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「白えび」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...赤イカ、トロ、カマス、炙りノドグロ
キジハタ、甘エビ、バイ貝、赤貝、真鯵
2皿目
玉子、カニ(何カニか忘れました^^;)、イクラ、おそらく白エビ、アナゴ...
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...
・マグロ赤身
・真鯵
・バイ貝
・中トロ
・太刀魚の炙り
・白エビ
・イクラ
・生ウニ
・アナゴ
・玉子
お昼はお味噌汁もサービスとの事!
すべて、仕上げ(調味料など)もおまかせしたので、ほんと、食べるだけ、、、
さすが、「天然の生簀」と言われる富山湾のお魚、、
どれも、美味しくて美味しくて、、
その中でも、ヒラメ、中トロ、鯵、白エビ、アナゴは絶品で、左手がグーでしたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
板さんもすごくいい感じ!
また...
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...
●づけ…マグロのづけ。ねっとり食感で満足度高いです。
●トロ…竹炭塩で。見た目も美しいです。口の中でとろけます。。。
●蟹味噌手巻き
●白えび…富山といえば。さくら色の新鮮な色味。
●ほたるいか…旬のほたるいか。酢味噌で。
【追加】
●バイ貝…コリッコリの食感。これは旨いわ...
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...美味なるのどぐろ、塩でシンプルに。さすが北陸の名物。
・えんがわ
ヒラメが旨いので、そりゃエンガワも旨いです。
・白えび軍艦
富山県名物。まずは一つだけ指で掴んで食べてみれば旨みがよくわかる、と店員さんが説明してくれた時、既に自分は食べた後。でも...
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...チョットして案の定常連さんが着席、そしていよいよ寿司が握られて次々と出されてくる、タイ、甘エビ、あじ、バイ貝、?、カワハギ、いか、中トロ、白エビ、うに・いくら軍艦、カニ軍艦、玉子と出されて12貫完了、これで3,500円(税抜き)、食べ始める前は...
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寿司栄 ~2014 J2 AWAY富山戦の前に~|ジムのブログ
...もう安定した美味しさですね
ここで趣向が変わり巻きもの系へ
かに味噌軍艦巻き、白しょうゆ
白エビ軍艦巻き、白しょうゆ
かに味噌はとろけていきます
富山の名物、白エビは甘くて美味しいです
最後に出てきたのは
赤身
中トロ
赤身のお寿司は美味しいですよね
とても新鮮で臭みもなく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...「10貫2,630円、12貫3,680円、13貫4,200円」です。
お腹が減っていませんでいたので10貫をお願いしました。
マグロ、甘エビ、白エビ、白貝、イカ、秋刀魚、たまごなどで、シャリが多めで満腹になりました。
特に美味しくいただいたのは白エビと焼かれた白貝。ネタはすべて味付けしてくださっていて
お醤油は必要ありませんでした。入店から30分ほどで食べ終わることができて有難かったです。
握りの価格表によりますと、白えびが315円とのこと。さすがは富山と思いましたが、
おまかせ寿司全体のコスパを考えますと少しお高く感じてしまいました...
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...お店の職人さんが塗ってくださいます。つづきは、ヒラマサ、ヤリイカ、真鯛は梅肉と塩で、キス、炙りのどぐろ、赤貝、おおトロ蛇腹、富山県の宝石の白エビ軍艦、雲丹軍艦、能登アナゴは二つに切って塩と煮詰めで、解禁前の蛍イカの軍艦酢みそ和えで、焼き白子軍艦...
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...
・真鯛
・ノドグロ
・しまあじ
・鯵
・イカ
・ヒラマサ
・トロ
・ずわい蟹
・白えび
・イクラウニ
・玉子
あと単品で、白貝のお刺身と、ゲソ焼きもいただきました...甘鯛
・キジエビ
・カンパチ
・サンマ
・バイ貝
・大トロ
・ヤリイカ
・生うに
・白エビ
・玉子
---------------------------
お魚の鮮度が抜群に良いで...
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...寿司。配膳のタイミングには?な感じがした。
寿司は鮪(2貫)、いくら、いさき、鰺、白えび、いか、それと巻物にゴボウのしょう油漬けと梅肉かっぱ巻
ちょっと少ないかと思ったが、食べてみると、ボリュームがある。
何よりしゃりが大きく、密度が高い。ぎゅっと握られており口の中でほぐれない。
機械成型していないとは思うが、せっかく良い温度のしゃりだっただけに残念。
巻物の海苔が固く、口溶け感が無い。
ネタで印象的だったのは白えびだけで、その他はあまり普通レベルだった。
お椀はあさりの味わいが薄く、出汁感があまりなかった...
