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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「鱒寿司」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

はーどろっかー口コミ495件フォロワー200人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

鱒寿司ロードの老舗店

...富山鱒寿司ロード、今回は川上鱒寿司店さんのヤツにした。
ここは2度目。
鱒はどちらかと言うとレア系、酢飯もふんわりしていて酸っぱすぎず、自分好み...

1

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teru 71 口コミ1359件フォロワー83人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

鱒寿司

富山県富山市にある大正12年創業の老舗鱒寿し専門店
川上鱒寿し店で「鱒寿し」を購入しました

【鱒寿し】

美しいサーモンピンクの鱒寿しです
フワッと香る酢飯は程よい酸味に甘みを感じる美味しさ
メインの鱒はしっとりで脂の旨味が広がる優しい
味わいです
ごちそうさまでした。

...

1

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グレピ口コミ258件フォロワー13人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

念願の鱒寿司

...

鱒寿司の有名店は売り切れ次第閉店で夕方に富山では買えませんでした。

今回は鱒寿司を目的に時間調整して念願の鱒寿司です。

予約は前日の昼間に済ませました。

10時の予約です。

裏通りの１画にあり車だと行きづらいかも?

帰ってきてお披露目...

0

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はまとも口コミ744件フォロワー32人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...ここの鱒寿司は生っぽくなく、正統派なのかな？と思います。
でも、これもまた美味しかったです...

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練馬のアダモちゃん口コミ1192件フォロワー143人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

にわか鱒寿司ファン

...昨日買った鱒寿司を朝食にしました

昨日のとは、また違った味わい
こちらの方が、今のところ好みです

他にも気になる鱒寿司屋さんあるけれど、これ圧してある分、見た目以上に消化に時間がかかります

富山のこと気に入ったので...

0

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k846 口コミ3033件フォロワー1957人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

あるもんですねぇ！

...
【16/9月】
夜中にハワイから帰ってきた翌朝に富山に旅行に行ったオフクロのお土産。
以前に食品小売に従事していたにも関わらず、鱒寿司といえば鱒の顔がデザインされた「源」さんしか知らず、他に口にしたのも今回が初めて。
何でもお目当ては小林さんの鱒寿司だったのだそうだが、お怪我をされたとのことで休業、それでもお店に伺ったら当店を推してくれ、購入となったそう。
包みを外しワッパを取り...

5

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たけひこ＠ブロガー口コミ1031件フォロワー332人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

懐かしさのある鱒寿司の老舗！

...富山旅行で購入した鱒寿司2軒目です。
ネット等の評判も高いお店です、とやマルシェの中でお土産に購入しました。

こちらのお店の鱒寿司も包装をあけるとご飯が上で鱒が下になっています。
酢の量は標準的で程よい酸味があり、やりすぎ感もありません。
鱒もレアでもなく...

3

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タイガース・ウッズ口コミ4088件フォロワー1886人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

麻衣子さんも、憲伸さんも、哲治さんもご用達の?! (￣m￣*）鱒寿し屋さん・富山

...鱒寿司シリーズ第9弾。
「鱒寿司」とくれば、この方、マイレビュアー、bigdummy20XXさんレビューを基に寄る。
貴重な情報は県外からの出張族には大助かり、いつもありがとうございます!

店内に入ると、若大将が応対してくれました。
ラーメン店主が良くやるような白いタオルを頭に巻いた井出達、女性客ウケしそうな、男前の方です。
接客の感じも、「富山の方」の特徴が出でいました。

店内には、虎のかつてのエース、「綾瀬はるか」の写真も飾ってあった。
若大将に尋ねると、本人が直接来店したのではなく、裏方さんが鱒寿司をプレゼントした時の写真らしく、よく見ると、まだ若い時みたい...

2

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ikuyo 口コミ4936件フォロワー1949人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

鱒寿司を取り寄せました。

...２年くらい前に富山の扇一ます寿し本舗で購入した鱒寿司が最高に美味しくて、旦那とその話をしていたら、久しぶりに鱒寿司が食べたくなりました。

どこかお取り寄せできるお店はないかな～と調べていたら、Yahoo...とか3.1とかそれほど高くありません。
しかし、3.5以上のお店の写真を見ると、催事でお馴染みの鱒寿司だったので、わざわざ取り寄せることはないな、と思いました。

このお店は...

