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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...無性に二郎が食べたくなったが、少し遠いのでこちらへ。醤油ラーメン並を注文。
コシのきいた太麺とガツンとくる濃厚スープ。口の中にスープが滲むのがわかります。胃袋に入れると胃袋が喜んでました。疲れた体に濃厚ラーメンは正義です...
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...
目に映る姿はトッピングと麺だけ。
それらの縁の下の方にかろうじてスープが見えるだけです。
トッピングの一部を一緒にたのんだご飯の上に逃がさないとスープを啜ることができません。
ようやく啜ったスープも…
エっ...やはり汁なし状態の投稿もありました。
ただ一方で普通になみなみとそそられたスープの一杯もあるので...
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色々無料トッピング無くなるも、まだまだコスパ良い食べやすい家系ラーメン
...
茶濁したスープは、豚骨や鶏などの濃厚な動物系白湯スープをベースの醤油味。
乳化してクリーミーな豚骨で美味しい。
麺は平打ちの中太ストレート。
もちっとした食感でスープとの相性も抜群!
ご飯との相性も抜群です!
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚!(最近1枚の店が多かったので良い)
追加のうずらの玉子、もやキャベ、(4対1ぐらいの割合でもやしとキャベツが入っています。もやキャベにもシッカリ醤油で味付けしていて感心)
チャーシューは、薄切りながらも大判なバラロール。
トロッと柔らかく美味しい、濃いめのスープの味をまとっていて良い感じ...
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...
オペレーション良くなった?
ラーメンも5分ほどで着丼。
微塵切り玉ねぎ、千切りしょうが、胡麻をトッピング。
スープがクリーミーでおいしい。
ごちそうさまでした...
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...
無料で頂けるのが本当にありがたい^^
ここのスープに合うこの中太のストレート麺が好きだ。
ライスもいいけど麺を大盛りにして食べるのも捨てがたい♪
歳かな? 濃い目がちょっときつくなってきたな。。 笑
ライスをスープに浸した海苔で巻いて頂く。 最高だ☆
今夜も美味しかった。 これで5連勝...『1番好きなラーメン屋』でした。
ラーメンの仕上がりにバラつきがあるんだよね~
スープぬるかったり、そうお願いしてないのに麺が固かったり。
などなど過去マズい時がよくあった。 だから...
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...麺でお腹いっぱいになってしまってライスまでたどり着かない…ミニサイズのラーメンってあったかな??
スープとライスも合うと思う...
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...う~んと考えながら食べる感じ( ̄~ ̄;)
スープとの絡みは問題なし。
麺量はしっかり入ってます。
●スープ
おっ!CPS!!
もうビジュアルが・・・最高ですね...コチラもクドさマシマシです!
粘度はちょい低め。
スープ量は少なめ。
スープ温度は熱々で提供されます。
●具
チャーシュー、海苔...
スープに浸すとフニャります。
風味は弱いけど...
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...たまにガーリックやら豆板醤やらを挟む!
贅沢の極みです!
3→チャーシュー
バラのロールタイプ。しつとり薄味。こちらもスープに浸すとトロットロ!でございます。
1→味玉
中トロの素敵なタイプ
麺→小麦強めの太麺。やや短めの麺もあるがこの麺好きっす!!!
スープ→相当クリーミー!家系特有の塩っぱさはあまり感じません。
※よいのか、わるいのか
塩と醤油の違いがあまりわからないほどのマロやかさです...
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...大型のジャーに向かいご飯を盛ります。
タイミングが悪かったようで、10分強での着丼!
小振りなブラック丼には、白濁したスープに海苔10枚が突き刺ささっております!
バラロールチャーシューの存在感もなかなか。
先ずは海苔を1枚スープに浸し、ライスを覆い乾燥防止対策完了!
そしてスープを。
塩分濃度は高めですが、醤油の尖り感はなく悪くないです。
豚骨の旨味は微妙ですが、鶏油でバランスを取っているのかな...
