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よく車で通り前から気になっていた鰻屋へ初訪問。
土曜日のお昼12時ごろに予約なしで行ったが、ラスト一席を待つことなくゲット！
松竹梅選べて、真ん中のうな重を注文。
事前調べではパリッとした鰻...
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彼岸の墓参り後の精進料理ではなく、仏教の殺生禁断を傍に置いて鰻の蒲焼きを食べる
イタリアに滞在して間もなく二ヶ月目を迎えます。航空会社の都合により帰国が遅くなり、次に「信川円」の鰻を食べることができるのは、父の命日(六月下旬) 以降になります。過ぎ去った四十七年間の歳月を振り...
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"うな重" とは関係ないのですが、iPhone 13mini で撮影した画質は好みではありません
「月の輝く夜に(Moonstruck)」https://dayslikemosaic.hateblo.jp/entry/2017/02/19/050000
htt...
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ずっと食べログは見る専だったので、投稿してませんでしたが、アカウント作ったので、初投稿です(*´∀｀*)
家族でずっと…もう10年は通っています。
駅からは遠いですが、落ち着いた雰囲気の良い店...
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酒処 北陸四県 (新潟県、富山県、石川県、福井県) のおいしい酒「菊姫」で鰻を愛でる
現役の頃、米巨大IT企業のエンジニアが「oggeti、キクヒメ、シッテマスカ。 ワタシ、ダイスキデス。」と、教えてくれたのが、菊姫合資会社 https://www.kikuhime.co.jp を...
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国立駅から30分程ぶらぶらと歩いて昼閉店間際の駆け込みです。
店内には食事を終えた先客が2組、後は私だけでしたが快く受け入れてくれました。
背鰭の串焼きと鰻重を頼みましたが、私の発音が悪かったのか...
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冬の鰻 それも一番寒い一月末から二月末までの鰻がじっと餌喰いをせず、体内の脂肪を燃焼しながら枯れてきて香りが強くなった頃の鰻が好き
皆さんは、食べた料理がいまひとつ気に入らず、同じ料理を別の店で食べ直すということはありませんか？
さすが同じ日にこれを敢行するということはできませんが、若い方ならラーメンのはしごを三軒やった...
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この日、二回のワクチン接種を終えて充分な日数を経過した私は、JR立川駅南口ターミナル四番でバスに乗り、店近くの停留所で下車して徒歩二十秒の「信川円」の暖簾をくぐりました。目的は鰻の白焼きで酒を飲む...
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秋から初冬の脂の乗った鰻より、冬に餌食いが少なくなり体内脂肪を減らしている細口の鰻の香りが好き
食は "好みの問題" であり、一緒に暮らしている家族でも各人それぞれの好き嫌いがあります。まして他所さんと一致するはずもなく、こちらがおいしいと思って贈った品でもお気に召さないことはあり、その逆も...
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今年、八回目の「信川円」レビューです。
"外食" の少ない私ですが、この鰻屋は投稿していない訪問もあり、季節毎に二回以上訪れたことになります。
この日、「紀ノ国屋 国立店」でお節料理の食...
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鰻の蒲焼には 瓜の奈良漬だけでなく、ハヤトウリ (隼人瓜) の糠漬も合う。うなぎ、うり、うまい。
このSNSにおける私の食べ物のジャンル別訪問件数を調べてみたら、鰻屋が 27件、すし屋(江戸前)が 17件でした。
気に入った店は複数回訪れているのですから随分食べ歩いたものだと自分でも感心する...
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静かな店内に響く微かな鈴虫の音。
私たちが奥のテーブルに座って暫くすると入り口付近に置かれた甕から流れてきました。人の気配を敏感に感じるのでしょうか。
＊＊＊
脳と身体を行き来する神...
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食べ物に関する私の愛読書、子母澤 寛 著「味覚極楽」に竹越三叉 (歴史学者 竹越 與三郎) 氏の話「蒲焼の長命術」という項があり、お土産でもらった鰻の蒲焼を工夫しておいしく食べる方法が記されていま...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
信川円
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
042-573-2345 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国立駅から1,032m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル 4人×4席、座敷 4人×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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