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「塩らーめん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 36 件

chicorin 口コミ1491件フォロワー1728人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

ポタージュスープのしおらーめん

ポタージュスープの塩ラーメン、醤油ラーメン、貝塩ラーメン、しょっつるそば、担々麺、旨辛ラーメンなど、様々な種類のラーメンメニュー有り。
素材を活かしたスープが楽しめる人気のラーメン店です。

私の頼んだしおらーめんは、大山鶏の鶏ガラを使用した白湯鶏スープに野菜ポタージュスープを混ぜた旨味たっぷりのスープ。どろっとした洋風な味わいが特徴的です。

何回来ても替玉のシステムがよく分からず頼めていません（笑。
聞けばいいんだけどさ。
なんか色々選べるっぽいのですが、何をどう選んでいいのか分からず。

⚫︎卵かけご飯
お米は山形県のはえぬき。
自家製の卵かけご飯のタレで頂きます。...

1

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ss.tb 口コミ282件フォロワー50人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

塩ラーメン

初訪問。土曜日の１時過ぎ、並びは二人程、１０分も待たずに席についたが、その後も客足は絶えることなく、かなりの繁盛店みたい。
塩ラーメンとライス小をオーダー。連れは塩チャーシュー麺とチャーシュー丼をオーダーしていた。
スープは、大山鶏の丸鶏とガラの白湯スープとベジポタを併せたものだそう。鶏白湯とベジポタは、今までに食べたことは何度かあったが、あまり良い印象はなく、中途半端感があるものしか出会ったことがなかったが、ここのは良いとこ取りで、併せる意味がわかる。
鶏の香りとコクに野菜の自然な甘味や香りがバランス良く調和しており、非常に美味しい。
麺は自家製だそうで、加水は普通くらいの中細ストレ...

0

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ニクよりサカナ口コミ110件フォロワー382人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.1
雰囲気3.7
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

再訪　旨辛らーめん

再訪、平日昼は時間外せばそこまで並ばず入店可
気付けば食べログの点数も上がったもので

本日は旨辛らーめん950円
食べログの点数も上がったが価格も上がった
コスパ的に満足度は高くないも時代的にしょうがないと諦め

肝心のラーメンは見た目は丁寧な仕事を感じられるキレイさ
チャーシューとネギこんぶのからみもよく文句ないも…
特徴があまり感じられず、スープの深さなんかはない
辛さも（中辛）微妙

個人的にはあまり満足度は高くなかったが、それなりに◯でした

再訪…あり...

2

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さすらいのおはる口コミ976件フォロワー37人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...4時頃訪問。いつも外まで並んでいますが、今日は雨だったこともあってか店内で5分ほど待ちすぐに着席。塩らーめんが人気なようで特製塩らーめん(¥1250)を注文しました。添加物を一切使用せず、素材の旨みで出汁を取っているとのこと...

0

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5511件フォロワー4885人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

鶏の旨味と野菜の甘みが濃厚なスープにフワトロチャーシューの「特製しお」

...

メニューはかなり多く、主に以下のとおり。

「しおらーめん」950円
「醤油らーめん」950円
「貝塩らーめん」1000円
「旨辛らーめん」950円
「担々麺」1000円
「しょっつるそば」1000円
「鶏白湯醤油」95...

3

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黒豚に真珠口コミ254件フォロワー701人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

まだまだ地元にも旨いラーメン屋があったのか

休日美容室の帰りに家近くにあるという「自家製麺ほんま」さんへ行ってまいりました。

住宅街にひっそりと佇むお店で、食券を買い中に入ると凄く綺麗な店内でかなりの好印象です♪

特製しおラーメンを注文させていただきましたが、こちらも見た目がお綺麗なこと。

かなり期待感が高まる中スープをいただくと、鶏白湯ベースのスープに野菜の甘み（ポタージュを入れているとのこと）が加わりほのかに塩味がする、無化調の優しいスープで美味でした。
（塩スープというよりも鶏白湯ベースが強いかもしれません）

麺は細ストレート麺でポタージュ感あるスープが絡み、優しいお味としっかりとコシのある麺がこれまた...

3

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ＡＡＡＡＵＯ口コミ281件フォロワー621人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス-
雰囲気3.9
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

白湯（パイタン）のような塩ラーメン

JR駒込駅東口から、アザレア通りを抜けて、更に2分程本駒込方面へ進んだ所に在るお店です。

住宅街の中なので、人によっては、「こんな所にラーメン屋さんが有るなんて、ほんまかいな？」ってなるかも知れません。
（はい、これを書きたかっただけです。出オチで申し訳ありません）

さて、店頭にある食券機で券を購入してから入店し、店内の椅子で5分程待ってから案内されました。

今回頂きましたのは、特製しお　1,250円　です。

チャーシューが4枚と、鶏つくねの団子が2個も入っています。
チャーシューは柔らか〜く、つくねはコリコリした食感が楽しめます。

麺はストレートでした。
...

