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今年、八回目の「信川円」レビューです。
"外食" の少ない私ですが、この鰻屋は投稿していない訪問もあり、季節毎に二回以上訪れたことになります。
この日、「紀ノ国屋 国立店」でお節料理の食...
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鰻の蒲焼には 瓜の奈良漬だけでなく、ハヤトウリ (隼人瓜) の糠漬も合う。うなぎ、うり、うまい。
このSNSにおける私の食べ物のジャンル別訪問件数を調べてみたら、鰻屋が 27件、すし屋(江戸前)が 17件でした。
気に入った店は複数回訪れているのですから随分食べ歩いたものだと自分でも感心する...
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静かな店内に響く微かな鈴虫の音。
私たちが奥のテーブルに座って暫くすると入り口付近に置かれた甕から流れてきました。人の気配を敏感に感じるのでしょうか。
＊＊＊
脳と身体を行き来する神...
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食べ物に関する私の愛読書、子母澤 寛 著「味覚極楽」に竹越三叉 (歴史学者 竹越 與三郎) 氏の話「蒲焼の長命術」という項があり、お土産でもらった鰻の蒲焼を工夫しておいしく食べる方法が記されていま...
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"五月の鰻" を食す。臨時休業中かと思っていたが、昼のみの営業を続けていたことを知る。
「吾唯足るを知る」「吾唯知足」
京都の臨済宗妙心寺派大雲山龍安寺にある「知足の蹲踞 (つくばい) 」に彫られています。
この蹲踞は徳川光圀の寄進によるものと伝えられ、仏陀の最後の説法の記録...
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うなぎ 信川円(しんかわえん) @ 東京都国立市
JR中央線国立駅南西、一橋大学西キャンパスの南西にある鰻屋さん。国立駅からは約1キロ徒歩15分程度。
国立の富士見通りから家に帰るときに良...
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国立市は、JR国立駅から南に延びる広い大学通り沿いに一橋大学と私立の名門 桐朋中学校・桐朋高等学校を抱え学園都市と言われています。通りの両側に植わっている桜の花が満開になるのは暖冬の所為で今年はか...
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"冬の細口の鰻" と富山県 "山田村 (現：富山市) の米" の組み合わせは、最高においしい！！！！！
前回のレビューで「私は、ほとんどの料理を自分で作ってしまうので "外食" して、心から『おいしい！』と、感じる料理に出会うことが少なく、『これだったら自分で作ったほうがおいしいよ。』と、かなり "...
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四ツ木で鰻を食べた翌日に訪問しました。
鰻の連荘(麻雀用語、連チャン)。
私は、ほとんどの料理を自分で作ってしまうので、 "外食" して心から『おいしい！』と、感じる料理に出会うことが少な...
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白焼きと肝焼きで "菊姫" の "ひや (常温)" をコピリンコ (©︎ 小泉武夫「食あれば楽あり」)
この日(8/12)、菩提寺で施食会(せじきえ、曹洞宗の施餓鬼) が行われました。
煩悩だらけの人間である私が、功徳を積み悟りの境地に至ることができるのでしょうか。「五十六十は洟垂れ小僧」と言...
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奮発して〝は〝を、オーダー。甘すぎず、美味しい！
けど、庶民にはちょっと高いかな。
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夏仕立ての建具に囲まれ、うな重が出来上がるまで雑誌サライの "かけそば" 特集を読む
日本人なら「アスペルギルス・オリゼ (ニホンコウジカビ、Aspergillus oryzae) 由来の醤油、味醂、酒の味だよ！」と、帰国後、体内に棲みつく酵素を補充するが如く日本酒を補充している ...
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「出発前に食べておこう Vol.□」シリーズの逆をやっている気分ですが、「神田まつや」→「紀ノ国屋 インターナショナル」→「信川円」と辿り、出発前にアップしませんでしたが「弁天山美家古寿司」と「ほ...
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備長炭は香ばしくタレもいいがうなぎが薄くて小さくて食べ応えがない割に高めの値段設定
鰻屋で低評価は初めてそれだけ落胆した。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
信川円
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
042-573-2345 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国立駅から1,032m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル 4人×4席、座敷 4人×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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