6

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行列のできる口コミ10203件フォロワー8290人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

実に味わい深いこの鱒寿司は、今回食べた４店の中ではいちばんの好みでした。やっぱり違うよ。

...好評連載中。

富山・金沢旅行。富山の目玉は鱒寿司、と決めてました。４軒の店の味比べを敢行。一度に４つもの鱒寿司を一人で食べるのは不可能ですから、１軒分は富山で食べて残り３軒は一日ずつずらして自宅に送ってもらおう、と。そして、この川上鱒寿司店は、宅配で送ってもらい元祖せきの屋、高芳に続く３軒目の鱒寿司です。

今回訪問したどのお店も家族で寿司を作っていて、４軒で対応していただいたお店の方は、１店を除いてみなさんベテランです。ちょうどあぶらがのってバリバリの年齢ではないでしょうか。あと数年はおいしい鱒寿司が食べられると確信しました...

54

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ichi_口コミ49件フォロワー8人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

富山伝統鱒寿司

...スタンダードかつハイクオリティな鱒寿司
鱒寿司もたくさんあるお店ごとにいろんな味があって食べ比べも面白いですよ。

■お店の評価
大通りから一本奥に入ったところに構えるお店です。
店構えは決してお客さんに媚びるようなことはなく、「昔ながらの」といった様子で、
お客さんの目の前でも鱒寿司が封される様子が繰り広げられていました。
駐車場は無かったようなので、一時停車してダーッと走って買いに行きました。

■味の評価
スタンダードな鱒寿司ですが、クオリティは高いです。
鱒の身はしっかり〆られていますが...

1

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ビルバオ口コミ2433件フォロワー3306人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

駅にも出店する人気の鱒寿司

...富山の鱒寿司というと駅弁で有名なあそこを連想する方が極めて多いかとは思うのですが。
富山は市内に鱒寿司のお店が数十軒あり、それぞれ味が全然違います。
とはいえ自分もそんなに偉そうに語れる程詳しくはないんですけどね。

鱒寿司は元々200年以上前の享保年間に遡り...
この辺りは結構鱒寿司のお店が固まっている地域でもあります。
お店は狭く、建物自体は特に歴史がある感じには見えません...

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なっちゃん－口コミ141件フォロワー147人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

美味しんぼ（８４）富山編

...富山市内には鱒寿司店が30くらいはありますかね。

徳川吉宗に鮎寿司を献上したのが起源だとか。

近年は生系の包み系が流行りですが、我が家では鱒寿司と言えば、長年川上の鱒寿司です。

うちの遠～い親戚が嫁いでいることもあって、慣れ親しんだ味です。

美味しんぼ（８４）富山編の鱒寿司店として出てきます。

概ね生魚が苦手な方には、こちらの方が好評です。

酢の酸味が柔らかいのも好評です...

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yttyyt 口コミ1286件フォロワー99人

3.6

－1人

2024/05訪問1回目

...美味な鱒寿司をいただける老舗の名店。
店内には多数のサインも貼ってある。
伝統的な逆さ造りで作られた鱒寿司はレア目で酸味が強過ぎない、定番の味わい。
(ひっくり返した写真を撮り忘れてしまった)
多種の鱒寿司を食べ比べてみても、こちらの味わいが個人的には一番しっくりきた...

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大盛り・フォー・ミー口コミ563件フォロワー247人

2.6

￥2,000～￥2,9991人

2024/02訪問1回目

大食らいの食ライフ: 【催事】「北陸新幹線3月16日延伸開業記念かがやきの北陸観光＆物産展～富山・金沢・福井～」で購入（鱒寿し）

...

