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41~60 件を表示 / 全 124 件
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歩きで出かける用事ができたので武蔵屋食堂に寄り道。
親子丼と半素ラーメンを注文。957円
ほんわか甘い味の親子丼にほんのり塩味とコショーがピリッとな素ラーメンスープ。
さらさらと胃の中に...
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『武蔵屋食堂』は鳥取名物「素ラーメン」発祥の店。その姉妹店『小次郎』が鳥取駅近くにあるのでしばらくはそこで”武蔵屋の味”をランチでいただいていたのですが、最近店が開いていないのはランチ営業をやめたのか...
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岡山県北、広島の一部にたまに見られていた絶滅危惧種なうどんの汁に中華麺を合わせた素ラーメン
岡山県北や広島のものに比べてこちらはとても鳥取県らしく甘みがある
鳥取県産小麦の麺が旨すぎて...
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2020年10月9日 金曜日の16時過ぎに訪問です。
先客は0でした。
ホテルに車を止めて、チェックインしてからの訪問です。
何とか閉店前に寄れました。
注文はもちろん素ラーメン
着丼まで早...
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Vol-2020-157
平日のお昼に訪問。
11:45頃に到着。店内は、4人掛けテーブル席5卓と2人掛けテーブル席1卓。先客2名。
テーブル席に座り
・ トンカツ丼 ¥660(税...
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今月初めて来店したばかりですが、2回めの来店は早かった。
今回も「半素ラーメン」は確定として丼ものは「カツ丼(牛肉)」に。270円+700円(税別)
ここ武蔵屋食堂では「カツ丼」=牛カツで...
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うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/kaniyoshi-tottori/
うどんが主食の公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailm...
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"素ラーメン"に並ぶ斬新なアイディアのケチャップあんかけの牛カツ丼
武蔵家食堂@鳥取県鳥取市
・カツ丼(牛肉) 700円
鳥取駅北口から徒歩約10分。明治45年(1912年)創業の100年を超える老舗食堂。前々回は名物の"素ラーメン"、前回は普通のラーメン(中...
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普通のラーメン(中華そば)は白濁した豚骨スープでパンチのある味わい
武蔵家食堂@鳥取県鳥取市
・中華そば 600円(税抜)
鳥取駅北口から徒歩約10分。明治45年(1912年)創業の100年を超える老舗大衆食堂。うどん出汁に中華麺を合わせた鳥取市民のソウルフー...
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武蔵家食堂@鳥取
・素ラーメン 500円(税抜)
鳥取駅から徒歩約10分。大通り商店街をまっすぐ進んだ先にある明治45年(1912年)創業の大衆食堂(http://www.6348.jp)。創...
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2019年9月25日(水)素ラーメン発祥のお店!シンプルな和出汁のクリアスープに自家製麺が合う☆アットホームな雰囲気も素晴らしい!
2019年9月25日(水)11:30 訪問
鳥取出張のお昼に素ラーメン発祥のお店である武蔵屋食堂を訪問。先客1名、後客多数。アットホームな食堂という感じの店内に入り、口頭で素ラーメンをオーダーで...
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創業100年以上
麺がうまい、しっかりしたラーメンでした
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12795821030.html
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店名 |
武蔵屋食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
お問い合わせ |
0857-22-3397 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本町一丁目(バス停)120M【日本交通・日ノ丸自動車】 鳥取駅から912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター9席、テーブル10席(4人×1テーブルが2つ・2人×1テーブル)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 駐車場ありだが、一方通行のため本通り側から入れないので注意 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
伝統の味を守り続ける老舗の大衆食堂で、地元産の小麦でつくる麺は絶品
明治45年創業の伝統を誇る料理店です。一番の人気メニューは、鳥取産の小麦を使った素ラーメン。麺は敷地内に設置された製麺機でつくられ、新鮮で身体にやさしい味わいが楽しめます。鳥取で初めて洋食屋を始めた初代の思いを引き継ぎ、洋風に仕上げた『かつ丼』もお勧めです。食材は地元・鳥取のものを中心に使用し、その他の国産の食材を使って、秘伝の味を創出。料理は作り置きせずに、注文が入ってからすぐに出せるように心掛けています。子供からシニアの方々まで、幅広い年代に愛されるアットホームな食堂です。ファミリーでも、おひとり様でも気軽に入りやすいです。 |
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[月]
10:30 - 21:00
[火]
10:30 - 21:00
[水]
10:30 - 21:00
[木]
10:30 - 21:00
[金]
10:30 - 21:00
[土]
10:30 - 21:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
15:00~21:00 は 居酒屋小次郎として一品料理や飲み物も提供
アクセス方法を教えてください
本町一丁目(バス停)120M【日本交通・日ノ丸自動車】
このお店の口コミを教えてください
土曜日の午後1時前に訪問しました。
1組待っており、10分ほどで席に通されました。
鳥取のB級グルメである素ラーメンと、牛カツ丼を注文しました。
素ラーメンは、うどんの出汁に中華麺を入れたもので、この店が発祥の鳥取B級グルメです。
うどんの出汁というと和風なイメージがありますが、こちらのスープは昆布出汁ベースでしょうか、優しい味わいの中に深みがあり、うどんの出汁という感じはそれほど強くあり...
何年ぶりかなあ、2度目の武蔵家食堂。孤独のグルメに登場してその名が全国区になった食堂。というかあの漫画は中国地方に広がる中華麺をうどんの汁で食べるという文化を知らしめたことが功績の一つでもあるなあ。
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