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...いか、たまごの乗った甘エビ、さより、ひらめ、鯛、大トロ、うに、たまご
→うにをあまり好まない主人はうにの代わりにほたるいかと白エビでした
別注文で
あなご(塩とたれのハーフ)、真鯛...
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...まず一皿目のイカがうまいこと、そしてきじはた・きじえび・白貝と続きます。大トロも絶品です。二皿目の軍艦と玉がまた秀逸で、蟹と蟹みそ、白エビ、ウニ、どれもとてもうまかった。そこであわびとのどぐろを別にオーダー。やはり日本海側で食べるのどぐろは良いですね...
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...
握り10貫にお味噌汁がついてます。
まず上がりとお店特製のプリンスメロンの漬物。
この漬物がめちゃくちゃ美味しい~☆
ネタは甘エビ,白えび,玉子,イカ
ほうぼう,鯵,中トロ,しま鰹,かに軍艦,さよりでした。
特に印象深かったのが,しま鰹。とろっとしていて濃厚な旨味たっぷり。
カニ軍艦もカニ味噌がついていてウマ♪
もちろん中トロ,白えびも言わずもがな。
しゃりは見た目は小ぶりですが,しっかり握ってるので結構満腹に。
ただアサリのお味噌汁...
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...(牛乳でいうなら北海道牛乳みたいな)
●中トロ
トロを頼むのであれば中トロで十分楽しめます。
あと、富山に来たのであれば、「白エビ」「甘エビ」「ぶり」を食べるべしですよ。
そしてそして、お子様がいらっしゃるのであれば、玉子を頼むと良いですよ!
小さな頃...
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店名 |
寿司栄 掛尾店
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
076-492-3535 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:国道41号線「掛尾町」交差点から大町・山室・新庄方向へ進んですぐ。 / 電車:富山地方鉄道市内電車(路面電車)南富山駅前または同社不二越・上滝線 南富山下車徒歩約20分 / バス:富山地鉄バス 今泉バス停または掛尾バス停下車徒歩10分程度 南富山駅から946m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
カードOKです。 |
お店のPR |
”いい店でいい人いい味めぐりあい” 富山の寿司なら寿司栄!
寿司栄ではお客様のスタイルに合わせてお楽しみいただける工夫を用意しております。富山ならではの旬のネタを常時20〜30種類以上、一品ごとの価格を表示、アルコール類は一切出さない、喫煙も御法度の純粋に寿司の味だけを楽しみたい「総曲輪本店」。1階が待合室、2階のワンフロアーがカウンター、小上がり、個室とお好みの食事処となっている「掛尾店」。ゆったりとした空間でワンランク上の満足感を堪能できる【寿司... |
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[月]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
アクセス方法を教えてください
車:国道41号線「掛尾町」交差点から大町・山室・新庄方向へ進んですぐ。 / 電車:富山地方鉄道市内電車(路面電車)南富山駅前または同社不二越・上滝線 南富山下車徒歩約20分 / バス:富山地鉄バス 今泉バス停または掛尾バス停下車徒歩10分程度
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「富山に行ったらお寿司」、特に冬は魅力的な季節。と言う訳で、旅行日が近付き「念の為」昼食の予約を入れようとして愕然!
満席で予約が取れないのだ。
ようやく受けてくれたこの店、新幹線で駅に着いて雨が降っていたのでタクシー。運転手さんに「スシ・サカエ」と伝えたら「サカエ・ズシ」ですね?と返され、気になったので「イエイエ、スシ・サカエ」でスッタモンダ。
タクシーが連れて行ってくれた店が間違いなく寿...
...トリガイも最高。これは東京でも食べる事ができると言ってしまうと身も蓋もない。
最後は巻物ではなく3種類の軍艦巻き。白エビ、ウニ、香箱ガニ。何と贅沢なラインアップ。味の強烈なウニは最後、やっぱり繊細な味の白エビが最初などと楽しみながら頂いてフィニッシュ。
寿司は刺身とご飯を食べる事とは根本的に異なる訳で、お店の選択は非常に重要...