口コミ一覧 : Japanese Soba Noodles 蔦

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 1653

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

Michelin recommend Rahmen

Michelin recommend Rahmenということで来てみました 、Facebook記事で、生涯ラーメンに選ばれたせいか、土日は2時間待ちのよう、平日今日は2時過ぎで店外12人待ち…しかも最...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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4.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問2回目

味玉醤油そば

【移転/過去pic】思い出投稿。140829訪問。

ラーメンのミシュラン1つ星を最初に獲得したお店。巣鴨のお店を閉店し代々木上原に移転したため2020年版以降ミシュランから外れてしまいましたが今...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 - 味玉醤油そば

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

今や超有名店へ

過去の訪問です

12:20頃訪問
外には誰も居ません…
今では考えられないですよね…(笑)

ラーメンを注文
そして到着

この透き通った醤油ラーメン
どうか…
う、美味い…
...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

鶏ベースに生揚げ醤油を合わせた渾身の一杯

味玉醤油そば(850円)

仕事帰りに晩ごはんで訪問。薄暮で辺りは明るい中、颯爽と入店し、券売機でメニューを確認する中、予めターゲットとして目論んでいた醤油そばを、味玉トッピングで購入。チケットを...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 - 味玉醤油そば
  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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4.6

~¥9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

Japanese Soba Noodles 蔦@巣鴨 | 全国ラーメン食べ歩きろく 〜タダノラヲタの備忘録〜

JapaneseSobaNoodles蔦@巣鴨2012-11-2520:29:48
テーマ:ラーメン@東京3連休初日の金曜日の昼に巣鴨へ。

駅降りて割とすぐのここ行きました。

「Japa...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

ミシュランの星付きラーメン屋

2012-08訪問

美味しいラーメンを求めて巣鴨へ。
南口に出てキャロットの裏の方に。

Japanese Soba Noodles 蔦。
ラブホの真前にあるw

メニュー。
...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 - 外観
  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

Japanese Soba Noodles 蔦@巣鴨

2012-02-19のオープン当初に行った時の記事です。

こちらは、2012年1月26日 オープンです。
外装は和風モダンで小料理屋だった場所を居抜きで使ったような感じです。店内も落ち着いた雰...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/12 更新)1回目

世界初、ミシュラン一つ星ラーメン店の『蔦』さんに訪問。 * 食べ終えて30分経ちますが、未だに言

世界初、ミシュラン一つ星ラーメン店の『蔦』さんに訪問。

食べ終えて30分経ちますが、未だに言葉が出て来ないです。
これをラーメンのジャンルにカテゴリーして良いのか?と思う程の衝撃で、感動より...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/12 更新)1回目

249麺 味玉醤油そば(950円)

249麺 ★★★★★
「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」
グルメ雑誌に良く取り上げられ、ミシュランガイドにも掲載されている名店。

【味玉醤油そば(950円)】
麺は...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/07 更新)1回目

百名店83件目、ようやく蔦に来れました。
外国のお客様が多いですね。
整理券を事前にもらって指示された時間に再訪。
食券制です。チャーシュー味玉醤油SOBAを購入。
あまりにも有名店で皆様がい...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
ー 訪問(2019/07 更新)1回目

ミシュラン獲得ラーメン店

家の近所にまさか噂の【蔦(つた)】があるとは・・・
ラーメン屋で初のミシュラン1つ星を獲得されたお店です。

大大大行列に並んでも食べたくなるお店です。
今はTwitterなどで整理券情報など...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/02 更新)1回目

【リニューアル】
#JapaneseSobaNoodles蔦 @巣鴨
『#味玉醤油SOBA』
夜営業の恩恵で整理券の時間枠の自由度が結構良いです。
巣鴨を基点とすると俺みたいな徘徊者に...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/12 更新)1回目

