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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

41～60 件を表示／全 1653 件

デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5496件フォロワー4870人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

2019/08訪問98回目

リニューアル後の「塩Soba」はスープも麺も素晴らしい　※8/12-16夏季休業

世界初の一つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。
昼の部は整理券制ですが、猛暑のため11時以降は整理券の配布無し。
整理券を持っている方優先になりますが、並べば入れます...

3

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Tomostar 口コミ1479件フォロワー96人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問3回目

行列がないときに何度か訪問しました。
特に好みではなかったのですが、高評価点にふらっと入れるというお得感があってつい訪問してしまいます。

【点数について】
5.0　別格上位（主観がひどいです...

0

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小日向ラーメン口コミ4885件フォロワー2108人

3.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

あれっ誰も居ない…

蔦のからまるチャペルで〜…
行列ないので券なしで、いざ入店〜
丁度空きがあり、醤油を購入してさぁ待ちます。
とみ田飯田商店つたの壁掛けがありますねコラボした時の様です。
メニュー良く見...

5

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太陽神ラーメン口コミ85件フォロワー44人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

ハイクオリティな醤油Soba

券売機で食券を購入。
初訪問の今回は醤油Soba（880円）を選択。
まあ、ここのラーメンはすぐ味も値段も変わることで有名ですが、ミシュラン一つ星としても有名です。

全体的に高いクオリティの...

2

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dog-s759 口コミ1063件フォロワー406人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気2.0
CP1.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

外国人向けラーメン。

2019/8 lunch

ミシュランガイド１つ星
食べログラーメン百名店 TOKYO 2018 2017 選出店

ミシュランで１つ星を取ってから激混みで行けませんでした。
整理券制...

2

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ろぐまき口コミ36件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

黒トリュフ醤油Soba、2260円。
お高く、上品な味。
スープには、トリュフに合わせたコクというか深みがある。
チャーシューの上に、ポルチーニソースとバルサミコソース。トリュフ自体の噛みごこち...

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shinoh 口コミ16件フォロワー2人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2019/07訪問1回目

新しいラーメン屋さん！

巣鴨は頻繁に訪れるが、まさかこんなトコにこんなお店があったとは知りませんでした。怪しい夜の街の中程にあるお店。
ミシュランに輝いたラーメンは初めてです。
17時すぎ、1人しか並んでいなかったので、...

2

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nana_555 口コミ411件フォロワー1259人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

INBOUND

醤油SOBA：870円

来週行く予定だったので、
その練習と言い訳しながら
16:30に6番手で接続

塩・塩・塩と期待していたのですが
券売機は売り切れマーク(泣)

コンセ...

4

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yキーケイ口コミ169件フォロワー197人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問6回目

ミシュランスターで有名な
Japanese soba noodles 蔦。
ミシュランだから行くのではなく、麺がかなり美味しいので定期的に通ってしまう名店です。

６月18日より醤油soba...

6

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46rossi 口コミ1041件フォロワー171人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問3回目

常に進化を続けるミシュラン＊ラーメン店

営業時間が20時までとなり、17時以降は整理券なしでOKになりました。18時半の到着で並びは4名でしたが、その後あっという間に15名ぐらいの行列に。今回は新しくなった醤油Sobaを注文。スープを口に入...

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5496件フォロワー4870人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

2019/07訪問97回目

リニューアルで旨味を増したスープにモチモチ麺の「醤油Soba」

僕が一番通っているラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。
常に味の進歩を続けているお店ですが、7月18日（木）からは公式にリニューアル告知。

「醤油Soba」「塩Sob...

2

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ラコちゃんコウちゃん口コミ3378件フォロワー2326人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

ミシュラン一つ星を獲得した至高のラーメン‼️

《東京都豊島区》
JR山手線巣鴨駅から徒歩約２分、ミシュラン一つ星を獲得した超絶行列店『Japanese Soba Noodles 蔦』

【2019.7.8】訪問

ラーメン部門の2018...