0

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miiyuuuu 口コミ983件フォロワー82人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...すんなり入店。
外の券売機で購入します。
☆醤油らーめん　950円
☆貝塩らーめん　950円
☆とうもろこしご飯

肉団子は味付けがあまりないのか、味が薄く感じました...

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hiroyukick1969 口コミ215件フォロワー54人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

上品な甘さのとうもろこしらーめん

ドルチェドリーム
もろこし飯
ドリーム増し
味玉

モロコシ探検隊が今日も行く
上品な甘さ‼️
もろこし飯はバターが効いてて
ドリーム増しはマシマシかと思うくらい

とてもキレイなお店で
他のメニューも気になる‼️

生ドルチェ4本お持ち帰り〜...

1

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ペッツ口コミ483件フォロワー1247人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

ドルチェドリーム冷製コーンポタージュらーめん

毎年この季節はトウモロコシの冷製らーめんが食べたくなります。麺や七彩のが美味しいと拝見して行ってみましたが、50人ぐらいの行列にビビり撤退。こちら自家製麺ほんまさんでもやっているとの情報を見まして、駒込に行先変更です。こちらは住宅街の中に出店されております。
そのせいか、待ちも無く丁度空席がありましたので、カウンターに通されます。お目当てのドルチェドリーム¥1300を注文、スープから行ってみます…甘ウマ〜！！
糖度が凄く、自然な強い甘味が、クリーミーさと一緒に
味わえます。ウマ〜！ドルチェドリームコーンクリームです。コース等に少ししか出ない冷製コーンポタージュが沢山飲めて食べれるそんなコ...

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うにまる0903 口コミ170件フォロワー235人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

冷やしラーメンを求めて6

35度、くそ暑い
仕事なんてやってられんと早めにランチ。
当然だが冷たいものが食べたい。

平日11時半過ぎ、先客多数、待ちなし。
こう暑いと駅からの距離を遠く感じてしまう。
お店はとても綺麗で涼しい。

【注文した品】
冷製蛤つけ麺　1,200円

見た目つけ汁が蛤のお吸い物のよう。
麺は中細麺だった。
確かに細麺の方がこのつけ汁に合ってそう。
麺はこんぶ水に浸かってるのでツルツルっと入ってくる。
別皿で薬味があったので投入。
個人的にはミョウガが良かった。
具材は蛤のみ。
だけど10個以上入ってた。蛤うめー。

完食完飲です。大満足うまかった。
ご...

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アダログ口コミ3566件フォロワー1474人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

さすがdancyu

...商店が並ぶアザレア通りを抜けた住宅街にひっそり構える。　

週末の13:00頃に訪問。店外に置かれた券売機の上段には、鶏ポタージュ系ラーメンの「塩らーめん」が並ぶが、dancyuでも紹介されていた「醤油らーめん」を選択。

コの字型カウンターに、綺麗で清潔感のある店内。お水はセルフ式。

...

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ゆうくそたん団長口コミ1296件フォロワー466人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

女性も入りやすく、丁寧に作られた塩らーめんと必食なチャーシュー丼

駒込の自家製麺ほんまで、特製しおらーめんとチャーシュー丼を。

外観は落ち着いていて店内も綺麗だから女性にも入りやすいかな。

粘度のある鶏白湯スープは、野菜のポタージュを合わせてあるから、旨みはあるけどしつこくない。
麺は自家製麺の中細麺。麺は美味いけどバランス的にはどうだろう？
鶏つくねとトマトは秀逸かな。特に鶏つくねはもっと食べたいので、追加トッピングにあってほしいなあ。

チャーシュー丼は、甘じょっぱく味付けされたさいの目に切られたチャーシューがめちゃ美味い。これはごはんに合うわ。
いろんな替え玉があるけど、個人的にはこちらの方を推すかな。
ラーメンに乗っていたチ...

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食べ歩き賞金王口コミ796件フォロワー1106人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

独創性を感じるラーメン　メニュー豊富なので刺さる一杯があるかも？

駒込駅前商店街を抜けた住宅街に良店の雰囲気を感じるラーメン屋がある。
勝手知ったるこの街にそんな新店が出来た以上、すぐに行くべきだったのだがあれよあれよともう4年も経ってしまった。
せっかく暖かくなり毎日でも出掛けたくなる季節なのに、なぜか週末にことごとく雨が降る今日この頃。家に籠もっているのもなんか悔しい、こんな時こそ近場の宿題店を潰しておこう
ではないかってことでようやく初訪問となった。

日曜日13:10到着で店内待ち4名、外待ち4名。
私の後にもひっきりなしにお客さんが訪れます。
皆さん近隣住民のようで、高齢の夫婦や小さな子のいる家族、パジャマのようらラフな格好で来て...

