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「醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 60 件
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◆ ラーメン登録軒数4404軒目
• 2021年636杯目
◆ 一条流がんこ 八代目直系
( 東京都荒川区町屋 )
◆ 醤油
¥ 750
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan2010...
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...駅近ですが、飲み屋のような雰囲気でなんか隠れ家のようです。
オーダーしたのは、醤油ラーメン、味付玉子で、850円。
サラッとしはしているものの、ややしょっぱさのある醤油ラーメンです。牛骨と魚介で出汁をとってるようです。スープはついつい飲み干したくなります。
麺は細めの縮れ麺。薄めのチャーシュー2枚はあっさりしています...
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透明なスープだが、味はしっかり!チャーシューとりけます。麺も綺麗でうまい!
...総本家に1回と相模原で何度も行き常連となったがんこ一条流です。
町屋店には初めてお邪魔しました。
入り口の骨がトレードマーク。
基本の醤油ラーメンを注文しました。
スープは透明でも味しっかり!!
水をガブガブ飲みます。
チャーシューマヨ丼の小さいやつがクーポンで無料...
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東京は下町に生まれ子供の頃ラーメンは贅沢な料理であった気がする。
鶏ガラスープの醤油仕立てにちぢれ麺といったスタイルが一般的で今もそのようなシンプル昭和チックなラーメンが好きである。
もちろん味噌も塩も好きであるがラーメンと言えばおのずと醤油なのだ。
九州の友人に聞いたらラーメンと言えば豚骨だそうですw
北海道は味噌なのかな?
今ではスープも豚骨や魚介など様々な素材から抽出され複雑に合わせて奥深い味わいを作り出す。
そんな中、牛骨をベースとしたスープを初めていただいたのがこの「がんこ系」であった。
※2001年BSE問題が起きた時、牛骨ラーメンをはじめ焼き肉屋、牛丼屋...
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【2020年77杯目】宗家一条流がんこラーメン八代目直系(町屋)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2020年77杯目】
町屋の「宗家一条流がんこラーメン八代目直系」に約11か月ぶりの再訪問
こちらのお店では、麺類を注文すると「餃子」が無料サービスで付いてくる。
券売機で、今日の目的だった、
担々麺+特盛
の食券を購入。
店員さんへ食券提出時に餃子の有無を聞かれたので「有」でお願いした。
10分ほどでご対麺。
ラーメンの器のサイズはそれほど大きくはない。
ビジュアルは担々麺に見えない。しかしスープを飲んでみると、
一条流「牛骨+魚介のWスープ」の出汁に、シッカリと胡麻の風味と、
ニンニクが加わっており、ガツンとした味付けになっている。
そして塩分濃度...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/82539267.html
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念願の『がんこラーメン』
青砥、松戸が閉店
行徳は彼女が小さい頃はTDLからの帰りに遊び疲れて寝ている間に間隙をぬって通ってましたが、とんとご無沙汰してました
先日訪問するも、スープが不出来で昼は休業(がんこあるあるですw)
今日はオーソドックスに醤油の麺硬、こってりで…
久しぶりの対面はとにかく懐かしい!
バラチャーシューも変わってない!
麺を啜るとスープが懐かしの塩辛さ
、麺も良い!
この塩辛さとスープの旨みはがんこラーメンしかない
てか、本来昔のラーメンは力仕事の方が多く食べられていて、今より濃い味付けだった気がします
ラーメンは大満足‼️
餃子はサービス
で、...
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【2019年77杯目】宗家一条流がんこラーメン八代目直系(町屋)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2019年77杯目】
夏になると塩分を欲したくなり、2014年4月の5年4か月ぶりに
町屋の「宗家一条流がんこラーメン八代目直系」に再訪問してきた。
(当時の投稿: http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/7533644.html )
こちらのお店、ラーメンを注文すると無料で「餃子」のサービスが付いてくる。
店内に入ると、黒を基調とした店内。久々に来たが当時から変わっていない。
券売機で、
醤油大盛
の食券を購入。
店員さんへ食券提出時に餃子の有無を聞かれたので「有」でお願いした。
また、ラーメンの油の量は「コ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/80046545.html
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...
近くで見つけたので訪問しました。
醤油ラーメンを注文すると餃子がサービスでついてきました。
細かな背脂が目立つスープは思ったよりもしょっぱくなくて飲みやすい。
麺はやや柔らかめやったかな...
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...知人三人と来店
知人が美味しいと言うことで来ましたが最悪でした
醤油ラーメンの大盛のこってり味にのりトッピングを注文しました
カウンター席から厨房を覗いていましたが麺を3人分タモで茹でて湯切りが見えたので
我々がオーダーし...
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初めて利用させて頂きました。 やはり基本でしょということで、醤油ラーメンをチョイス。ネギ好きの私は
...
やはり基本でしょということで、醤油ラーメンをチョイス。ネギ好きの私は、焦がしネギをトッピング。更に餃子が無料なので、小ご飯も。
早速、ラーメンのスープをすすると...
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味玉醤油ラーメン 850円 背脂が浮いているが、あっさり目。 麺は縮れ細麺。
...味玉醤油ラーメン 850円
背脂が浮いているが、あっさり目。
麺は縮れ細麺...
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...醤油ラーメン...
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...またまたやってしまいました。
醤油ラーメン(750円)を注文。食べログ評点3.52の店ですが、今日の自分にはあまり合わなかったみたいです。
餃子無料という点はポイント高いですね...
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店名 |
閉店
宗家一条流がんこラーメン八代目直系 町屋店(そうけいちじょうりゅうがんこらーめん はちだいめちょっけい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ/京成線町屋駅徒歩5分、都電荒川線町屋駅前駅徒歩5分 町屋駅前駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
カード利用不可、チャージ料、サービス料、無し |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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291m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:30~14:30 17:30~23:00(スープがなくなり次第終了)
■定休日
月曜・第1日曜
アクセス方法を教えてください
東京メトロ/京成線町屋駅徒歩5分、都電荒川線町屋駅前駅徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
メトロ町屋駅2番出口から徒歩5分ほど。平日11:40頃の訪問。入口に牛骨がかざってあります。
早速入店し、券売機で「醤油味付玉子(850)」の食券を購入し、空いているテーブル席に座ります。
先客は1名ほど。厨房は男女2名のオペです。こちらは、四谷三丁目の「一条流がんこラーメン総本家」の
系列店。総本家には何度も行っているが、最近はなかなか訪問できていない(1年3か月ほど)。
...
...
場所は町屋駅から北へ真っ直ぐ歩いた商店街の中にあります。
お店はやや年季の入ったラーメン屋さんといった雰囲気です。
醤油ラーメンの食券購入、味の濃さを選べるということでこってりにしました。
ラーメンは背脂たっぷりという以外、一見普通のラーメンなのですが...