の人が来るのでしょう。
辛つけ麺 麺を少しだけ増量 1000円
辛さが選べてオススメの1.5辛にしました。
おいしいけど、前に食べた辛くないやつの方が良いかな。...
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店名 |
麺屋 わおん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3929-3055 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上井草駅から848m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年8月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
他不定休あり
アクセス方法を教えてください
上井草駅から848m
このお店の口コミを教えてください
魚介とんこつつけ麺 特製(中)
石神井公園から少し南に歩いていった穏やかな住宅街の中に出てくるラーメン屋さん。温かくて柔らかみのある素敵な空気感が印象的。オープンで開放的な入口から繋がる店内は、地元の人々の溜まり場になってるようなコミュニティスペース感すらあって、もうこの時点でたまらない。
魚介とんこつつけ麺は、まずその麺のエアリーさに驚く。見た目はつけ麺らしい中太麺なんやけど、一口食...
...魚介とんこつつけ麺 特製(中)
石神井公園から少し南に歩いていった穏やかな住宅街の中に出てくるラーメン屋さん。温かくて柔らかみのある素敵な空気感が印象的。オープンで開放的な入口から繋がる店内は、地元の人々の溜まり場になってるようなコミュニティスペース感すらあって、もうこの時点でたまらない。
魚介とんこつつけ麺は、まずその麺のエアリーさに驚く。見た目はつけ麺らしい中太麺なんやけど、一口食べた瞬間に空気を食べてるかの如くふんわり溶けていくソフトな食感。すごく斬新なテイストでびっくりした...