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ramen151e 口コミ1761件フォロワー3071人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

自家製麺ほんま　～JR駒込駅東口から徒歩６分ほどの住宅街にひっそりと佇むメニューが豊富な店で「台湾らーめん」＆セルフで作った「ミニ台湾雑炊」～

...円
特製醤油らーめん…1130円／味玉醤油らーめん…950円／醤油チャーシュー…1320円／醤油らーめん…850円

梅塩らーめん…930円／貝塩らーめん…850円／旨辛らーめん…850円／担々麺…930円／汁なし担々麺…930円／しょっつるそば…850円

大蛤潮そば…1500円／大蛤醤油そば…...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-5789.html

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Jojo_koji 口コミ1187件フォロワー960人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

自家製麺の味玉醤油らーめん920円

金曜夜に訪問、コの字型のカウンターがいい感じで埋まっている。
しおらーめんがイチオシのようだが今日は醤油らーめんをいただいた。
自家製麺は中太ストレート麺で、奥歯でしっかり噛む強さのある麺。
スープはやや濁り系で、鶏肉と魚介系の旨味はやや油味を感じて麺といい感じです。
...

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kuroランチ大好き口コミ1620件フォロワー925人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

駅から歩く住宅街のらーめん屋さん

駒込駅から歩く事10分ぐらいの所にある
自家製麺ほんまさん

今日は巣鴨にらーめんを食べに来たが
休みで第２候補の駒込の此方のお店
12時頃来店店の外に券売機があり

特製醤油らーめんご飯小を注文

入店して満席のカウンター席へ座って
7～8分ぐらいして特製醤油らーめん着丼

先ずはスープ煮干し鰹節鶏の出汁が効いて
麺は中細ストレートでめっちゃ旨い
昆布がいい具合に入っていて
薄いけどチャーシューが３枚乗って
ダンゴが２個これもスープに合っていい
最後まで美味しく頂きました。
...

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aqua_quartz 口コミ802件フォロワー278人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

『味玉醤油らーめん』

この日はコチラヘ！

自家製麺ほんま @駒込

初訪問となります！

訪問日: 2022.07.28(木) 晴れ　30℃

中旬に体調を少し崩して
まだ完全復活とはいかない様な感じです

こういう体調だと"こってり"なラーメンより
"あっさり"が食べたくなるのは自然な事？

これから行く自家製麺ほんまさん
オープンは2019年5月なので
丸3年が経って4年目です

場所は駒込駅から4〜5分
商店街を抜けて住宅街に入ったところです

到着ぅ〜♬
店内空席あり！

外にある券売機にて食券を買います！
って、メニュー数が多い...

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kikikikikimiu 口コミ952件フォロワー526人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

ポタージーな塩ラーメン

駒込と田端の間で、不忍通り裏くらいの下町住宅街にあるお店。平日昼間いくも並んでないのはラッキーか？
この店歴史浅いものの名店感があり、全てにこだわりも感じる料理もよし。

鶏白湯の塩ラーメン味玉付き950円
ポタージュのような野菜スープのよで、
さっぱりと濃厚な味。
麺は中太なかなかうまいもんです。
替え玉半玉100円追加。
ご馳走様です。また来ます〜。

...

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aaa.gv.ykyin 口コミ75件フォロワー65人

3.6

－1人

料理・味3.4
サービス4.4
雰囲気4.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

雰囲気良いラーメン屋

駒込はあまりゆかりがなかったが、調べると意外と多くのラーメン屋が点在している。

駒込駅から少し離れたところにあるものの、訪問時先客が5名ほど。

店構えから見ても美味しそうな感じが漂っていたので、ついつい訪問。
店長らしき方の優しい挨拶を浴びて入店。

味玉塩ラーメンをチョイス。

5分くらいで着丼。

鶏白湯系のポタージュ塩ラーメンという感じである。

麺にも強いこだわりのあるようだが、食感も良くかみごたえもある。
雰囲気も非常によく、
駒込きた際には是非来て欲しいという一杯。
...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	自家製麺ほんま
ジャンル	ラーメン、担々麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区本駒込5-58-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR駒込駅東口より徒歩6分駒込駅から511m
営業時間	月・水・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 15:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/jikaseimenhonma
オープン日	2019年5月22日
初投稿者	ふらわ★（1171）
最近の編集者	Mahlzeit repas（221） ... 店舗情報（'24/05/22 19:26）鍵（223） ... 店舗情報（'23/02/25 05:57）編集履歴を詳しく見る