醤油にチャーシューをトッピングで1200円。ラーメンスープと言うより、本当のスープみたいな上品で繊細な味。自家製メンマやキノコも入っていて細麺と一緒につるっといける。
ただ私はもっとがっつり系が好き...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/01 更新)1回目

塩つけsoba + 味玉 1200円 麺 しっかりと冷水で締められた平打中太麺

塩つけsoba

味玉

1200円



しっかりと冷水で締められた平打中太麺。
小麦のいい香りが噛む度に口の中に広がり美味しかった。純粋に小麦の風味を味わうことができた。ただ...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/05 更新)4回目

週末ともなると並びがひどくてどうにもならない感じですが、平日の夜であれば、並ばずに入店できることもしばしばあります。

なんとなくお店の前を通るようにしていて、並びがないと、なぜかもったいない気が...

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  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/11 更新)1回目

団体外国人観光客、中国人? 3オペにこだわるあまり、仲間と席バラバラにされたあげく団体外国人観光客

団体外国人観光客、中国人?
3オペにこだわるあまり、仲間と席バラバラにされたあげく団体外国人観光客に間挟まれる?接客が最悪、気分が悪くなったきた。
味うんねんではない、期待値が高かった分、残念、感...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

チャーシュー味玉醤油Soba+葱塩ロース飯

  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

チャーシュー味玉醤油soba 1540円
醤油soba 1080円
卵かけご飯 380円

  • Japanese Soba Noodles 蔦 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問2回目

塩SOBA1080円圧倒的な美味さ

難しいことは分かりません。
ただやはり蔦はラーメンではなく蔦と言う料理。

考えるな!感じろ!

ご馳走様でした。
また来週。次回は醤油つけSOBA。

M

  • Japanese Soba Noodles 蔦 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

もはやラーメンじゃなく蔦と言う料理です

飯田商店、金色不如帰、ちとせ、ちとせ、
4日連続ラーメンやつけ麺を食べ、
念願の蔦へ初訪問。
毎週日曜日の朝に巣鴨に行く用事が出来たので。

味玉醤油そば

タイトル通りラーメンではなく...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 Japanese Soba Noodles 蔦(ジャパニーズソバヌードル ツタ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はJapanese Soba Noodles 蔦をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F

交通手段

・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩2分
・都営三田線「巣鴨」駅(A1出口)より、徒歩3分

巣鴨駅から128m

営業時間
  • ■営業時間
    [木~火]
    11:00~16:00

    ※11時台、12時台のみ整理券制。
    13時以降は直接お店に並びます。
    整理券は7:00より配布。
    (時間指定制、預り金として1枚につき1,000円を預ける。)
    ただし、材料切れによる早仕舞いもあります。

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(2:7のL字カウンター)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分以内に有料駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

1席使用する場合は1人前食べる必要あり
取り分け等の場合はお膝で。
ベビーカー不可

ホームページ

https://www.tsuta79.tokyo/

公式アカウント
オープン日

2012年1月26日

備考

整理券情報は以下のTwitterにて告知されます。
https://twitter.com/number_ticket

公式ブログ
http://ameblo.jp/yuki-onishi/

初投稿者

1geking1geking(4)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    [木~火]
    11:00~16:00

    ※11時台、12時台のみ整理券制。
    13時以降は直接お店に並びます。
    整理券は7:00より配布。
    (時間指定制、預り金として1枚につき1,000円を預ける。)
    ただし、材料切れによる早仕舞いもあります。

    ■定休日
    水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩2分
    ・都営三田線「巣鴨」駅(A1出口)より、徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    Japanese Soba Noodles 蔦さんは代々木上原駅にある、超有名店ですね。
    むかし、巣鴨にあるときから「ミシュランに掲載された」という話を聞いていてずっと行ってみたいと思っていたお店です。ただ、物凄い行列、と聞いていたため足が遠のいていたうちに・・・移転されたようで遂に行ってました。

    オーダーしたのは、「味玉醤油Soba」(1,310円)です。
    店に入ってから溢れる気品、そ...

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