6

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あふ。口コミ1573件フォロワー186人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

最高のラーメン♪

久々に来ました。
美味しかったという記憶はあるけど、味は忘れてました。
最近、コンビニのカップラーメンで売っていて、食べたらまた来たくなりました。
そして久々の蔦は、これまでのラーメン史上一番美...

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5496件フォロワー4870人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

2019/07訪問96回目

魚介そばつゆも加わった「醤油つけSoba」に「自家製粉春よ恋こむぎ餅」

巣鴨の一つ星「Japanese Soba Noodles 蔦」。
先日価格改定を行い、「醤油Soba」「塩Soba」は現在880円になってます。

また、傑作だった夏季限定「冷製トマトクリームス...

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3720件フォロワー5488人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP4.4
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

出汁はあさり、昆布、鰹・鯖節のトリプルスープ

巣鴨駅から徒歩２分、
ミシュランの名店を数年ぶりに訪問。

今は7時から整理券を配っているそうで、
以前の大行列は無し。

整理券を貰うときに1時間刻みの希望時間を聞かれ、
この日は12...

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くるのすけ口コミ3178件フォロワー1972人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問2回目

ミシュラン１つ星★ラーメンの片鱗をみる(//∇//)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝【訪問まとめ】＝＝＝＝＝＝＝＝＝
訪問難易度の高い、ラーメン屋さんにして、
ミシュラン一つ星の此方のお店。
今回は夕方に並んでみましたが、思ったよりも行列も
少なく、さ3...

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くるのすけ口コミ3178件フォロワー1972人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

ミシュラン１つ星のラーメン屋さんのアレンジ力を確認(^O^)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝【訪問まとめ】＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ミシュラン一つ星のラーメン屋さんです。
ちょっと訪問方法が特殊ですが、ようやく行けました。
ホントは定番系を行く予定でしたが、店頭で『限定』、...

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OKB038 口コミ29件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

11時半に到着し、13時台の確保券を1000円でゲットしプラプラ時間稼ぎ。。。

13時半に行くと待ち人は丁度おらず、並ぶと次から次に外国人が…
外国人受けの店なのかと思いきや、

ウマし！...

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tabearuki.jp 口コミ2601件フォロワー1637人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク1.0

2019/06訪問1回目

らーめんというよりフレンチの一皿のよう

醤油Sobaをいただきました。
らーめんというより、フレンチの一皿をいただいているような品格の漂う一杯でした。

スープは、鶏、魚介、野菜ベースのお出汁に何種類かの醤油を合わせ、ポルチーニ茸、ム...

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5496件フォロワー4870人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問95回目

夏季限定「冷製トマトクリームスープの和えつけSoba～冷やし中華テイスト～」

「Japanese Soba Noodles 蔦」では6月10日（月）より夏季限定メニューを開始。
「冷製トマトクリームスープの和えつけSoba～冷やし中華テイスト～」1300円で、1日数量限定とな...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転 Japanese Soba Noodles 蔦（ジャパニーズソバヌードルツタ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はJapanese Soba Noodles 蔦をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩２分・都営三田線「巣鴨」駅(A1出口)より、徒歩３分巣鴨駅から128m
営業時間	■営業時間 [木～火] 11:00～16:00 ※11時台、12時台のみ整理券制。 13時以降は直接お店に並びます。整理券は7:00より配布。（時間指定制、預り金として1枚につき1,000円を預ける。）ただし、材料切れによる早仕舞いもあります。 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（2：7のL字カウンター）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩３分以内に有料駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）１席使用する場合は１人前食べる必要あり取り分け等の場合はお膝で。ベビーカー不可
ホームページ	https://www.tsuta79.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jsn.tsuta https://twitter.com/Yuki_Onishi_
オープン日	2012年1月26日
備考	整理券情報は以下のTwitterにて告知されます。 https://twitter.com/number_ticket 公式ブログ http://ameblo.jp/yuki-onishi/
初投稿者	1geking（4）
最近の編集者	nufufu（2023） ... 店舗情報（'19/12/05 03:03）デイルス・マイビス（4870） ... 店舗情報（'19/09/12 09:08）編集履歴を詳しく見る