こちらの鱒寿しとビーバーを購入！

複数メーカーの鱒寿司が用意されていたはずですが
14時過ぎに行ったところ、既にこちらの川上のものと
ますのすし本舗源の2種類しか残っていませんでした。

ますのすし本舗源はいただいたこともありますので
残り3個になっていたこちらの川上さんの鱒寿司を購入。

1つ2,000円でした。

夫と半分こ...シャリも美味しかったです。
でももっと美味しい鱒寿司はあるなーと感じました...

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くろふね＠口コミ507件フォロワー356人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問2回目

川上鱒寿し店＠富山　鱒寿し一段 - くろふねが出かけたらアゲるスレ

...先週いきいき富山館へヒロ助の鱒寿司買いに行ったときに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿司を見ているんですよ。
そういえば久しく食べてないなあと。
というわけで今週は久しぶりに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿司の鱒寿司を食べました。
こちらの記事は川上鱒寿し店の鱒寿司を記事にしてます。

まずパッケージですが、川上は掛紙のパッケージとなっています。
ちなみに富山駅にある「とやマルシェ」内にある「富乃恵」に行くと掛紙の鱒寿司たくさんあります。

桶に巻いた状態だとわからないと思いましたので広げた状態も掲載。
桶に巻いてあると広げて写真撮るの結構難しいですね...

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くろふね＠口コミ507件フォロワー356人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

2022/02訪問1回目

川上鱒寿し店＠富山　鱒寿し一段 - くろふねが出かけたらアゲるスレ

...今日は都内にある富山のアンテナショップ2店に行って鱒寿司買ってきました。

まずは有楽町にある「いきいき富山館」で川上鱒寿し店の鱒寿し一段を購入。
パッケージはご覧の通り掛け紙タイプです。

桶を開けると飯が表ですね。
鱒の身はレアタイプでは無く、しっかり押された鱒という感じです。

切ってみた感じでは厚みは普通ですね。
食べてみたところ、酸味、塩味、脂身、食感が凄くバランスいいように感じました。
とは言っても普通の鱒寿司の範疇かなあ。

あと、昨日買った福田海苔店の青混ぜと一緒に食べてみたんですが、結構美味しい。
まあ、鱒寿司も寿司ですからね。そりゃ美味しいはずだ...

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記事URL：https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/02/12/000000_1

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shigeのヒトリゴト口コミ501件フォロワー85人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

2022/01訪問1回目

鱒寿し　一重　税込み１，６００円

...
付近には高田屋さん、元祖せきの屋さんもお店を構えておられる鱒寿司デルタ地帯の一角をなすお店です。
店主さんの愛想が良く気持ち良く一重を購入し、自宅でいただきました。

鱒の食感は程よいしっとり感で...

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ぽんちゃん12288 口コミ190件フォロワー31人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

2023/09訪問1回目

...鱒寿司は、それぞれの味が違うのを楽しんでいます。こちらは、味はすっきり、脂も強くなく、ご飯の酸味も強くなく、というところでしょうか...

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ikazuchiboy 口コミ1373件フォロワー729人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/05訪問1回目

生感と〆感の狭間

...
切符についてくるクーポンを使えば鱒寿司が8分の１サイズで提供してくれるというおトクなきっぷです。
市内電車で丸の内駅を下車して一番最初にたどり着く店がこちらの店です。
鱒寿司は店内にある机で食べることができ、お茶もついてきました...
良くも悪くも「よくある鱒寿司」の域を脱しておらず、鱒寿司の本場富山ならではといえる程の物ではありませんでした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	川上鱒寿し店丸の内本店
ジャンル	寿司、郷土料理、弁当
予約・お問い合わせ	076-432-5129
予約可否	予約可
住所	富山県富山市丸の内1-2-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	富山地方鉄道富山市内線丸の内電停徒歩３分丸の内駅から154m
営業時間	月・水・木・金・土・日 06:30 - 18:30 火定休日 ■ 定休日 ※不定休有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://masuzushiten.com/
オープン日	1923年
初投稿者	ホクホク（514）
最近の編集者	yttyyt（99） ... 店舗情報（'24/05/06 00:43）キクッチー（95） ... 店舗情報（'22/12/30 22:28）編集履歴を詳しく見る