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「つけ麺」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...
横浜家系ラーメンでは無く、
昔ながらの東京ラーメンを食せるお店です。
店内はカウンターのみで
メニューはラーメンとつけ麺でした。
※基本は醤油で、味噌、塩もオーダー出来る。
初訪問なので醤油ラーメンと
セットの皿餃子を...
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【自慢は巨大叉焼と元気らーめん☆調布ラーメンと言えば老舗「たから家」】
...地元応援2020秋④
#調布ラーメン
#美味しくなっている
#老舗
#評価を見直す必要あり
#チャーシュが自慢
#ラーメン
#つけ麺
#若干高め
#再訪可能性あり
...
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...人。
チャーシューが人気のお店みたいですね。しかし注文したのはつけ麺(醤油)と皿餃子(茹で餃子でした)餃子食べたい欲に負けました。
注文を済ませてさっそく厨房を観察。オープンなカウンターはこれが楽しいですね……ん!?餃子と麺を同じ窯で茹でている!?これはびっくり。特につけ麺なんて麺が油を纏っていないクリアな状態でいてもらいたい……これはちょっと残念。
まあ細かいことは置いておいていざ実食!
まずはつけ麺。うん。スープぬるい。初めから麺を3分の2まで食べた時ぐらいのぬるさ。これがデフォルトならとても残念。つけ麺はスープがぬるくなっていく時の風味の変化も楽しみたいのです...
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麺が美味い つけ麺を注文したが麺がメッチャ美味い 飲んだ後の締めラーメンでは食べ易くて とって
...麺が美味い
つけ麺を注文したが麺がメッチャ美味い
飲んだ後の締めラーメンでは食べ易くて
とっても美味しかった...
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創業35年(来店時)の名物らーめん 叉焼(チャーシュー)らーめんをいただきました
...
叉焼(チャーシュー)で麺が見えない(笑)。
叉焼(チャーシュー)らーめん以外に
らーめん、温玉らーめん、
元気らーめん、つけ麺、
叉焼(チャーシュー)つけ麺などがあります。
余談ではありますが、
2代目女将さんに、店名について、
話を聞いてきました。
店名が、”~家”で...
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...北口にも店を出して2店舗で
営業していましたね〜
売りは平打ち麺のつけ麺とデカチャーシュー!
新宿の満来の真似してるなと思ってたし...月訪問】------------------
まずは調査前半としてつけ麺を調査します。
平日開店直後の入店で先客無し...)
さて、つけ麺の総評ですが...
私の好みでは無くなっていました ( ̄^ ̄)ゞ
...
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・店のリニューアルは今年(2011年)の1月
・2階は従来通りテーブル席であること
基本、たから家はラーメン、つけ麺の塩、醤油とそのヴァリエーションです。
意外と評価は低いですが、私には欠点を知った上で外せない店です...
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...
ランチタイムだが比較的空いている。
ラーメン650円とつけ麺750円をお願いする。
麺は太麺でいいですねとおばちゃんに聞かれハイと答える。
壁を見上げると細麺と太麺の2種類があるらしい。
それなら太麺の方がお勧めですよと言えば可愛げがあるのに。
お店は外から見えたご主人の白髪の方と実際の調理は息子さん見たな体格の良い方とおばちゃん二人で切り盛りしている。
すごいですね西新宿に2号店をオープンしたようだ。
やはり太麺なので茹で時間がかかり5分以上たって出来上がる。
つけ麺は醤油ラーメンのスープのやや濃い目でぶつ切りの煮豚がごろりんと入っている...
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...ほんまもんの「醤油らーめん」です。
麺は、中太平打ちの縮れ麺
もちもち、つるつるでおいしいです。
濃い醤油スープですので、つけ麺風に食べられたら、この麺はもっとおいしいかも。
焼豚は、「うぅぅん」
残念ながら、好みではありませんでした。
ごちそうさまでした...
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...とにかくでかい!!チャーシューメンを頼むとものすごいチャーシュー!!!
それが良いんですけどね。。。
好きな商品はつけ麺です。最後まで食べると汁が冷たくなるのがネックなんですが・・・ここ最近ではこの店のつけ麺が好みですね!
実は味噌好きなんですが、醤油は2番目。でもこの店の醤油は癖になる。(個人的感想ですが)
濃く無く...
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...久しぶりの訪問です。
ここは醤油ラーメンがスタンダードだと思いますが今回はつけ麺をオーダー。
まずはつけ汁を一口と。。。。何か物足りない。何だろう???
旨味というか、コクというか、不味いという訳ではないが...
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店名 |
たから家 本店(調布店)(たからや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-489-2400 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線調布駅徒歩2分 調布駅から213m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
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チャーシューつけ麺大盛り1500円(大盛り150円)
少し高いが、それもそのはず!
分厚くて大切りのチャーシューが5枚も乗っている。
硬くて肉肉しい部位や...