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...うずら卵、味玉、チャーシュー3枚で麺が見えない素敵なビジュアル♪
スープはとろみがあってこってり。
海苔を浸してご飯を巻いてパクり。
麺は平べったくてもちもち。スープによく絡んで美味しいです。
脂のおかげで最後までスープは熱々でした。
途中豆板醤を入れたりして完食。
がつんと行きたい方はにんにくを入れると良いと思います。
餃子は案外軽くて肉汁~って感じではありませんが可もなく不可もなく。サービスでなかったら頼むことはないかという感じです(^^;
残ったスープにご飯を入れて雑炊風にして食べると美味しいです...
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...
でも食べちゃいました\(^o^)/
醤油豚骨+平麺+味玉は堪らんです!
海苔をスープに浸して御飯に「パイルダーオン!」
旨いっす!
こんなで体重落ちるかな~。
もちろん帰りも歩いて帰りました...
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...円
少し平べったい麺は、スープをよく吸ってくれて旨いね〜
スープを吸ったほうれんそうも、美味しい!!
味はあっさりにしたけど、ちょうど良かった。
難なく完食しちゃいました。
そして、ランチタイムがライス無料なんで、セルフで入れようとしたら・・・
「ご飯、もう15時で終わりなんで食べるようでしたらお金払って下さい!!!」
と店員さんの声が。
うーん、15時前に入ってたし、最初によそってしまうと冷めちゃうから、ラーメン来るまで待っていたんだけど。
最初によそった友人は、何も言われず・・・
スープに浸した海苔で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/foodfighter_yuta/archives/1702837.html
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...
スープがぬるい事がよくある。 スープの量が少ない時がたまにある。
店員:「ラーメンお好みありますか?」
ボク:「集中して本気で美味しいの1杯作ってください!」
小心者だから言えやしない 笑
大好きなお店なので本当頑張ってほしい!!
さて、
ボクが行くと決まって注文するのが醤油ラーメン(味濃いめ、脂多め)と小ライス。
スープが濃厚で程よい豚臭でたまりません♪ 脂は鶏油かな?
スープに合う中太ストレート麺これにハマりました。
店内で紹介しているライスの食べ方(胡椒 豆板醤のっけてスープに浸した海苔で巻いて喰う)
が大好きです...
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...券売機にてチャーシュー麺(並)を購入してカウンター席に座り「麺硬め味濃いめの油多め」の「マックス」で注文。
「大和家」さんの家系スープは、濃まろスープと伝統の醤油ダレで濃厚でコク旨い家系豚骨醤油スープ。
家系ラーメン定番の太麺が相性抜群で美味しい。
チャーシューも軟らかく肉の旨味のあるバラロースチャーシューで美味しい...
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店舗情報の編集
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店名 |
昭島大和家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-546-3555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:JR青梅線「昭島駅」より5分ほど 昭島駅から511m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター14席、テーブル24席(6人×2卓、4人×3卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 隣接のコインPを無料で利用可(35台) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年4月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 01:00
[土]
11:00 - 01:00
[日]
11:00 - 01:00
アクセス方法を教えてください
徒歩:JR青梅線「昭島駅」より5分ほど
このお店の口コミを教えてください
無料トッピングがどんどん無くなるも、まだまだコスパ良い家系ラーメン
いつもお世話になっている大和屋さん
猛暑のこの日に何とエアコン故障中
他あたろうかな?とも思いましたが
お腹は完全に大和屋さんモードだったので
入店。
入口の券売機にて
醤油ラーメン700円と、うずらの玉子5個・100円と、半ライス50円
合計850円
席について店員さんに食券と同時にトッピング無料券で〝もやキャ...
...わからないので全部「普通」で!
程なく出てきたラーメンはこてこて油たっぷりのこれぞ豚骨醤油!なスープに太めのしっかりした麺。久しぶりにラーメン食べた〜。
食後2時間くらい胃の中でもったりしていたので相当消化するのが大変な感じです。
家系...