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「素ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 99 件
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...
1組待っており、10分ほどで席に通されました。
鳥取のB級グルメである素ラーメンと、牛カツ丼を注文しました。
素ラーメンは、うどんの出汁に中華麺を入れたもので、この店が発祥の鳥取B級グルメです...
一緒に提供されたウスターソースをかけて食べると、酸味、甘みがバランスよく食べられます。
素ラーメン、牛カツ丼ともに美味しく、鳥取のB級グルメとして広がってほしいですね。
ごちそうさまでした...
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...市)】
うどん・そば・丼をはじめとする食堂として
’12年創業の後に’55年頃に考案された
『素ラーメン』の発祥のお店として知られている
Date. '24.2.15
素ラーメン ¥50...
#武蔵屋食堂 #素ラーメン発祥
#素ラーメン #ご当地ラーメン
#鳥取ラーメン #鳥取グルメ #山陰ラーメン
✏️#らーめん #拉麺 ...
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...創業明治45年と老舗の食堂。
蕎麦やうどんに丼物も有りちょっと飲む事も出来る様です♪
素ラーメンとはうどんの汁にラーメンの麺を入れた物で鳥取名物の様です。
開店は10:30なのでホテルからテクテク歩いて行くと5分前に到着、既に開店中のノボリが出ていたので店前へ
すると既に開店されており口開けとなりました。
1番人気であろう素ラーメンを注文、5分程で着丼。
皆さん胡椒を結構入れて食べるとの事。
先ずはスープを一口、関西風のうどんの汁にちょっと甘い感じです。麺も所謂...
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...事前に決めていた素ラーメン@550円をお願いしましたが、ラーメンナポリタン@680円、カレーラーメン@726円にも惹かれます。ラーメンナポリタン、カレーラーメンのハーフサイズがあればきっと頼んだことでしょう。
ウィキペディアによる素ラーメンの説明は以下の通り。
“素ラーメン(すラーメン)とは、鳥取県鳥取市で供されるご当地ラーメン。うどんの汁に中華麺を入れた料理である。具には天かす、ネギ、カマボコ、モヤシなどが使用される。「鳥取市民のソウルフード」と呼ばれる。”
待つこと9分で素ラーメンが到着...
到着した素ラーメンは、透明なスープに中細の縮れ麺という組み合わせ。具は天かす...
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...もしかしたらお出汁も入ってる旨味に溢れたスープは旨いなー
ホントこれが中華そばって出てくるのは西日本だなーと、しみじみ笑
素ラーメンと同じちょいとカタメの細いストレート麺がこれまた旨い
ズルズルシコシコとスープを持ち上げながらたまらないw
豚モモっぽい煮豚チャーシューも味良く味...
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...てよかった(^^)
今日も気温高めだったから汗だくw
さすがにちょっと足に疲労感あるね
鳥取最後メシは決めてました
ご当地グルメの素ラーメン!
これも、五郎さん食べてたね
ここのお店じゃないけど
10時半オープンなので、10時過ぎには駐車場にイン
早いw
お店の方がメニューを持ってきてくれた!
親切だなぁ(^^)
そしてオープンと同時に店内へ!
もちろん一番乗り
【素ラーメン】とクチコミで気になった【カツ丼(牛)】に決まり!
カツ丼がトマトケチャップ味らしい
気になる
メニューの木の葉丼ってなんだろ、、...
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...カツ丼(牛)と、素ラーメン(半)を注文。
セットメニューはないので、好みに合わせて組み合わせます。
素ラーメンをはじめ、きつねうどんなど、麺類を中心に半サイズのメニューがチラホラ。
半サイズは通常サイズに比べて若干割高とはいえ...
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...2年創業の超老舗。
鳥取名物・素ラーメン発祥のお店です。
オープン5分前、10:25頃に到着...トンカツ(豚)がありました。
10分強で料理が到着。
まずは素ラーメンから。
2代目の虎男氏が、戦後の豊かではない時代...
お好みでウスターソースをかけて食べましょう。
素ラーメン誕生の歴史やコスパも素晴らしい武蔵屋食堂さん。
是非...
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2023年8月24日木曜日15時過ぎ、ひいきのサッカーチームの応援で山口戦の会場、維新みらいふスタジアムに向かう途中、鳥取砂丘を見学した後で立ち寄り。
食べログで調べたら「孤独のグルメ」で吾郎さんが立ち寄った市役所で食べたすラーメンの発祥のお店とか。
時間が時間なので、前客なしでカウンター席に着席。
店員さんに注文したのはすラーメンとおにぎり一個。
待つこと10分くらいで着丼。
すラーメン、スープはうどんスープのお味?でめちゃ美味しく、具材はかまぼこ2枚と刻みネギのみ。
麺は細めのストレート麺で、スープ、おにぎりと美味しく完食、完飲させていただきました。
武蔵屋食堂
...
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...時ですので店内のお客さんは私のみでした。
食道と言っても夜は居酒屋さんでもあるので、瓶ビールとトマト、板わさを注文してチビチビ、その後で素ラーメンをいただきました。
ちなみにつまみのお料理はリーズナブルです。
素ラーメンは昆布と鰹節のシンプルなスープとのこと。昆布の出汁が効いてるのか、スープはやや甘さを感じますがホットする味わいです。
具材は天かす、刻みネギ、もやし、かまぼことこちらもシンプル。
うどんの優しい出汁に、中華麺の素ラーメンは、
全体的にはさっぱりとしてギトギト感は全くないので、飲んだ後の背徳感のない一杯でした。
55...
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...■素ラーメン 550円
・JR因美線 鳥取駅から徒歩で約12分、明治45年創業の食堂。
・スープ:鰹&昆布をベースにしたアッサリ塩スープ。
・麺は自家製の中sizeの縮れ麺。
・具材はもやし、蒲鉾、刻みネギと天かす。
・店内カウンターで9席と4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓。
飲み後の〆ラーとしてこちらを初訪。
閉店20分前でしたが快く招き入れてくれました。
どうやら此方のお店、標記の『素ラーメン』にて『孤独のグルメ』に出たお店のようです。
そんな気配は微塵も感じさせない店内。
オーダーしたのは今時なんと1杯550円の素ラーメン。
メニューを見渡...
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店舗情報の編集
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店名 |
武蔵屋食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
お問い合わせ |
0857-22-3397 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本町一丁目(バス停)120M【日本交通・日ノ丸自動車】 鳥取駅から912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター9席、テーブル10席(4人×1テーブルが2つ・2人×1テーブル)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 駐車場ありだが、一方通行のため本通り側から入れないので注意 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
伝統の味を守り続ける老舗の大衆食堂で、地元産の小麦でつくる麺は絶品
明治45年創業の伝統を誇る料理店です。一番の人気メニューは、鳥取産の小麦を使った素ラーメン。麺は敷地内に設置された製麺機でつくられ、新鮮で身体にやさしい味わいが楽しめます。鳥取で初めて洋食屋を始めた初代の思いを引き継ぎ、洋風に仕上げた『かつ丼』もお勧めです。食材は地元・鳥取のものを中心に使用し、その他の国産の食材を使って、秘伝の味を創出。料理は作り置きせずに、注文が入ってからすぐに出せるように心掛けています。子供からシニアの方々まで、幅広い年代に愛されるアットホームな食堂です。ファミリーでも、おひとり様でも気軽に入りやすいです。 |
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今回は、しめのラーメンでもと思い、武蔵家食堂8時30分過ぎにを訪れる。
ほぼ満席ですねー
素ラーメン頂きました。
思ったより味もしっかりして、美味い
夜は、居酒屋にもなるのですね♪
次回は...